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Leberwurst-Compound CL/AF

Leberwurst-Compound CL/AF

Aromatische Würzung mit Zwiebeln, Pfeffer und Ingwer, sowie Emulgator und Farbstabilisatoren zur Herstellung von Kochwurstspezialitäten.

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ab 1 30,20 €
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ab 1 St. 45,30 € / St. + 7,00% MwSt. ( 30,20 €/kg) 
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Kochmett im Geleemantel CL/AF

Kochmett im Geleemantel CL/AF

Kochmett-Würzung mit Gelatine, Zwiebeln, Pfeffer und Knoblauch für Kochmett im Geleemantel.

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ab 1 30,59 €
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ab 1 St. 45,89 € / St. + 7,00% MwSt. ( 30,59 €/kg) 
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Macisblüte gemahlen

Macisblüte gemahlen

Hat das Aroma von Muskat mit einem leicht blumigen Charakter. Die unaufdringliche Zitronennote verfeinert Suppen und Saucen.

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ab 1 30,79 €
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ab 1 St. 46,64 € / St. + 7,00% MwSt. ( 31,09 €/kg) 
ab 1 St. 769,75 € / St. + 7,00% MwSt. ( 30,79 €/kg) 
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Nuba-Grillkäse Compound CL

Nuba-Grillkäse Compound CL

Compound zum Herstellen von Grillkäse aus Thekenabschnitten, auf Cellulose- und Stärkebasis.

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ab 1 33,23 €
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ab 1 St. 49,85 € / St. + 19,00% MwSt. ( 33,23 €/kg) 
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Spargel grün, geschnitten

Spargel grün, geschnitten

Spargel zählt zu den exklusivsten Gemüsen. Durch das Gefriertrocknen bleiben Nährstoffe und Aromen vom frischen Gemüse erhalten.

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ab 1 48,10 €
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ab 1 St. 48,10 € / St. + 7,00% MwSt. ( 48,10 €/kg) 
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Pistazien supergrün

Pistazien supergrün

Pistazien haben einen aromatischen, süßen und mandelähnlichen Geschmack. Sie kommen in Speiseeis, Backwaren und auch Mortadella vor.

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ab 1 53,92 €
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ab 1 St. 53,92 € / St. + 7,00% MwSt. ( 53,92 €/kg) 
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Nubassa-Bratfolie Breite 45 cm, Länge 100 m

Nubassa-Bratfolie Breite 45 cm, Länge 100 m

Spezielle Bratfolie, 45 cm breit, für Braten und Ofenspezialitäten. 100 m Rolle.

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ab 1 61,72 €
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ab 1 St. 61,72 € / St. + 19,00% MwSt. ( 61,72 €/St) 
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Tischspieß groß

Tischspieß groß

Buchenholz, Sockel 7 x 102 mm, Rundstab 7 x 16 mm

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ab 1 77,33 €
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ab 1 St. 77,33 € / St. + 19,00% MwSt. ( 77,33 €/St)