Nuba-Meatprot CL/AF

Art.-Nr.: 443710

Nuba-Meatprot CL/AF

Art.-Nr.: 443710

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Beschreibung:

Nuba-Meatprot CL/AF

Art.-Nr.: 443710

Geschmacksneutraler, feinpulvriger Fett- und Wasseremulgator für Brühwurst und Kochpökelwaren zur Kochsaftreduzierung.

Eigenschaften:

Zugabe: 5 - 15 g/kg
Lagerung: dunkel, trocken, kühl
Packungsgröße
1,5 kg Beutel
Packungsgröße
25,0 kg Sack
Einheit
kg
weight-value
1.50
weight-value
25.00
Mindestabnahme
0.00

Hinweis:

Ohne Zusatz von: Geschmacksverstärker, Gluten, Lactose, Milcheiweiß, künstliche Farbstoffe, künstliche Konservierungsstoffe.

Allergene:


Ohne deklarationspflichtige Allergene











Nährwerttabelle:

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 1159 kJ / 277 Kcal
Fett 0,15 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,00 g
Kohlenhydrate 37,65 g
davon Zucker 0,00 g
Protein 27,00 g
Salz 20,86 g