Vegan

Unser veganes Sortiment wird stetig ausgebaut und mit neuen, innovativen und vor allem leckeren Ersatzprodukten erweitert.
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Grünkernküchle-Fix

Komplettmischung mit Grünkern, Knödelbrot und Gewürzen zur Herstellung von Grünkernküchle.

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ab 1 11,19 €
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ab 1 16,79 €
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Nuba-Kombi Vegan Allrounder

Verdickender und texturbildender Compound auf Weizenproteinbasis, mit Pflanzenfasern und minimaler Grundwürzung, zur Herstellung veganer Produkte, wie z. B. panierte Weizenproteinschnitzel, vegane Burger, vegane panierte Nuggets.

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ab 1 17,22 €
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ab 1 420,75 €
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ab 1 30,14 €
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Nuba-Kombi Vegan Basis

Compound auf Pflanzenproteinbasis mit Kartoffelstärke und Carrageen zur Herstellung von Veganen Wurstanalogen.

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ab 1 25,05 €
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ab 1 602,50 €
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ab 1 62,63 €
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Nuba-Kombi Vegan Rot

Rot-färbender, verdickender und texturbildender Compound auf Weizenproteinbasis, mit Kartoffelstärke und feiner Würzung, zur Herstellung veganer Wurst, wie vegane Würstchen (Wiener) und veganer Aufschnitt.

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ab 1 8,24 €
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ab 1 206,00 €
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ab 1 14,10 €
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Nuba-Kombi Vegan Rot Komplett

Rot-färbender, verdickender und texturbildender Compound auf Weizenproteinbasis, mit Kartoffelstärke und feiner Würzung, zur Herstellung veganer Wurst, wie vegane Würstchen (Wiener) und veganer Aufschnitt.

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ab 1 23,49 €
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ab 1 41,11 €
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Nuba-Kombi Vegan Weiss

Verdickender und texturbildender Compound auf Weizenproteinbasis, mit Kartoffelstärke und feiner Würzung, zur Herstellung von veganen Wurstanalogen, wie z. B Vegane Weizen-Kartoffel-Würstchen oder Vegetarische Gemüse-Bratwurst.

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ab 1 10,43 €
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ab 1 260,75 €
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Nuba-Vegan Bindung für Bratlinge

Veganer Compound zum Binden veganer und vegetarischer Bratlinge auf Seitanteig-Basis.

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ab 1 16,83 €
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