Kalite

YÜKSEK KALITE TALEBI

Yüksek kaliteli baharat karışımları ve kimyasal-biyolojik yardımcı maddeler , gıda işlemi için üretim sürecinde en yüksek kalite standartlarını gerektirir. HACCP nin sıkı kurallara dayalı kalite güvence sistemi altında, tüketicinin korunması açısından ürünlerimizin, hammadde girişleri kontrol edilir, ürün gerektiği şekilde depolanır, işçinin ve işyerinin hijyenik olma koşulları  sağlanır. Ayrıca her yerin dezenfektelenmesi, hasere istilasının engellenmesi ve benzeri hususlar hakkında personelimiz düzenli olarak seminerlere alınarak ilgili konularda bilgilendirilir.

Beste Rohstoffe 2En iyi koşullarda en iyi hammadde
Tedarikçilerimiz bizim tarafımızdan  doğrudan ve titizlikle seçilir. Malzeme yönetimi, tedarikçiler ile yakın işbirliği gerektirir,  ilk etapta  dünyanın en iyi tarım bölgelerinden tedarik edilen hammadelerin olması gereken hammadde kalitesi, bizim tarafımızdan değerlendirilir. Ayrıca tüm hammaddeler için, malı gönderen firmalarımızdan analiz belgesi talep edilir.

LaborkontrolleSıkı kontrol, hassas işlem
Gelen bütün mallar sıkı denetime tabii tutulmaktadır. Bu mikrobiyolojik denetimler, kimyasal duyusal ve fiziksel testler içerir.  Gelen mallar teslim kriterlerini gecerse, ham maddenin işlenmesine karar verilir. Ham baharatın değerli temel yağlarını kaybetmemesi için mümkün olduğu kadar taze ve soğuk işlenmesi gerekir. Biz bu işleme “Nubafrost-soğuk işlem” diyoruz.

LagerUygun depolama
Ham maddeler, ara ürünler ve nihai ürünler gibi, kendi özelliklerine göre depolanır. Depolama ,ya kuru ya soğuk ya da  derin dondurucu depolarında yapılır.. Belirlenen  depo şekline göre de koşullar aralıksız kontrol edilir.

LaborglasVerimlilik, hijyen ve üretim süreçini anlayabilme
Analitik aşamalar ve üretim aşamaları düzenli şekilde izlenir. Sonuçlar kaydedilir, belgelenir, bilgi tekniği altında yönetilir. Üretim planlama kontrölü elektronik bilgi işlem ile yapılmaktadır. üretimin her adımı teslimata kadar, dokümente edilir. Bu yöntemle  ürünlerimizi baştan sona kadar eksiksiz takip edilir.

Beutel03085Yüksek kaliteli ambalajı ile mükemmel koruma
Nihai ürünlerimizde kaliteli alüminyum-kese poşeti kullanıyoruz. Alüminyum kullanımı, birçok avantajı beraberinde getirir..  kese poşet  , ürünleri ışik ve buhardan korur ve aroma kaybını önler. Diğer ambalaj birimlerimiz ile de her türlü talebi karşılıyoruz.

Bize Ulaşın

sample+49 6204 96270

printer-fax+49 6204 75811

 

 

Ücretsiz sipariş hattı

sample0800 6822772

1000 sola karakterler
^