Komplettwürzungen: Brühwurst ECO Compound CL
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Brühwurst ECO Compound CL

Art.Nr.: 261019
Komplettwürzung auf Phosphatbasis mit Emulgator, Umrötehilfsmittel, Farbstabilisator, Frischhalter und Gewürzen, wie Pfeffer, Muskat, Chili und Ingwer für pikante Brühwurstarten.
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Beschreibung
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Komplettwürzung auf Phosphatbasis mit Emulgator, Umrötehilfsmittel, Farbstabilisator, Frischhalter und Gewürzen, wie Pfeffer, Muskat, Chili und Ingwer für die Herstellung von pikant gewürzter Brühwurst, wie Lyoner, Bierschinken, Schinkenwurst, Jagdwurst und Pilzlyoner.
Verpackungseinheit
Zugabe
10 g/kg
Hinweise
Ohne Zusatz von Geschmacksverstärker, Gluten, Lactose, Milcheiweiß, künstlichen Farb- und Konservierungsstoffen.
Verkehrsbezeichnung
Präparat mit würzenden Zutaten

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