Schinkenspeck extra würzig, Naß-Trocken-Pökelverfahren

Article no.: R2895

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Nuba-Roh-Pök WL/PH CL/AF
Nuba-Würzferm flüssig CL/AF
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Schinkenspeck extra würzig, Naß-Trocken-Pökelverfahren

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Nuba-Roh-Pök WL/PH CL/AF

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Wasserlösliche Würzpökelmischung mit Pfeffer, Wacholder, Knoblauch und Raucharoma zur kombinierten Naß-Trocken-Pökelung für Rohschinken, Basterma und Räucherlendchen.
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Nuba-Würzferm flüssig CL/AF

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