Kochpökelwaren flüssig: Nuba-Kombi-Lak P mit Honigaroma AF
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Nuba-Kombi-Lak P mit Honigaroma AF

Art.Nr.: 420800
Flüssiges Pökelhilfsmittel auf Phosphatbasis, ohne deklarationspflichtige Allergene, mit Honigaroma, für Kochschinken und Kochpökelwaren.
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Beschreibung
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Flüssiges Pökelhilfsmittel auf Phosphatbasis, ohne deklarationspflichtige Allergene, mit Honigaroma, für mehr Sicherheit in der Herstellung von Kochschinken und Kochpökelwaren: - Kochverlustreduzierung durch hervorragendes Safthaltevermögen - schöne Farbe und gute Farbhaltung - antioxidative Wirkung und anhaltende Frische - mild-würziger Geschmack mit angenehmer Honignote
Verpackungseinheit
Zugabe
40 - 80 g/l
Hinweise
Ohne Zusatz von Geschmacksverstärker, Gluten, Lactose, Milcheiweiß und künstlichen Konservierungsstoffen.
Verkehrsbezeichnung
Pökelhilfsstoffe

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