Product Range

New Sale

Weisswurst nach Münchner Art

Preise erscheinen nach Auswahl der Gebindegröße

from 1 € 1.00
  0
New Sale

Feine Kalbsleberwurst/Pâté

Milde Gewürzzubereitung mit Zwiebeln, Pfeffer, Ingwer und Zimt für Leberwurst und Pâté.

Preise erscheinen nach Auswahl der Gebindegröße

from 1 € 28.02
  0
from 1 St. € 42.03 / St. + 7.00% VAT ( € 28.02/kg) 
New Sale

Bratapfel-Zimt-Leberwurst CL/AF

Aromatische Würzung mit Zwiebeln, Pfeffer, Zimt, sowie Emulgator und Farbstabilisatoren.

Preise erscheinen nach Auswahl der Gebindegröße

from 1 € 29.96
  0
from 1 St. € 44.94 / St. + 7.00% VAT ( € 29.96/kg) 
New Sale

Leberwurst-Compound CL/AF

Aromatische Würzung mit Zwiebeln, Pfeffer und Ingwer, sowie Emulgator und Farbstabilisatoren zur Herstellung von Kochwurstspezialitäten.

Preise erscheinen nach Auswahl der Gebindegröße

from 1 € 30.20
  0
from 1 St. € 45.30 / St. + 7.00% VAT ( € 30.20/kg) 
New Sale

Döner Hell

Döner-Würzung mit Koriander, Senf, Curry und Pfeffer für Döner und helle Fleischspezialitäten.

Preise erscheinen nach Auswahl der Gebindegröße

from 1 € 10.57
  0

Mindestbestellmenge: 2 St.

from 2 St. € 264.25 / St. + 7.00% VAT ( € 10.57/kg) 
New Sale

Hackfleischdöner KPL

Komplettwürzung auf Phosphatbasis mit Kräutern und Gewürzen, wie Koriander, Curry und Paprika für gegarte Hackfleischspezialitäten.

Preise erscheinen nach Auswahl der Gebindegröße

from 1 € 10.33
  0

Mindestbestellmenge: 2 St.

from 2 St. € 258.25 / St. + 7.00% VAT ( € 10.33/kg) 
New Sale

Cevapcici rot CL

Rotes Gewürzsalz, E-Nummern frei, mit groben Zwiebeln, Knoblauch, Paprika und Pfeffer für Hackfleischprodukte.

Preise erscheinen nach Auswahl der Gebindegröße

from 1 € 14.74
  0
from 1 St. € 22.11 / St. + 7.00% VAT ( € 14.74/kg) 
New Sale

Nubatec Döner 2

Döner-Compound zur Verbesserung der Wasserbindung und Frischhaltung bei Dönerprodukten.

Preise erscheinen nach Auswahl der Gebindegröße

from 1 € 9.37
  0
New Sale

Basterma Coating CL/AF

Gewürzmischung zur Außenwürzung von Rohschinken, wie Basterma. Ohne E-Nummern.

Preise erscheinen nach Auswahl der Gebindegröße

from 1 € 9.60
  0

Mindestbestellmenge: 30 St.

from 30 St. € 14.40 / St. + 7.00% VAT ( € 9.60/kg) 
New Sale

Nubassa Salsiccia Naturale/Caprese CL/AF

Komplettwürzung mit Speisesalz, Frischhalter, Emulgator und Bräunungseffekt für italienische Bratwurstspezialitäten, wie Salsiccia Naturale und Salsiccia Caprese.

Preise erscheinen nach Auswahl der Gebindegröße

from 1 € 19.01
  0
from 1 St. € 28.52 / St. + 7.00% VAT ( € 19.01/kg) 
New Sale

Harissa CL/AF

Rötliche Gewürzzubereitung mit Paprika, Kreuzkümmel und Pfeffer zum Würzen von herzhaften Bratwürsten.

Preise erscheinen nach Auswahl der Gebindegröße

from 1 € 11.17
  0

Mindestbestellmenge: 30 St.

from 30 St. € 16.76 / St. + 7.00% VAT ( € 11.17/kg) 
New Sale

Köfte

Rote Würzung mit Paprika, Chili, Pfeffer und Kreuzkümmel für orientalische Hackfleischprodukte.

Preise erscheinen nach Auswahl der Gebindegröße

from 1 € 2.52
  0
from 1 St. € 14.78 / St. + 7.00% VAT ( € 9.85/kg) 

Mindestbestellmenge: 10 St.

from 10 St. € 2.52 / St. + 7.00% VAT ( € 21.00/kg) 

Mindestbestellmenge: 10 St.

from 10 St. € 2.98 / St. + 7.00% VAT ( € 33.11/kg) 
New Sale

Adana Pikant

Pikante Würzung mit Paprika, Zwiebeln, Chili und Kreuzkümmel für orientalische Hackfleischprodukte.

Preise erscheinen nach Auswahl der Gebindegröße

from 1 € 2.52
  0
from 1 St. € 15.51 / St. + 7.00% VAT ( € 10.34/kg) 

Mindestbestellmenge: 10 St.

from 10 St. € 2.52 / St. + 7.00% VAT ( € 22.91/kg) 

Mindestbestellmenge: 10 St.

from 10 St. € 2.98 / St. + 19.00% VAT ( € 37.25/kg) 
New Sale

Cemen Rot

Kräftig-rote Gewürzzubereitung mit Bockshornklee, Paprika, Pfeffer und Kreuzkümmel für türkisch-orientalische Rindfleischspezialitäten.

Preise erscheinen nach Auswahl der Gebindegröße

from 1 € 2.52
  0
from 1 St. € 16.41 / St. + 7.00% VAT ( € 10.94/kg) 

Mindestbestellmenge: 10 St.

from 10 St. € 2.52 / St. + 7.00% VAT ( € 25.20/kg) 
New Sale

Köfte -Orient-

Rote Würzung mit Paprika, Chili, Pfeffer und Kreuzkümmel für orientalische Hackfleischprodukte.

Preise erscheinen nach Auswahl der Gebindegröße

from 1 € 9.85
  0
from 1 St. € 14.78 / St. + 7.00% VAT ( € 9.85/kg) 
New Sale

Köfte -ohne Salz- CL/AF

Rotbraune Würzung mit Paprika, Knoblauch und Kreuzkümmel zur Herstellung orientalischer Hackfleischprodukte. Ohne E-Nummern.

Preise erscheinen nach Auswahl der Gebindegröße

from 1 € 13.23
  0

Mindestbestellmenge: 30 St.

from 30 St. € 19.85 / St. + 7.00% VAT ( € 13.23/kg) 
New Sale

Spargel grün, geschnitten

Spargel zählt zu den exklusivsten Gemüsen. Durch das Gefriertrocknen bleiben Nährstoffe und Aromen vom frischen Gemüse erhalten.

Preise erscheinen nach Auswahl der Gebindegröße

from 1 € 48.10
  0
from 1 St. € 48.10 / St. + 7.00% VAT ( € 48.10/kg) 
New Sale

Kardamom gemahlen

Hat ein sehr feines, süßlich-scharfes Aroma und schmeckt leicht pfeffrig, für Wurst, Gebäck und Pasteten.

Preise erscheinen nach Auswahl der Gebindegröße

from 1 € 2.52
  0
from 1 St. € 52.32 / St. + 7.00% VAT ( € 34.88/kg) 
from 1 St. € 864.50 / St. + 7.00% VAT ( € 34.58/kg) 

Mindestbestellmenge: 10 St.

from 10 St. € 2.52 / St. + 7.00% VAT ( € 36.00/kg) 
New Sale

Chili gemahlen

Besticht durch eine feurige Schärfe. Ideal für mexikanische oder spanische Gerichte und für Liebhaber von scharfen Speisen.

Preise erscheinen nach Auswahl der Gebindegröße

from 1 € 7.89
  0
from 1 St. € 10.43 / St. + 7.00% VAT ( € 6.95/kg) 
from 1 St. € 166.25 / St. + 7.00% VAT ( € 6.65/kg) 

Mindestbestellmenge: 10 St.

from 10 St. € 2.52 / St. + 7.00% VAT ( € 31.50/kg) 
from 1 St. € 7.89 / St. + 7.00% VAT ( € 22.54/kg) 
New Sale

Curry Pulver "Old England"

Ist die wohl bekannteste Gewürzmischung und vielseitig einsetzbar. Beliebtes Gewürz der indischen Küche und für Saucen.

Preise erscheinen nach Auswahl der Gebindegröße

from 1 € 9.49
  0
from 1 St. € 16.43 / St. + 7.00% VAT ( € 10.95/kg) 
from 1 St. € 266.25 / St. + 7.00% VAT ( € 10.65/kg) 

Mindestbestellmenge: 10 St.

from 10 St. € 2.52 / St. + 7.00% VAT ( € 25.20/kg) 
from 1 St. € 9.49 / St. + 7.00% VAT ( € 21.09/kg) 
New Sale

Fenchel ganz

Besticht durch seine ätherischen Öle. In der indischen und mediterranen Küche ist es ein beliebtes Gewürz.

Preise erscheinen nach Auswahl der Gebindegröße

from 1 € 2.52
  0
from 1 St. € 11.30 / St. + 7.00% VAT ( € 7.53/kg) 

Mindestbestellmenge: 10 St.

from 10 St. € 2.52 / St. + 7.00% VAT ( € 36.00/kg) 
New Sale

Fenchel gemahlen

Sein Aroma ist leicht süßlich und hat kaum Schärfe. In Europa wird Fenchel zum Würzen von Fisch, aber auch als Tee eingesetzt.

Preise erscheinen nach Auswahl der Gebindegröße

from 1 € 7.94
  0
from 1 St. € 11.91 / St. + 7.00% VAT ( € 7.94/kg) 
New Sale

Kreuzkümmel gemahlen

Schmeckt sehr aromatisch und wird in der arabischen und fernöstlichen Küche, sowie zur Verfeinerung von Brot und Käse verwendet.

Preise erscheinen nach Auswahl der Gebindegröße

from 1 € 10.55
  0
from 1 St. € 16.28 / St. + 7.00% VAT ( € 10.85/kg) 
from 1 St. € 263.75 / St. + 7.00% VAT ( € 10.55/kg) 
New Sale

Landleber Hausmacher Art CL

Grobe Gewürzzubereitung mit schwarzem Pfeffer, Chili und groben Kräutern, wie Majoran und Thymian für Leberwurst. Ohne E-Nummern.

Preise erscheinen nach Auswahl der Gebindegröße

from 1 € 21.23
  0
from 1 St. € 31.85 / St. + 7.00% VAT ( € 21.23/kg) 
New Sale

Hausmacher Leberwurst ECO CL

Herzhafte Gewürzzubereitung mit Pfeffer, Koriander, Muskat und Majoran für Hausmacher Leberwurst. Ohne E-Nummern.

Preise erscheinen nach Auswahl der Gebindegröße

from 1 € 10.58
  0
from 1 St. € 15.87 / St. + 7.00% VAT ( € 10.58/kg) 
New Sale

Ingwer gemahlen

Ist ein wichtiger Bestandteil der fernöstlichen Küche. Seine fruchtige aromatische Schärfe verfeinert auch viele Süßspeisen.

Preise erscheinen nach Auswahl der Gebindegröße

from 1 € 2.52
  0
from 1 St. € 15.18 / St. + 7.00% VAT ( € 10.12/kg) 

Mindestbestellmenge: 10 St.

from 10 St. € 2.52 / St. + 7.00% VAT ( € 36.00/kg) 
from 1 St. € 196.40 / St. + 7.00% VAT ( € 9.82/kg) 
New Sale

Koriander ganz

Die Kapseln schmecken leicht nussig würzig, verfeinern Eintöpfe und Brot. Sie finden auch Verwendung bei der Likörherstellung.

Preise erscheinen nach Auswahl der Gebindegröße

from 1 € 2.52
  0
from 1 St. € 5.52 / St. + 7.00% VAT ( € 3.68/kg) 

Mindestbestellmenge: 10 St.

from 10 St. € 2.52 / St. + 7.00% VAT ( € 42.00/kg) 
New Sale

Gutsherrenleberwurst "Golden Spice" CL

Kräftige Gewürzzubereitung, frei von E-Nummern, mit Pfeffer, viel Majoran, Muskat, Röstzwiebelaroma und Piment.

Preise erscheinen nach Auswahl der Gebindegröße

from 1 € 22.09
  0
from 1 St. € 33.14 / St. + 7.00% VAT ( € 22.09/kg) 
New Sale

Koriander gemahlen

Wird gerne in der exotischen Küche verwendet und bei Chutneys, Pasteten und Wok Gerichten zum Verfeinern eingesetzt.

Preise erscheinen nach Auswahl der Gebindegröße

from 1 € 2.52
  0
from 1 St. € 6.15 / St. + 7.00% VAT ( € 4.10/kg) 
from 1 St. € 95.00 / St. + 7.00% VAT ( € 3.80/kg) 

Mindestbestellmenge: 10 St.

from 10 St. € 2.52 / St. + 7.00% VAT ( € 42.00/kg) 
New Sale

Knoblauch gemahlen

Typisches Gewürz der mediterranen und orientalischen Küche. In Pulverform ist eine feine Dosierung besser möglich.

Preise erscheinen nach Auswahl der Gebindegröße

from 1 € 11.39
  0
from 1 St. € 11.60 / St. + 7.00% VAT ( € 7.73/kg) 
from 1 St. € 148.60 / St. + 7.00% VAT ( € 7.43/kg) 

Mindestbestellmenge: 10 St.

from 10 St. € 2.52 / St. + 7.00% VAT ( € 25.20/kg) 
from 1 St. € 11.39 / St. + 7.00% VAT ( € 18.98/kg) 
New Sale

Knoblauch granuliert

Typisches Gewürz der mediterranen und orientalischen Küche, auch in der regionalen Küche sehr beliebt.

Preise erscheinen nach Auswahl der Gebindegröße

from 1 € 2.52
  0
from 1 St. € 11.99 / St. + 7.00% VAT ( € 7.99/kg) 
from 1 St. € 192.25 / St. + 7.00% VAT ( € 7.69/kg) 

Mindestbestellmenge: 10 St.

from 10 St. € 2.52 / St. + 7.00% VAT ( € 22.91/kg) 
New Sale

Nelken ganz

Sind vielseitig einsetzbar zur Verfeinerung von Süßspeisen, Gebäck, Wildgerichte, Saucen und auch für Marinaden.

Preise erscheinen nach Auswahl der Gebindegröße

from 1 € 18.33
  0
from 1 St. € 27.95 / St. + 7.00% VAT ( € 18.63/kg) 
from 1 St. € 458.25 / St. + 7.00% VAT ( € 18.33/kg) 
New Sale

Kümmel ganz

Hat ein sehr kräftiges Aroma und schmeckt leicht scharf. Vielseitige Verwendung für alle Kohlgerichte und Schmorbraten.

Preise erscheinen nach Auswahl der Gebindegröße

from 1 € 8.92
  0
from 1 St. € 11.13 / St. + 7.00% VAT ( € 7.42/kg) 
from 1 St. € 178.00 / St. + 7.00% VAT ( € 7.12/kg) 

Mindestbestellmenge: 10 St.

from 10 St. € 2.52 / St. + 7.00% VAT ( € 28.00/kg) 
from 1 St. € 8.92 / St. + 7.00% VAT ( € 19.82/kg) 
New Sale

Thüringer Rot -Exquisit-

Exquisite Gewürzzubereitung mit Pfeffer, Nelken, Piment, Koriander, grobem Majoran und Farbstabilisator für Blutwurst.

Preise erscheinen nach Auswahl der Gebindegröße

from 1 € 21.53
  0
from 1 St. € 32.30 / St. + 7.00% VAT ( € 21.53/kg) 
New Sale

Hausmacher Blutwurst ECO CL

Pikante Gewürzzubereitung mit Pfeffer, Nelken, Koriander, Majoran und Farbstabilisator für Hausmacher Blutwurst.

Preise erscheinen nach Auswahl der Gebindegröße

from 1 € 10.62
  0
from 1 St. € 15.93 / St. + 7.00% VAT ( € 10.62/kg) 
New Sale

Kümmel gemahlen

Hat ein sehr kräftiges Aroma und schmeckt leicht scharf. In Pulverform ist eine feinere Dosierung möglich.

Preise erscheinen nach Auswahl der Gebindegröße

from 1 € 10.51
  0
from 1 St. € 11.39 / St. + 7.00% VAT ( € 7.59/kg) 
from 1 St. € 182.25 / St. + 7.00% VAT ( € 7.29/kg) 

Mindestbestellmenge: 10 St.

from 10 St. € 2.52 / St. + 7.00% VAT ( € 31.50/kg) 
from 1 St. € 10.51 / St. + 7.00% VAT ( € 23.36/kg) 
New Sale

Hausmacher Blut/Feine Rotwurst CL/AF

Feine Gewürzzubereitung mit Pfeffer, Nelken, Majoran, Koriander und Chili für deftige Rot- und Blutwurst, wie Hausmacher Blutwurst, Speckwurst oder Thüringer Blutwurst. Ohne E-Nummern.

Preise erscheinen nach Auswahl der Gebindegröße

from 1 € 18.72
  0
from 1 St. € 28.08 / St. + 7.00% VAT ( € 18.72/kg) 
New Sale

Paprika ungarisch edelsüß, 120 ASTA

Auch beim ungarischen Paprika gibt es verschiedene Geschmacks- und Farbabstufungen von mild bis würzig.

Preise erscheinen nach Auswahl der Gebindegröße

from 1 € 13.71
  0
from 1 St. € 21.02 / St. + 7.00% VAT ( € 14.01/kg) 
from 1 St. € 342.75 / St. + 7.00% VAT ( € 13.71/kg) 
New Sale

Macisblüte gemahlen

Hat das Aroma von Muskat mit einem leicht blumigen Charakter. Die unaufdringliche Zitronennote verfeinert Suppen und Saucen.

Preise erscheinen nach Auswahl der Gebindegröße

from 1 € 30.79
  0
from 1 St. € 46.64 / St. + 7.00% VAT ( € 31.09/kg) 
from 1 St. € 769.75 / St. + 7.00% VAT ( € 30.79/kg) 
New Sale

Thüringer Majoran gerebelt

Thüringer Majoran ein sehr kräftiges Gewürz das bei der Wurstherstellung eingesetzt wird. Auch Knödel und Eintöpfe werden damit gewürzt.

Preise erscheinen nach Auswahl der Gebindegröße

from 1 € 2.53
  0
from 1 St. € 22.43 / St. + 7.00% VAT ( € 14.95/kg) 
from 1 St. € 146.50 / St. + 7.00% VAT ( € 14.65/kg) 
from 1 St. € 4.91 / St. + 7.00% VAT ( € 54.56/kg) 

Mindestbestellmenge: 10 St.

from 10 St. € 2.53 / St. + 7.00% VAT ( € 126.50/kg)