Grillen & Braten

Grillen & Braten

Mit unserem umfassende Sortiment an Panaden, Saucen, Convenience-Artikeln, Grill-, Braten-, und Hackfleischwürzungen wird das Angebot an frischen und vielseitigen Spezialitäten für die Küche oder den heißen Rost kreativ erweitert. Traditionelle, als auch länderspezifische Geschmacksrichtungen sind in dem umfassenden Produktspektrum enthalten.
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3-Saaten-Mix CL

Saatenmischung, ohne E-Nummern, mit Sonnenblumenkernen, Sesamsaat und Leinsaat.

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ab 1 8,50 €
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ab 1 12,75 €
( 8,50 €/kg) + 7,00% MwSt.
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7-Gewürz arabischer Art

Typisch arabische Gewürzmischung, frei von E-Nummern und ohne deklarationspflichtige Allergene, mit Koriander, Ingwer, Piment und Zimt für die orientalische Küche.

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ab 1 2,29 €
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ab 1 15,86 €
( 10,57 €/kg) + 7,00% MwSt.
ab 8 2,29 €
( 28,62 €/kg) + 7,00% MwSt.
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7-Kräuter Mix

Natürliche, grobe Kräutermischung mit Petersilie, Schnittlauch und Dill. Ohne E-Nummern.

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ab 0 16,69 €
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ab 1 25,79 €
( 17,19 €/kg) + 7,00% MwSt.
ab 8 2,29 €
( 57,25 €/kg) + 7,00% MwSt.
ab 0 16,69 €
( 75,86 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Adana Pikant

Pikante Würzung mit Paprika, Zwiebeln, Chili und Kreuzkümmel für orientalische Hackfleischprodukte.

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ab 1 2,29 €
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ab 1 14,10 €
( 9,40 €/kg) + 7,00% MwSt.
ab 8 2,29 €
( 20,82 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Arizona Kräuter Mix

Grobe Gewürzzubereitung mit Paprika, Zwiebeln und ausgewählten Kräutern, wie Schnittlauch, Sellerie und Thymian für Fleisch- und Grillspezialitäten, Suppen, Saucen und Salate.

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ab 1 2,29 €
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ab 1 17,77 €
( 19,74 €/kg) + 7,00% MwSt.
ab 8 2,29 €
( 57,25 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Backfisch

Gewürzsalz mit Pfeffer, Ingwer, Zwiebeln und Thymian für Fisch zum Braten und Backen.

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ab 1 2,29 €
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ab 1 21,99 €
( 14,66 €/kg) + 7,00% MwSt.
ab 8 2,29 €
( 15,27 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Ballasti-Mix

Bunte Getreide-Gemüsemischung mit Grünkern, Leinsaat, Karotten, Paprika und Sonnenblumenkernen für Bratenspezialitäten, Brüh- und Kochwurst, sowie für Pfannengerichte und Salate.

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ab 1 8,67 €
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ab 30 13,01 €
( 8,67 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Basissauce für Fleischsalat

Fertige Würzsauce mit Gurken und Essig für Fleischsalat-Dressing.

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ab 1 6,75 €
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ab 1 20,25 €
( 6,75 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Basissauce für Geflügelsalat

Fruchtige Würzsauce mit Mandarinen, Champignons, Öl und Essig für Geflügelsalat-Dressing.

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ab 1 7,97 €
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ab 50 23,91 €
( 7,97 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Basissauce für Wurstsalat CL/AF (Vinaigrette)

Fertiges Salatdressing, ohne deklarationspflichtige Allergene, für Wurstsalat.

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ab 1 6,51 €
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ab 1 19,53 €
( 6,51 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Basterma Coating CL/AF

Gewürzmischung zur Außenwürzung von Rohschinken, wie Basterma. Ohne E-Nummern.

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ab 1 8,73 €
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ab 1 13,10 €
( 8,73 €/kg) + 7,00% MwSt.
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BBQ Rub Golden Spice CL/AF

Gelbe Trockenmarinade mit fruchtiger Orangen-Apfelnote, Ingwer, Chili und Zitrone für exotische Grill- und Pfannengerichte mit afrikanischem Flair.

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ab 1 17,92 €
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ab 1 26,88 €
( 17,92 €/kg) + 19,00% MwSt.
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BBQ Rub Spareribs CL/AF

Rotes Gewürzsalz mit Meersalz, Pfeffer, Zwiebeln und Rauch zum Würzen von Grill- und Bratenspezialitäten, wie Spareribs. Ohne E-Nummern.

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ab 1 11,66 €
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ab 1 17,49 €
( 11,66 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Bechamelsauce

Gewürztes Instantpulver zur Herstellung von Bechamelsauce.

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ab 1 16,44 €
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ab 1 19,73 €
( 16,44 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Berliner Boulette CL

Helle Würzung mit Volleipulver, Zwiebeln und Kümmel für Bouletten nach Altberliner Rezeptur mit würziger Senfnote. Ohne E-Nummern.

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ab 1 11,13 €
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ab 1 16,98 €
( 11,32 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Bindfix

Helles Bindemittel mit Gewürzen für Frikadellen, Hackbraten und Hackfleischfüllungen.

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ab 1 5,30 €
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ab 30 7,95 €
( 5,30 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Blaumohn

Blaumohn, ganz

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ab 1 7,25 €
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ab 1 10,88 €
( 7,25 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Bolognesesauce CL/AF

Rotes Saucenpulver mit mediterranen Gewürzen und Saucenbinder für Tomaten- und Hackfleischsaucen.

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ab 1 14,06 €
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ab 1 28,12 €
( 14,06 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Brasilia

Grobe Gewürzzubereitung mit Hagelsalz, grobem Pfeffer und Zwiebeln, ideal für die brasilianische Küche, sowie für würzige Fleischspezialitäten. Ohne E-Nummern.

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ab 1 2,29 €
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ab 1 24,68 €
( 16,45 €/kg) + 7,00% MwSt.
ab 8 2,29 €
( 20,82 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Bratapfel-Genuss

Gewürzzubereitung mit Zimt, Muskat, Cardamon und Nelke zum Würzen von Bratapfel.

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ab 1 13,78 €
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ab 1 13,78 €
( 30,62 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Bratensaft Exquisit CL

Braunes Instantpulver mit Gewürzextrakten, für Kraftbrühe, zum Abschmecken und Verfeinern von Bratenfonds.

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ab 1 13,48 €
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ab 1 20,22 €
( 13,48 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Bratenwürzer Golden Summer CL/AF

Orange Würzung mit Kürbis, Paprika, Pfeffer und Schnittlauch, zum Würzen von Grill- und Bratenspezialitäten. Ohne E-Nummern.

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ab 1 18,52 €
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ab 1 27,78 €
( 18,52 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Bratkartoffel und Pommes Gewürzsalz

Rötliches Gewürzsalz mit Paprika, Koriander und Curry für Bratkartoffeln und Pommes frites. Ohne E-Nummern.

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ab 1 2,29 €
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ab 1 11,31 €
( 7,54 €/kg) + 7,00% MwSt.
ab 1 7,17 €
( 11,03 €/kg) + 7,00% MwSt.
ab 8 2,29 €
( 17,62 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Broccoli-Gemüse-Mix CL/AF

Grobe Gemüse-Kräutermischung mit Broccoli, Karotten und Pilzen für Pfannengerichte, Fleischmarinaden und Bratenfüllungen.

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ab 1 21,83 €
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ab 1 21,83 €
( 21,83 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Cevapcici Gewürzsalz

Gewürzsalz mit Zwiebeln, Knoblauch, Pfeffer und Muskat für Hackfleischspezialitäten.

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ab 1 11,70 €
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ab 1 19,91 €
( 13,27 €/kg) + 7,00% MwSt.
ab 8 2,29 €
( 15,27 €/kg) + 7,00% MwSt.
ab 1 11,70 €
( 13,76 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Cevapcici rot CL

Rotes Gewürzsalz mit groben Zwiebeln, Knoblauch, Paprika und Pfeffer für Hackfleischprodukte. Ohne E-Nummern.

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ab 1 13,40 €
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ab 1 20,10 €
( 13,40 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Chili Con Carne Mix AF

Gewürzzubereitung mit Paprika, Zwiebeln, Chili und Pfeffer für Chili Con Carne und pikante Hackfleischgerichte.

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ab 1 15,19 €
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ab 1 22,79 €
( 15,19 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Chili Con Carne Mix CL/AF

Gewürzzubereitung, frei von E-Nummern und ohne deklarationspflichtige Allergene, mit Paprika, Zwiebeln, Chili und Pfeffer für Chili Con Carne und pikante Hackfleischgerichte.

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ab 1 15,13 €
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ab 1 22,70 €
( 15,13 €/kg) + 7,00% MwSt.
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China-Mix CL/AF

Grobe Gemüsemischung mit Mungobohnenkeimlingen, Karotten, Lauch, Kohl und Pilzen für asiatische Gerichte, Pfannengerichte, Suppen, Würzmarinaden und Bratenfüllungen.

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ab 1 19,57 €
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ab 1 19,57 €
( 19,57 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Curry Mix

Bunte Gewürzzubereitung mit Curry, Paprika, Petersilie und verkapseltem Salz für asiatische Gerichte. Ohne E-Nummern.

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ab 1 2,29 €
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ab 1 24,33 €
( 16,22 €/kg) + 7,00% MwSt.
ab 8 2,29 €
( 25,44 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Currysauce

Gelbes, kaltlösliches Saucenpulver mit Gewürzen und Saucenbinder für Currysaucen.

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ab 1 17,31 €
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ab 1 25,97 €
( 17,31 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Currysauce CL/AF

Gelbes, pikantes Saucenpulver mit Gewürzen und Saucenbinder für Currysaucen.

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ab 1 12,85 €
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ab 1 25,70 €
( 12,85 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Dekora Mix

Grobe Gewürzmischung mit rotem und grünem Paprika, Sesam und Zwiebeln zur Innen- und Außenwürzung von Grill- und Bratenspezialitäten. Ohne E-Nummern.

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ab 1 2,29 €
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ab 1 29,67 €
( 19,78 €/kg) + 7,00% MwSt.
ab 8 2,29 €
( 32,71 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Delikatess Bratensauce

Braunes Instantpulver mit Gewürzen und Saucenbinder für exquisite Bratensaucen.

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ab 1 11,59 €
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ab 1 17,39 €
( 11,59 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Delikatess Rouladensauce

Braunes Instantpulver mit Gewürzen und Saucenbinder zur Herstellung von exquisiten Bratensaucen für Rouladen, deftige Braten, Bratwurst, Hacksteaks, Wild und Nudeln.

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ab 1 11,59 €
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ab 1 17,39 €
( 11,59 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Delikatess Sauerbratensauce

Braunes Instantpulver mit Gewürzen und Saucenbinder für exquisite Sauerbratensaucen.

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ab 1 11,53 €
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ab 1 17,30 €
( 11,53 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Enten- und Gänsewürzer

Gewürzsalz mit Zwiebeln, Paprika, Pfeffer und Salbei für Geflügelspezialitäten. Ohne E-Nummern.

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ab 1 2,29 €
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ab 1 18,66 €
( 12,44 €/kg) + 7,00% MwSt.
ab 8 2,29 €
( 17,62 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Fajita CL für Fleischmarinade

Pikante Würzung mit Zwiebeln, Pfeffer, Paprika und Knoblauch zum Würzen und Verfeinern von Grill- und Bratenspezialitäten aller Art.

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ab 1 12,56 €
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ab 1 18,84 €
( 12,56 €/kg) + 7,00% MwSt.