Hackfleischwürzungen

Für nationale und internationale Hackfleischspezialitäten stehen Ihnen vielfältige Würzungen, Komplettmischungen, Bindemittel und Frischekomponenten zur Verfügung. Mit unseren Fertigmischungen zaubern Sie besonders schmackhafte Burger, türkisch-arabische Spezialitäten und schmackhafte Hackfleischkreationen. Unsere Mett-Produkte ermöglichen eine optimale Würzung roher und gebratener Hackfleischkreationen in höchster Qualität.
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Adana Pikant

Pikante Würzung mit Paprika, Zwiebeln, Chili und Kreuzkümmel für orientalische Hackfleischprodukte.

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ab 1 2,29 €
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ab 1 14,10 €
( 9,40 €/kg) + 7,00% MwSt.
ab 8 2,29 €
( 20,82 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Berliner Boulette CL

Helle Würzung mit Volleipulver, Zwiebeln und Kümmel für Bouletten nach Altberliner Rezeptur mit würziger Senfnote. Ohne E-Nummern.

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ab 1 11,13 €
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ab 1 16,98 €
( 11,32 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Bindfix

Helles Bindemittel mit Gewürzen für Frikadellen, Hackbraten und Hackfleischfüllungen.

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ab 1 5,30 €
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ab 30 7,95 €
( 5,30 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Cevapcici Gewürzsalz

Gewürzsalz mit Zwiebeln, Knoblauch, Pfeffer und Muskat für Hackfleischspezialitäten.

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ab 1 11,70 €
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ab 1 19,91 €
( 13,27 €/kg) + 7,00% MwSt.
ab 8 2,29 €
( 15,27 €/kg) + 7,00% MwSt.
ab 1 11,70 €
( 13,76 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Fleischküchle und Maultaschen

Rötliche Würzung mit Zwiebeln, Muskat, Paprika und Chili für Hackfleisch- und Nudelfüllungen.

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ab 1 2,15 €
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ab 1 2,15 €
( 16,54 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Frikadellen- und Hackbraten-Fix

Grobe Komplettwürzung mit Speisesalz und Bindemittel, sowie mit Kräutern und Gewürzen für Hackfleischspezialitäten.

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ab 1 7,65 €
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ab 1 11,48 €
( 7,65 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Frikadellen- und Hackbratengewürz

Rot-braune Würzung mit Zwiebeln, Pfeffer, Paprika und Petersilie zum Würzen und Verfeinern von Hackfleischspezialitäten.

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ab 1 7,46 €
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ab 8 2,29 €
( 22,90 €/kg) + 7,00% MwSt.
ab 1 7,46 €
( 18,65 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Frikadellen- und Hackbratengewürz -ohne Salz-

Pikante Gewürzzubereitung mit Zwiebeln, Petersilie, Pfeffer und Paprika für Hackfleischspezialitäten.

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ab 1 15,78 €
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ab 1 23,67 €
( 15,78 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Frikadellen-Fix CL

Glutenfreie Mischung, ohne E-Nummern, mit Gewürzen, Speisesalz und Bindemittel für Hackfleischspezialitäten.

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ab 1 9,76 €
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ab 1 14,64 €
( 9,76 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Frikadellen-Fix R

Fertige Mischung, ohne E-Nummern, mit weißem Pfeffer, Kräutern, Speisesalz und Bindemittel für Hackfleischspezialitäten.

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ab 1 6,96 €
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ab 1 55,68 €
( 6,96 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Gemüseburger-Fix

Fertige Mischung mit Gewürzen, Salz und Bindemittel für Gemüseburger.

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ab 1 12,65 €
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ab 1 18,98 €
( 12,65 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Hackbraten Gewürzsalz

Deftiges Gewürzsalz mit Pfeffer, Muskat und feinen Kräutern für Hackfeischspezialitäten.

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ab 1 13,11 €
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ab 1 19,67 €
( 13,11 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Hamburger

Gewürzsalz mit Zwiebeln, Petersilie, Senf und Pfeffer für Hackfleischspezialitäten.

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ab 1 2,29 €
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ab 1 22,02 €
( 14,68 €/kg) + 7,00% MwSt.
ab 8 2,29 €
( 17,62 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Kebab/Schawarma, libanesisch CL/AF

Pikante Gewürzmischung auf Naturgewürzbasis mit Pfeffer, Koriander, Zimt und Muskat zum Würzen und Verfeinern von Kebab, Schawarma und Döner.

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ab 1 20,16 €
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ab 1 30,24 €
( 20,16 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Köfte

Rote Würzung mit Paprika, Chili, Pfeffer und Kreuzkümmel für orientalische Hackfleischprodukte.

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ab 1 2,29 €
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ab 1 13,43 €
( 8,95 €/kg) + 7,00% MwSt.
ab 8 2,29 €
( 19,08 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Köfte -ohne Salz- CL/AF

Rotbraune Würzung mit Paprika, Knoblauch und Kreuzkümmel zur Herstellung orientalischer Hackfleischprodukte. Ohne E-Nummern.

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ab 1 12,03 €
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ab 1 18,05 €
( 12,03 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Köfte -Orient-

Rote Würzung mit Paprika, Chili, Pfeffer und Kreuzkümmel für orientalische Hackfleischprodukte.

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ab 1 8,95 €
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ab 1 13,43 €
( 8,95 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Lahmacun -türkische Hackfleischpizza- CL/AF

Rot-braunes Gewürzsalz mit Paprika, Chilli, Kümmel und feinen Kräutern zur Herstellung von türkischen Spezialitäten, wie Pizza und Pita. Ohne E-Nummern.

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ab 1 9,04 €
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ab 1 13,56 €
( 9,04 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Leberknödel-Fix

Fertige Mischung mit Gewürzen, Speisesalz und Bindemittel für Leberknödel.

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ab 1 7,69 €
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ab 1 11,54 €
( 7,69 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Mark- und Suppenklößchen-Fix

Fertige Mischung mit Gewürzen, Kräutern, Speisesalz und Bindemittel. Ohne E-Nummern.

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ab 1 8,58 €
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ab 1 12,87 €
( 8,58 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Meisterfrikadelle Komplett

Grobe Komplettwürzung mit Speisesalz, Bindemittel und Gewürzen für Hackfleischspezialitäten.

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ab 1 8,76 €
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ab 1 58,73 €
( 8,39 €/kg) + 7,00% MwSt.
ab 1 10,51 €
( 8,76 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Thüringer Mett CL/AF

Pikante Gewürzzubereitung mit Pfeffer, Muskat und Kümmel für Mettprodukte.

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ab 1 22,15 €
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ab 30 33,23 €
( 22,15 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Thüringer Mett Extraklasse CL

Rote Gewürzzubereitung mit Paprika, Pfeffer, Muskat und Zwiebeln für Mettprodukte.

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ab 1 22,07 €
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ab 1 33,11 €
( 22,07 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Thüringer Mett Komplett CL/AF

Pikante Würzung auf Extraktbasis mit Pfeffer, Muskat und Ingwer für Mettprodukte.

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ab 1 6,75 €
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ab 1 10,13 €
( 6,75 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Thüringer Mett S CL/AF

Helles Gewürzsalz mit Pfeffer, Muskat, Kümmel und einem Hauch Zitrone für Mettprodukte. Ohne E-Nummern.

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ab 1 8,32 €
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ab 1 12,48 €
( 8,32 €/kg) + 7,00% MwSt.