Rot-färbender, verdickender und texturbildender Compound auf Weizenproteinbasis, mit Kartoffelstärke und feiner Würzung, zur Herstellung veganer Wurst, wie vegane Würstchen (Wiener) und veganer Aufschnitt.
Characteristics:
Zugabe:
350
g/kg
Lagerung: dunkel, trocken, kühl
packaging
1,75 kg bag
weight-value
1.75
Einheit
kg
Mindestabnahme
0.00
Hinweis:
Ohne Zusatz von: Geschmacksverstärker, Lactose, Milcheiweiß.