QUICKSOFT BLACK MAGIC

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Mild-würzige Marinade mit fermentiertem Knoblauch.

Schwarzer Knoblauch, schwarzer Pfeffer und würzige Sojasauce verleihen dieser Black Magic Marinade eine feine Umami-Note. Schwarzer, fermentierter Knoblauch kommt ursprünglich aus der asiatischen Geschmackswelt und ist nun auch in hiesigen Küchen angekommen! Lassen Sie sich von unserer köstlichen Würzsauce inspirieren.

 

Vorteile auf einen Blick:

  • Appetitlicher Glanz
  • Brillantes Aussehen des Fleisches
  • Wunderbar zarte Fleischstruktur
  • Zugabe von 100 - 120 g/kg
  • Ohne Zusatz von Glutamat, Lactose, Milcheiweiß, künstlichen Farb- und Konservierungsstoffen

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