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Speisesalz

Salz zum Würzen aller Lebensmittel.

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ab 1 1,01 €
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ab 1 15,15 €
( 1,01 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Nitritpökelsalz

Salz zur Umrötung und Haltbarmachung von Fleisch- und Wurstwaren.

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ab 1 1,11 €
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ab 1 16,65 €
( 1,11 €/kg) + 19,00% MwSt.
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Bratenwürzer Golden Summer CL/AF

Orange Würzung mit Kürbis, Paprika, Pfeffer und Schnittlauch, zum Würzen von Grill- und Bratenspezialitäten. Ohne E-Nummern.

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ab 1 18,52 €
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ab 1 27,78 €
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Panade-Fix Parmesan-Rosmarin

Hellgelbe Komplettwürzung, ohne E-Nummern, mit Paniermehl, Parmesan, Rosmarin, Pfeffer und Zwiebeln für panierte Fleisch-, Fisch- und Gemüsespezialitäten.

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ab 1 12,07 €
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ab 1 18,11 €
( 12,07 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Kürbis-Gemüse-Mix CL/AF

Bunte Gemüsemischung, ohne E-Nummern und ohne deklarationspflichtige Allergene, mit Kürbis, Pilzen, Zwiebeln und Paprika, für Bratenfüllungen.

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ab 1 19,04 €
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ab 1 19,04 €
( 19,04 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Lahmacun -türkische Hackfleischpizza- CL/AF

Rot-braunes Gewürzsalz mit Paprika, Chilli, Kümmel und feinen Kräutern zur Herstellung von türkischen Spezialitäten, wie Pizza und Pita. Ohne E-Nummern.

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ab 1 9,04 €
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ab 1 13,56 €
( 9,04 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Nuba-Kombi Vegan Allrounder

Verdickender und texturbildender Compound auf Weizenproteinbasis, mit Pflanzenfasern und minimaler Grundwürzung, zur Herstellung veganer Produkte, wie z. B. panierte Weizenproteinschnitzel, vegane Burger, vegane panierte Nuggets.

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ab 1 15,65 €
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ab 1 382,25 €
( 15,29 €/kg) + 7,00% MwSt.
ab 1 27,39 €
( 15,65 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Nuba-Vegan Bindung für Bratlinge

Veganer Compound zum Binden veganer und vegetarischer Bratlinge auf Seitanteig-Basis.

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ab 1 10,20 €
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ab 1 15,30 €
( 10,20 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Chili Spezial CL/AF

Natürlicher Gewürzextrakt, doppelt konzentriert, auf Trägerstoff Salz, E-Nummern frei und ohne deklarationspflichtige Allergene, mit pikanter Chili-Note.

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ab 1 9,02 €
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ab 1 13,53 €
( 9,02 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Pasteten Gewürz

Fein-pikante Gewürzzubereitung mit Pfeffer, Muskat, Ingwer und feinen Kräutern für Pasteten und Pâtés.

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ab 1 13,50 €
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ab 30 20,25 €
( 13,50 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Universal Wurstgewürz CL/AF

Universell einsetzbares Wurstgewürz, ohne deklarationspflichtige Allergene, frei von E-Nummern, mit Koriander, Chili, Muskat und Pfeffer für Brüh- und Bratwurstpezialitäten aller Art.

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ab 1 21,38 €
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ab 1 32,07 €
( 21,38 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Tomatenpulver (sprühgetrocknet)

Zum Verfeinern von Fleisch- und Wurstspezialitäten, Suppen, Saucen, Salaten, Dips, etc.

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ab 1 10,65 €
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ab 1 10,95 €
( 10,95 €/kg) + 7,00% MwSt.
ab 1 266,25 €
( 10,65 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Kebab/Schawarma, libanesisch CL/AF

Pikante Gewürzmischung auf Naturgewürzbasis mit Pfeffer, Koriander, Zimt und Muskat zum Würzen und Verfeinern von Kebab, Schawarma und Döner.

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ab 1 20,16 €
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ab 1 30,24 €
( 20,16 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Lauch grün gemahlen

Typisches Gewürz zum Würzen und Verfeinern von Suppen, Eintöpfen und Brühen.

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ab 1 8,95 €
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ab 1 13,43 €
( 8,95 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Gulaschgewürz

Herzhafte Würzmischung mit Paprika, Chili, Muskat und Piment zum Herstellen von Fleischgerichten mit deftigen Saucen.

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ab 0 2,29 €
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ab 1 10,69 €
( 16,45 €/kg) + 7,00% MwSt.
ab 8 2,29 €
( 19,08 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Nuba-Würzferm flüssig CL/AF

Flüssiger, fermentierter Gewürzextrakt, verfeinert mit Branntweinessig, zur Geschmacksintensivierung von Fleischwaren und Lebensmitteln aller Art.

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ab 1 8,52 €
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ab 1 74,98 €
( 8,52 €/kg) + 19,00% MwSt.
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Smoked Paprika BBQ Rub

Rötlicher BBQ Rub mit Meersalz, Paprika, Chili und Rauch zum Würzen von Grill- und Bratenspezialitäten. Ohne E-Nummern.

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ab 1 13,32 €
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ab 1 17,49 €
( 11,66 €/kg) + 19,00% MwSt.
ab 1 10,66 €
( 13,32 €/kg) + 19,00% MwSt.
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Mexican BBQ Rub CL/AF

Pikantes Gewürzsalz, mit Meersalz, Paprika, Kreuzkümmel, Zwiebeln und Chili zum Würzen von Grillspezialitäten.

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ab 1 11,80 €
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ab 1 11,80 €
( 16,86 €/kg) + 19,00% MwSt.
ab 1 17,37 €
( 11,58 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Universal Würzer für Gourmets

Universell einsetzbare Würzung mit leichter Sellerienote für exquisite Gourmet-Gerichte.

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ab 1 2,29 €
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ab 8 2,29 €
( 15,27 €/kg) + 7,00% MwSt.
ab 1 8,48 €
( 8,48 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Montreal Steakwürzer

Grobes Gewürzsalz, frei von E-Nummern ohne deklarationspflichtige Allergene, mit Steinsalz, Pfeffer, Kümmel, Muskat und Zwiebeln für Grillspezialitäten aller Art.

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ab 1 2,29 €
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ab 1 22,53 €
( 15,02 €/kg) + 7,00% MwSt.
ab 8 2,29 €
( 17,62 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Wildwürzer

Gewürzsalz mit Pfeffer, Wacholder, Mischpilzen, Piment und feiner Kräutermischung. Ohne E-Nummern.

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ab 1 2,29 €
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ab 8 2,29 €
( 15,27 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Salbei geschnitten

Typisches Gewürz der italienischen Küche.

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ab 1 2,29 €
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ab 8 2,29 €
( 76,33 €/kg) + 7,00% MwSt.
ab 1 13,58 €
( 9,05 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Estragon gerebelt

Typisches Gewürz der französischen Küche.

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ab 1 2,29 €
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ab 8 2,29 €
( 114,50 €/kg) + 7,00% MwSt.
ab 1 36,00 €
( 24,00 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Kräuter Meersalz

Gewürzsalz mit Meersalz, Schnittlauch, Petersilie und Dill für Salate, Dips und Saucen.

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ab 1 2,29 €
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ab 8 2,29 €
( 22,90 €/kg) + 7,00% MwSt.
ab 1 16,85 €
( 11,23 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Verkapseltes Siedesalz CL/AF

Natürliches Siedesalz, verkapselt, zum Würzen aller Fleisch- und Grillspezialitäten.

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ab 1 6,85 €
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ab 1 10,28 €
( 6,85 €/kg) + 7,00% MwSt.
ab 1 102,75 €
( 6,85 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Paprika 3000 FE flüssig V CL/AF

Natürlicher Paprikaextrakt mit kräftiger Paprikanote und 3000 Farbeinheiten.

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ab 1 14,32 €
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ab 1 17,44 €
( 14,53 €/kg) + 7,00% MwSt.
ab 1 57,28 €
( 14,32 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Quicksoft Pure Hot BBQ CL/AF

Rötliche Würzmarinade zum Würzen und Marinieren von Pfannengerichten. Ohne E-Nummern.

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ab 1 15,15 €
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ab 1 45,45 €
( 15,15 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Kalbsleberwurst RX "Golden Spice" CL/AF

Erlesene Gewürzzubereitung mit Pfeffer, Ingwer, Kardamom, Muskat und Farbstabilisator für Leberwurst.

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ab 1 25,38 €
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ab 1 38,07 €
( 25,38 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Quicksoft Chimichurri CL/AF

Grüne Würzmarinade mit Zwiebeln, Petersilie, Tomaten, Knoblauch, Oregano und Paprika, zum Würzen und Marinieren von Fleisch- und Bratenspezialitäten. Ohne E-Nummern.

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ab 1 12,85 €
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ab 1 38,55 €
( 12,85 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Nuba-Smack

Universell einsetzbarer Geschmacksverstärker mit Hefeextrakt, Liebstöckel und Sellerie für Lebensmittel, wie Wurst- und Fleischspezialitäten, Suppen, Saucen und Salate.

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ab 1 12,23 €
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ab 60 12,23 €
( 12,23 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Thüringer Mett CL/AF

Pikante Gewürzzubereitung mit Pfeffer, Muskat und Kümmel für Mettprodukte.

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ab 1 22,15 €
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ab 30 33,23 €
( 22,15 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Nuba-Grillgewürzsalz mit Kümmel

Feines Gewürzsalz mit jodiertem Speisesalz, Paprika, Chili und Kümmel für Grill- und Bratenspezialitäten.

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ab 1 6,84 €
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ab 30 10,26 €
( 6,84 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Nuba-China-Gewürz AF

Fein-pikante Gewürzzubereitung mit Paprika, Curry, Ingwer, Fenchel und Sternanis für asiatischen Gerichte.

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ab 1 15,09 €
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ab 30 22,64 €
( 15,09 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Rohwurst Oriental CL

Helle Gewürzzubereitung mit Kreuzkümmel, Pfeffer, Koriander und Muskat für Rohwurst und Kochsalami mit orientalischem Geschmack.

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ab 1 19,91 €
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ab 30 29,87 €
( 19,91 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Marinadefix Stroganoff

Dunkelrote Würzmarinade mit kräftigem Paprika-Tomatengeschmack und Champignons für Pfannengerichte nach russischer Art.

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ab 1 10,21 €
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ab 50 30,63 €
( 10,21 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Marinadefix Paprika-Rahm

Kräftig-orange Würzmarinade mit roten und grünen Paprikastückchen und leichter Pilznote für Fleisch- und Gemüsespezialitäten.

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ab 1 10,07 €
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ab 24 63,44 €
( 10,07 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Würzsauce Sweet Thai Chili

Pikant-scharfe Würzsauce mit Honig, Apfel, Tomate, Chili und Curry zum Marinieren und Dippen.

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ab 1 12,78 €
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ab 1 54,48 €
( 13,62 €/kg) + 7,00% MwSt.
ab 1 12,78 €
( 21,30 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Quicksoft Safran CL -mit echtem Safran-

Orange-gelbe Würzmarinade mit echtem Safran, Meersalz, Pfeffer und Paprika für exquisite Fleisch- und Fischspezialitäten. Ohne E-Nummern.

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ab 50 38,55 €
( 12,85 €/kg) + 7,00% MwSt.