Natural Spices

Our natural spices and herbs come from the best growing regions in the world. We can therefore guarantee you the highest possible quality and an ideal flavour profile. We attach particular importance to gentle processing so that the full flavouring power is retained.
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Knoblauchflocken

Knoblauchflocken

Typisches Gewürz der mediterranen und orientalischen Küche.

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from 1 € 8.75
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from 1 St. € 175.00 / St. + 7.00% VAT ( € 8.75/kg) 
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Sternanis ganz

Sternanis ganz

Sternanis ist eine Pflanzenart in der Familie der Sternanisgewächse und wächst in tropischen Gebieten.

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from 1 € 18.63
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from 1 St. € 18.63 / St. + 7.00% VAT ( € 18.63/kg) 
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Chili granuliert 1 - 3 mm -keimreduziert- 5 % Samen

Chili granuliert 1 - 3 mm -keimreduziert- 5 % Samen

Typisches Gewürz der asiatischen und südamerikanischen Küche.

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from 1 € 10.59
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from 1 St. € 15.89 / St. + 7.00% VAT ( € 10.59/kg) 
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Liebstöckel gemahlen

Liebstöckel gemahlen

Typisches Gewürz der europäischen und mediterranen Küche. Für Suppen, Saucen, Eierspeisen, Eintöpfe und Braten.

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from 1 € 11.11
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from 1 St. € 16.67 / St. + 7.00% VAT ( € 11.11/kg) 
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Liebstockblätter gerebelt

Liebstockblätter gerebelt

Typisches Kraut für Suppen, Eintöpfe, Pilzgerichte und Bratensauce.

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from 1 € 15.67
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from 1 St. € 78.35 / St. + 7.00% VAT ( € 15.67/kg) 
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Knoblauchpulver grob

Knoblauchpulver grob

Typisches Gewürz der mediterranen und orientalischen Küche. In Pulverform ist eine feine Dosierung besser möglich.

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from 1 € 4.16
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from 1 St. € 6.69 / St. + 7.00% VAT ( € 4.46/kg) 
from 1 St. € 104.00 / St. + 7.00% VAT ( € 4.16/kg) 
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Oregano gemahlen

Oregano gemahlen

Typisches Gewürz der südeuropäischen Küche.

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from 1 € 13.95
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from 1 St. € 20.93 / St. + 7.00% VAT ( € 13.95/kg) 
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Rosmarin gemahlen

Rosmarin gemahlen

Typisches Gewürz der italienischen Küche.

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from 1 € 6.90
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from 1 St. € 10.35 / St. + 7.00% VAT ( € 6.90/kg) 
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Blaumohn

Blaumohn

Blaumohn, ganz

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from 1 € 5.28
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from 1 St. € 7.92 / St. + 7.00% VAT ( € 5.28/kg) 
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Kürbiskerne dunkelgrün geschält

Kürbiskerne dunkelgrün geschält

Grüne Kürbiskerne ohne Schale.

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from 1 € 8.98
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from 1 St. € 13.47 / St. + 7.00% VAT ( € 8.98/kg) 
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Thymian gemahlen

Thymian gemahlen

Typisches Gewürz der französischen und italienischen Küche.

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from 1 € 9.60
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from 1 St. € 14.40 / St. + 7.00% VAT ( € 9.60/kg) 
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Paprika edelsüß gemahlen, 120 ASTA

Paprika edelsüß gemahlen, 120 ASTA

Typisches Gewürz der spanischen und türkischen Küche. Sehr würzig mit einer milden Schärfe.

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from 1 € 5.14
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from 1 St. € 128.50 / St. + 7.00% VAT ( € 5.14/kg) 
from 1 St. € 8.16 / St. + 7.00% VAT ( € 5.44/kg) 
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Pfeffer Grieß schwarz

Pfeffer Grieß schwarz

Schwarzer Pfeffer hat einen sehr scharfen Geschmack. Er eignet sich ideal zum Würzen von dunklen Braten- und Salatsaucen. Piperingehalt: 4 - 6 %

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from 1 € 10.18
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from 1 St. € 15.72 / St. + 7.00% VAT ( € 10.48/kg) 
from 1 St. € 254.50 / St. + 7.00% VAT ( € 10.18/kg) 
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Pfeffer-Grieß weiß

Pfeffer-Grieß weiß

Universell einsetzbares Gewürz für alle Gerichte, sowie für Fleisch- und Wurstspezialitäten, Suppen und Saucen. Piperingehalt: 5 - 7 %

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from 1 € 12.50
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from 1 St. € 19.20 / St. + 7.00% VAT ( € 12.80/kg) 
from 1 St. € 312.50 / St. + 7.00% VAT ( € 12.50/kg) 
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Pfeffer weiß, feinstvermahlen

Pfeffer weiß, feinstvermahlen

Pfeffer gilt als das Universalgewürz. Er besitzt eine pfeffrige Schärfe, ist jedoch milder als schwarzer Pfeffer und ist vielseitig einsetzbar. Piperingehalt: 5 - 7 %

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from 1 € 12.50
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from 1 St. € 19.20 / St. + 7.00% VAT ( € 12.80/kg) 
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Paprika 80 Asta, geräuchert

Paprika 80 Asta, geräuchert

Paprikapulver zum Würzen und Verfeinern von Lebensmitteln mit typischem Paprikageschmack und leichter Rauchnote.

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from 1 € 6.61
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Tomatenpulver (sprühgetrocknet)

Tomatenpulver (sprühgetrocknet)

Zum Verfeinern von Fleisch- und Wurstspezialitäten, Suppen, Saucen, Salaten, Dips, etc.

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from 1 € 10.96
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from 1 St. € 11.26 / St. + 7.00% VAT ( € 11.26/kg) 
from 1 St. € 274.00 / St. + 7.00% VAT ( € 10.96/kg) 
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Lauch grün gemahlen

Lauch grün gemahlen

Typisches Gewürz zum Würzen und Verfeinern von Suppen, Eintöpfen und Brühen.

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from 1 € 11.42
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from 1 St. € 17.13 / St. + 7.00% VAT ( € 11.42/kg) 
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Salbei geschnitten

Salbei geschnitten

Typisches Gewürz der italienischen Küche.

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from 10 St. € 2.52 / St. + 7.00% VAT ( € 84.00/kg) 
from 1 St. € 15.50 / St. + 7.00% VAT ( € 10.33/kg) 
from 1 St. € 100.30 / St. + 7.00% VAT ( € 10.03/kg) 
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Estragon gerebelt

Estragon gerebelt

Typisches Gewürz der französischen Küche.

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Mindestbestellmenge: 10 St.

from 10 St. € 2.52 / St. + 7.00% VAT ( € 126.00/kg) 
from 1 St. € 33.41 / St. + 7.00% VAT ( € 22.27/kg) 
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Bockshornklee gemahlen

Bockshornklee gemahlen

Typisches Gewürz der orientalischen Küche.

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from 10 St. € 2.52 / St. + 7.00% VAT ( € 28.00/kg) 
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Bohnenkraut gerebelt

Bohnenkraut gerebelt

Typisches Gewürz der deutschen Küche.

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from 10 St. € 2.52 / St. + 7.00% VAT ( € 63.00/kg) 
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Kerbel gerebelt

Kerbel gerebelt

Typisches Gewürz der eurasischen und afrikanischen Küche.

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Mindestbestellmenge: 10 St.

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Rosmarin geschnitten

Rosmarin geschnitten

Typisches Gewürz der italienischen Küche.

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Mindestbestellmenge: 10 St.

from 10 St. € 2.52 / St. + 7.00% VAT ( € 50.40/kg) 
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Zimt gemahlen

Zimt gemahlen

Ist hocharomatisch und mit seinem fein-süßlichen Geschmack optimal für Süßspeisen aber auch für Fleischgerichte geeignet.

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from 10 St. € 2.52 / St. + 7.00% VAT ( € 25.20/kg) 
from 1 St. € 7.21 / St. + 7.00% VAT ( € 7.21/kg) 
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Basilikum gerebelt

Basilikum gerebelt

Typisches Gewürz der französischen und italienischen Küche.

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Mindestbestellmenge: 10 St.

from 10 St. € 2.52 / St. + 7.00% VAT ( € 84.00/kg) 
from 1 St. € 9.57 / St. + 7.00% VAT ( € 6.38/kg) 
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Curcuma gemahlen

Curcuma gemahlen

Typisches Gewürz der asiatischen und orientalischen Küche.

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from 1 € 2.52
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from 1 St. € 10.59 / St. + 7.00% VAT ( € 7.06/kg) 

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from 10 St. € 2.52 / St. + 7.00% VAT ( € 25.20/kg) 
from 1 St. € 169.00 / St. + 7.00% VAT ( € 6.76/kg) 
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Chili geschroten

Chili geschroten

Typisches Gewürz der asiatischen und südamerikanischen Küche.

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from 1 € 2.52
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Mindestbestellmenge: 10 St.

from 10 St. € 2.52 / St. + 7.00% VAT ( € 36.00/kg) 
from 1 St. € 15.50 / St. + 7.00% VAT ( € 10.33/kg) 
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Sesam

Sesam

Typische Zutat in der orientalisch-asiatischen Küche.

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from 1 € 2.52
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Mindestbestellmenge: 10 St.

from 10 St. € 2.52 / St. + 7.00% VAT ( € 25.20/kg) 
from 1 St. € 7.77 / St. + 7.00% VAT ( € 5.18/kg) 
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Dillspitzen

Dillspitzen

Typisches Gewürz für Salatdressings, Dips und Gemüse.

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from 10 St. € 2.52 / St. + 7.00% VAT ( € 63.00/kg) 
from 1 St. € 14.64 / St. + 7.00% VAT ( € 14.64/kg) 
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Bärlauch geschnitten

Bärlauch geschnitten

Typisches Gewürz der europäischen und asiatischen Küche. Schnittgröße ca. 2 mm.

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from 1 € 2.52
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from 10 St. € 2.52 / St. + 7.00% VAT ( € 252.00/kg) 
from 1 St. € 44.37 / St. + 7.00% VAT ( € 29.58/kg) 
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Nubassa Senfmehl Spezial CL

Nubassa Senfmehl Spezial CL

Entschärftes und entbittertes Senfmehl für alle Fleischerzeugnisse zur besseren Fett- und Wasserbindung.

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from 1 € 9.71
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from 1 St. € 194.20 / St. + 7.00% VAT ( € 9.71/kg) 
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Röstzwiebeln

Röstzwiebeln

Beste Qualitätszwiebeln werden in Öl knusprig frittiert. Ideale Ergänzung zu Schmalz oder für Hot Dogs und als Beilage zu Steaks.

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from 1 € 7.72
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from 1 St. € 19.30 / St. + 7.00% VAT ( € 7.72/kg) 
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Röstzwiebeln glutenfrei CL/AF

Röstzwiebeln glutenfrei CL/AF

Beste Qualitätszwiebeln werden in Öl knusprig frittiert. Die Zwiebeln sind frei von jeglichen Zusatzstoffen.

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from 1 € 9.27
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from 1 St. € 23.18 / St. + 7.00% VAT ( € 9.27/kg) 
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Kardamom gemahlen

Kardamom gemahlen

Hat ein sehr feines, süßlich-scharfes Aroma und schmeckt leicht pfeffrig, für Wurst, Gebäck und Pasteten.

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from 1 € 2.52
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from 1 St. € 52.32 / St. + 7.00% VAT ( € 34.88/kg) 
from 1 St. € 864.50 / St. + 7.00% VAT ( € 34.58/kg) 

Mindestbestellmenge: 10 St.

from 10 St. € 2.52 / St. + 7.00% VAT ( € 36.00/kg) 
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Chili gemahlen

Chili gemahlen

Besticht durch eine feurige Schärfe. Ideal für mexikanische oder spanische Gerichte und für Liebhaber von scharfen Speisen.

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from 1 € 7.89
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from 1 St. € 10.43 / St. + 7.00% VAT ( € 6.95/kg) 
from 1 St. € 166.25 / St. + 7.00% VAT ( € 6.65/kg) 

Mindestbestellmenge: 10 St.

from 10 St. € 2.52 / St. + 7.00% VAT ( € 31.50/kg) 
from 1 St. € 7.89 / St. + 7.00% VAT ( € 22.54/kg) 
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Curry Pulver "Old England"

Curry Pulver "Old England"

Ist die wohl bekannteste Gewürzmischung und vielseitig einsetzbar. Beliebtes Gewürz der indischen Küche und für Saucen.

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from 1 € 9.49
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from 1 St. € 16.43 / St. + 7.00% VAT ( € 10.95/kg) 
from 1 St. € 266.25 / St. + 7.00% VAT ( € 10.65/kg) 

Mindestbestellmenge: 10 St.

from 10 St. € 2.52 / St. + 7.00% VAT ( € 25.20/kg) 
from 1 St. € 9.49 / St. + 7.00% VAT ( € 21.09/kg) 
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Fenchel ganz

Fenchel ganz

Besticht durch seine ätherischen Öle. In der indischen und mediterranen Küche ist es ein beliebtes Gewürz.

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from 1 € 2.52
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from 1 St. € 11.30 / St. + 7.00% VAT ( € 7.53/kg) 

Mindestbestellmenge: 10 St.

from 10 St. € 2.52 / St. + 7.00% VAT ( € 36.00/kg) 
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Kreuzkümmel gemahlen

Kreuzkümmel gemahlen

Schmeckt sehr aromatisch und wird in der arabischen und fernöstlichen Küche, sowie zur Verfeinerung von Brot und Käse verwendet.

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from 1 € 10.55
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from 1 St. € 16.28 / St. + 7.00% VAT ( € 10.85/kg) 
from 1 St. € 263.75 / St. + 7.00% VAT ( € 10.55/kg) 
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Ingwer gemahlen

Ingwer gemahlen

Ist ein wichtiger Bestandteil der fernöstlichen Küche. Seine fruchtige aromatische Schärfe verfeinert auch viele Süßspeisen.

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from 1 € 2.52
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from 1 St. € 15.18 / St. + 7.00% VAT ( € 10.12/kg) 

Mindestbestellmenge: 10 St.

from 10 St. € 2.52 / St. + 7.00% VAT ( € 36.00/kg) 
from 1 St. € 196.40 / St. + 7.00% VAT ( € 9.82/kg)