Grillen & Braten

Grillen & Braten

Mit unserem umfassende Sortiment an Panaden, Saucen, Convenience-Artikeln, Grill-, Braten-, und Hackfleischwürzungen wird das Angebot an frischen und vielseitigen Spezialitäten für die Küche oder den heißen Rost kreativ erweitert. Traditionelle, als auch länderspezifische Geschmacksrichtungen sind in dem umfassenden Produktspektrum enthalten.
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Nuba-Grillkäse Compound CL

Nuba-Grillkäse Compound CL

Compound zum Herstellen von Grillkäse aus Thekenabschnitten, auf Cellulose- und Stärkebasis.

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ab 1 30,20 €
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ab 1 45,30 €
( 30,20 €/kg) + 19,00% MwSt.
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Nuba-African-Dream CL

Nuba-African-Dream CL

Exotisches Gewürzsalz mit Curry, Kümmel, Koriander und Zimt für Fleischspezialitäten mit afrikanischer Geschmacksnote.

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ab 1 15,24 €
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ab 30 22,86 €
( 15,24 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Gewürzsalz Thai Chili CL/AF

Gewürzsalz Thai Chili CL/AF

Gelb-oranges, feurig-scharfes Gewürzsalz mit Chili, Pfeffer, Curry und Meersalz, zum Marinieren und Würzen von Fleisch- und Grillspezialitäten. Ohne E-Nummern.

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ab 1 17,94 €
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ab 8 2,29 €
( 22,90 €/kg) + 7,00% MwSt.
ab 1 17,94 €
( 25,63 €/kg) + 7,00% MwSt.
ab 1 30,51 €
( 20,34 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Nuba-Mailänder-Kräuterbraten

Nuba-Mailänder-Kräuterbraten

Rotes, grobes Gewürzsalz mit Paprika, Pfeffer, Knoblauch, feinen Kräutern und Käse für Bratenspezialitäten.

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ab 1 16,23 €
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ab 30 24,35 €
( 16,23 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Tzaziki Gewürz

Tzaziki Gewürz

Gewürzzubereitung mit Knoblauch, Dill und Petersilie zur Herstellung von Tzaziki, sowie herzhaften Quark- und Joghurtspeisen.

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ab 1 2,29 €
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ab 8 2,29 €
( 22,90 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Bindfix

Bindfix

Helles Bindemittel mit Gewürzen für Frikadellen, Hackbraten und Hackfleischfüllungen.

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ab 1 5,30 €
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ab 30 7,95 €
( 5,30 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Semmelknödel-Fix

Semmelknödel-Fix

Komplettmischung mit Gewürzen, Salz und speziellem Knödelbrot für Semmelknödel. Ohne E-Nummern.

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ab 1 8,32 €
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ab 30 12,48 €
( 8,32 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Panade-Fix Grün mit Kräutern

Panade-Fix Grün mit Kräutern

Grüne Panade mit Kräutern und Knoblauch zum Panieren von Fleisch- und Gemüsespezialitäten.

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ab 1 9,27 €
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ab 13 33,37 €
( 9,27 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Gyros Rot CL/AF

Gyros Rot CL/AF

Rotes Gewürzsalz fein abgestimmt mit Kräutern wie Rosmarin, Thymian und Oregano zum Würzen von Grill- und Pfannenspezialitäten.

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ab 1 12,50 €
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ab 30 18,75 €
( 12,50 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Chili Con Carne Mix CL/AF

Chili Con Carne Mix CL/AF

Gewürzzubereitung, frei von E-Nummern und ohne deklarationspflichtige Allergene, mit Paprika, Zwiebeln, Chili und Pfeffer für Chili Con Carne und pikante Hackfleischgerichte.

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ab 1 15,13 €
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ab 1 22,70 €
( 15,13 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Steakers Gewürzsalz

Steakers Gewürzsalz

Pikantes Gewürzsalz mit Pfeffer, Oregano und Chili für Grillspezialitäten. Ohne E-Nummern

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ab 1 2,29 €
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ab 1 8,93 €
( 13,74 €/kg) + 7,00% MwSt.
ab 8 2,29 €
( 19,08 €/kg) + 7,00% MwSt.
ab 1 19,28 €
( 12,85 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Spießbraten

Spießbraten

Pikantes Gewürzsalz mit verkapseltem Speisesalz, Paprika, Kümmel und Chili für Spießbraten und Grillspezialitäten. Ohne E-Nummern.

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ab 0 2,29 €
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ab 1 19,13 €
( 12,75 €/kg) + 7,00% MwSt.
ab 320 2,29 €
( 16,36 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Thüringer Mett CL/AF

Thüringer Mett CL/AF

Pikante Gewürzzubereitung mit Pfeffer, Muskat und Kümmel für Mettprodukte.

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ab 1 22,15 €
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ab 30 33,23 €
( 22,15 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Frikadellen- und Hackbratengewürz

Frikadellen- und Hackbratengewürz

Rot-braune Würzung mit Zwiebeln, Pfeffer, Paprika und Petersilie zum Würzen und Verfeinern von Hackfleischspezialitäten.

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ab 1 7,46 €
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ab 8 2,29 €
( 22,90 €/kg) + 7,00% MwSt.
ab 1 7,46 €
( 18,65 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Fleischküchle und Maultaschen

Fleischküchle und Maultaschen

Rötliche Würzung mit Zwiebeln, Muskat, Paprika und Chili für Hackfleisch- und Nudelfüllungen.

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ab 1 2,15 €
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ab 1 2,15 €
( 16,54 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Nuba-Grillgewürzsalz mit Kümmel

Nuba-Grillgewürzsalz mit Kümmel

Feines Gewürzsalz mit jodiertem Speisesalz, Paprika, Chili und Kümmel für Grill- und Bratenspezialitäten.

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ab 1 6,84 €
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ab 30 10,26 €
( 6,84 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Nuba-China-Gewürz AF

Nuba-China-Gewürz AF

Fein-pikante Gewürzzubereitung mit Paprika, Curry, Ingwer, Fenchel und Sternanis für asiatischen Gerichte.

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ab 1 15,09 €
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ab 30 22,64 €
( 15,09 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Basissauce für Geflügelsalat

Basissauce für Geflügelsalat

Fruchtige Würzsauce mit Mandarinen, Champignons, Öl und Essig für Geflügelsalat-Dressing.

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ab 1 7,97 €
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ab 50 23,91 €
( 7,97 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Verkapseltes Siedesalz CL/AF

Verkapseltes Siedesalz CL/AF

Natürliches Siedesalz, verkapselt, zum Würzen aller Fleisch- und Grillspezialitäten.

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ab 1 6,85 €
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ab 1 10,28 €
( 6,85 €/kg) + 7,00% MwSt.
ab 1 102,75 €
( 6,85 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Kräuter Meersalz

Kräuter Meersalz

Gewürzsalz mit Meersalz, Schnittlauch, Petersilie und Dill für Salate, Dips und Saucen.

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ab 1 2,29 €
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ab 8 2,29 €
( 22,90 €/kg) + 7,00% MwSt.
ab 1 16,85 €
( 11,23 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Universal Würzer für Gourmets

Universal Würzer für Gourmets

Universell einsetzbare Würzung mit leichter Sellerienote für exquisite Gourmet-Gerichte.

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ab 1 2,29 €
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ab 8 2,29 €
( 15,27 €/kg) + 7,00% MwSt.
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( 8,48 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Montreal Steakwürzer

Montreal Steakwürzer

Grobes Gewürzsalz, frei von E-Nummern ohne deklarationspflichtige Allergene, mit Steinsalz, Pfeffer, Kümmel, Muskat und Zwiebeln für Grillspezialitäten aller Art.

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ab 0 2,29 €
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ab 1 22,53 €
( 15,02 €/kg) + 7,00% MwSt.
ab 8 2,29 €
( 17,62 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Wildwürzer

Wildwürzer

Gewürzsalz mit Pfeffer, Wacholder, Mischpilzen, Piment und feiner Kräutermischung. Ohne E-Nummern.

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ab 1 2,29 €
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ab 8 2,29 €
( 15,27 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Smoked Paprika BBQ Rub

Smoked Paprika BBQ Rub

Rötlicher BBQ Rub mit Meersalz, Paprika, Chili und Rauch zum Würzen von Grill- und Bratenspezialitäten. Ohne E-Nummern.

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ab 1 13,32 €
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ab 1 17,49 €
( 11,66 €/kg) + 19,00% MwSt.
ab 1 10,66 €
( 13,32 €/kg) + 19,00% MwSt.
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Mexican BBQ Rub CL/AF

Mexican BBQ Rub CL/AF

Pikantes Gewürzsalz, mit Meersalz, Paprika, Kreuzkümmel, Zwiebeln und Chili zum Würzen von Grillspezialitäten.

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ab 1 11,80 €
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ab 1 11,80 €
( 16,86 €/kg) + 19,00% MwSt.
ab 1 17,37 €
( 11,58 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Gulaschgewürz

Gulaschgewürz

Herzhafte Würzmischung mit Paprika, Chili, Muskat und Piment zum Herstellen von Fleischgerichten mit deftigen Saucen.

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ab 0 2,29 €
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ab 1 10,69 €
( 16,45 €/kg) + 7,00% MwSt.
ab 8 2,29 €
( 19,08 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Kebab/Schawarma, libanesisch CL/AF

Kebab/Schawarma, libanesisch CL/AF

Pikante Gewürzmischung auf Naturgewürzbasis mit Pfeffer, Koriander, Zimt und Muskat zum Würzen und Verfeinern von Kebab, Schawarma und Döner.

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ab 1 20,16 €
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ab 1 30,24 €
( 20,16 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Pasteten Gewürz

Pasteten Gewürz

Fein-pikante Gewürzzubereitung mit Pfeffer, Muskat, Ingwer und feinen Kräutern für Pasteten und Pâtés.

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ab 1 13,50 €
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ab 30 20,25 €
( 13,50 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Lahmacun -türkische Hackfleischpizza- CL/AF

Lahmacun -türkische Hackfleischpizza- CL/AF

Rot-braunes Gewürzsalz mit Paprika, Chilli, Kümmel und feinen Kräutern zur Herstellung von türkischen Spezialitäten, wie Pizza und Pita. Ohne E-Nummern.

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ab 1 9,04 €
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ab 1 13,56 €
( 9,04 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Kürbis-Gemüse-Mix CL/AF

Kürbis-Gemüse-Mix CL/AF

Bunte Gemüsemischung, ohne E-Nummern und ohne deklarationspflichtige Allergene, mit Kürbis, Pilzen, Zwiebeln und Paprika, für Bratenfüllungen.

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ab 1 19,04 €
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ab 1 19,04 €
( 19,04 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Panade-Fix Parmesan-Rosmarin

Panade-Fix Parmesan-Rosmarin

Hellgelbe Komplettwürzung, ohne E-Nummern, mit Paniermehl, Parmesan, Rosmarin, Pfeffer und Zwiebeln für panierte Fleisch-, Fisch- und Gemüsespezialitäten.

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ab 1 12,07 €
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ab 1 18,11 €
( 12,07 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Bratenwürzer Golden Summer CL/AF

Bratenwürzer Golden Summer CL/AF

Orange Würzung mit Kürbis, Paprika, Pfeffer und Schnittlauch, zum Würzen von Grill- und Bratenspezialitäten. Ohne E-Nummern.

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ab 1 18,52 €
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ab 1 27,78 €
( 18,52 €/kg) + 7,00% MwSt.
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BBQ Rub Golden Spice CL/AF

BBQ Rub Golden Spice CL/AF

Gelbe Trockenmarinade mit fruchtiger Orangen-Apfelnote, Ingwer, Chili und Zitrone für exotische Grill- und Pfannengerichte mit afrikanischem Flair.

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ab 1 17,92 €
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ab 1 26,88 €
( 17,92 €/kg) + 19,00% MwSt.
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Rote Kirschpaprika, ganz (Abtropfgewicht 1,2 kg)

Rote Kirschpaprika, ganz (Abtropfgewicht 1,2 kg)

Rote, süß-pikante Kirschpaprika, geeignet als Einlage, Thekenware oder Dekoration für Fleischerzeugnisse und Zubereitungen aller Art. Ohne Allergene.

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ab 0 18,70 €
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ab 0 18,70 €
( 18,70 €/St) + 7,00% MwSt.
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Lebkuchen-Traum

Lebkuchen-Traum

Gewürzzubereitung mit Zimt, Fenchel, Nelke und Koriander zum Würzen von Lebkuchen.

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ab 1 13,78 €
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ab 1 13,78 €
( 34,45 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Bratapfel-Genuss

Bratapfel-Genuss

Gewürzzubereitung mit Zimt, Muskat, Cardamon und Nelke zum Würzen von Bratapfel.

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ab 1 13,78 €
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ab 1 13,78 €
( 30,62 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Glühwein-Zauber

Glühwein-Zauber

Gewürzzubereitung mit Zimt, Sternanis, Nelke und Orangenschale zum Würzen von Glühwein.

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ab 1 13,78 €
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ab 1 13,78 €
( 34,45 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Hagelsalz

Hagelsalz

Zum Salzen und Dekorieren von Lebensmitteln aller Art.

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ab 1 1,92 €
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ab 1 3,84 €
( 1,92 €/kg) + 7,00% MwSt.
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3-Saaten-Mix CL

3-Saaten-Mix CL

Saatenmischung, ohne E-Nummern, mit Sonnenblumenkernen, Sesamsaat und Leinsaat.

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ab 1 8,50 €
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ab 1 12,75 €
( 8,50 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Panade-Fix Melonenkern CL/AF

Panade-Fix Melonenkern CL/AF

Rötliche Panade mit Melonenkernen und Gewürzen für panierte Fleisch-, Fisch- und Gemüsespezialitäten. Ohne E-Nummern.

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ab 1 10,75 €
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ab 1 16,13 €
( 10,75 €/kg) + 7,00% MwSt.