1896
Bu tarihde yola çıkılarak kahve kavurma tesisinden, çay ve baharat ticaretine başlandı. Bu başlangıcdan uluslararası başarlı aile şirketi gelişti.

1932
Nikolaus Effler dünyanın seçkin tat ve baharat çeşitliliğine hayran oldu. Et ve sucuk üreticileri için standartlaştırılmış baharat sunmak Nubassa Gewürzwerk in başlangıçı oldu.

1934
Şirket ticaret siciline kaydedildi. Nubassa Alman patent ofisine markasını kayıt ettirdi. Nubassa baharat karışımları, kasap ve et sanayisi için yardımcı maddelerin üretiminde uzmanlaştı.

1960
Sabit başarı daha fazla üretim kapatiseti gerektirmekte. Sanayi bölgesi Viernheim’da yeni bir bına ınşa edildi.

1986
Kurucusunun oğlu işletmeci Roger Effler şirket yönetimini devraldı. Hedefi Yeni ürünlerin tanıtımı ve küresel birleşimle üretim tesislerinin daha da genişlemesi oldu.

1989
Nubassa müşterilerine yeni lezzetler sunmak için almanyanın ilk şirketleri arasında salamura üretti.

1998
Yöneticinin oğlu Marcus Effler şirkete katıldı ve 3. nesil devamlılığı garantileşti. Depo kapasitesi genişletildi ve yüksek raf deposu inşa edildi.

2000
Gün geçtikce Yurtdışında daha da büyüdü. Yeni ortaklar kazanılmasına ve yurtdışında temsilcilerin çoğalmasına önem verildi, Bugün, Nubassa yaklaşık 35 ülkede bağımsız ortakları tarafından satışları sağlamakta ve ayrıca coğu ülkede müşterilerine doğrudan hizmet sunmaktadır.

2002
Yeni yönetim ve üretim bınasının temeli Roger ve Marcus Effler tarafından atıldı.

2003
Yeni ofis odalarını, seminer ve konferanslar için ferah mekanları, modern bir laboratuvar ve pilot tesis alanını da kapsayan yeni bina tamamlandı.

2008
Sanayi ticaret Bakanlığının da özellikle başarısı nedeniyle kutladığı  Nubassa 75. yıl dönümüne “fiyatlar neredeyse 75 yıl öncesi” sloganı ile ulaştı.

2009
Almanyanın ilk baharat şirketi olarak Nubassa: gelişimi, baharat üretimi ve dağıtımı, özel  baharat spesiyalleri, aromalar, marineler, katkılar, soslar et ve gıda işlem alanlarında ISO 22000:2005 tarafından sertifikalandırıldı. Yüksek gıda güvenliği için bu tek ve tanınmış olan kalite belgesi ile Nubassa globalleşen pazarın taleplerini yerine getirmeyi sürdürmektedir.
Firma ISO 9001:2008 tarafindan sertifikasını yenilemiştir.

2011
Nubassanın  gelişip büyümesi  yeni bir üretim ve depolama sistemi gerektirmiştir.bu ihtiyacı karşılamak için yaklaşık 3000 metre kare olan komşu arsa alındı ve daha hızlı ürün akışı için yaklaşık 1000 metre karelik lojistıik merkezi oluşturuldu.

2013
Yeni lojistik merkezin bir kısmı ele alınarak lojistik yöntemleri optime edildi. Sizlere iyi hizmet sunmak için geniş bir ürün yelpazesi ile hızlı kullanılabilirlik ve dinamik eşya tedarik etmede en iyi hizmeti garanti ediyoruz. Özel olarakda çalışanların ergonomik çalışma koşullarını sağladık.

2015
Sayın Roger Efflerin damadı Michael Mohr Temmuz ayında aile şirketine yönetim üyesi olarak girdi. Yönetim kadrosu Bay Roger Effler, Bay Marcus Effler ve Bay Michael Mohr dan oluşmakta.