©Nubassa Gewürzwerk

Deklaration

FISCH (97 %), Speisesalz, Fruchtwürfel (Apfelpüreekonzentrat, Orangensaftkonzentrat, Glucosesirup, Zucker, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure), Gewürze, Zucker, Karotten, Aroma, Kräuter, Gewürzextrakte

Rez.Nr.: R4338

Fisch Golden Spice

Zutaten:

1000 g Fisch, küchenfertig (z.B. Kabeljau, Pangasius, Scholle)
25 g BBQ Rub Golden Spice CL/AF
10 g Speisesalz

Verarbeitung:

BBQ Rub Golden Spice CL/AF mit Speisesalz vormischen und den küchenfertigen Fisch damit würzen, kühl stellen und aromatisieren lassen.

Zubereitung:

In der Pfanne oder auf dem Grill von beiden Seiten 2 - 3 Minuten braten oder grillen.