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Schinkenwurst Sonderleistung CL

Schinkenwurst Sonderleistung CL

Schinkenwurst-Würzung mit Pfeffer, Koriander, Ingwer und Muskat für Schinkenwurst und Mortadella. Ohne E-Nummern.

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from 1 € 21.83
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from 1 St. € 32.75 / St. + 7.00% VAT ( € 21.83/kg) 
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Pfefferknacker Spezial -abgekürzte Naturreifung- CL/AF

Pfefferknacker Spezial -abgekürzte Naturreifung- CL/AF

Pikantes Rohwurstreifemittel mit Pfeffer, Chili, Muskat und feinen Kräutern für schnittfeste und streichfähige Rohwürste, wie Pfefferbeißer oder Pfefferknacker.

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Nuba-Calypso-Pfeffermischung ganz CL/AF

Nuba-Calypso-Pfeffermischung ganz CL/AF

Bunte Pfeffermischung mit ganzen grünen, weißen, schwarzen Pfefferkörnern und rosa Beeren für Bratenspezialitäten, sowie für Suppen, Saucen und Salate.

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from 1 € 21.87
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from 1 St. € 32.81 / St. + 7.00% VAT ( € 21.87/kg) 
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Rohwurst Oriental CL

Rohwurst Oriental CL

Helle Gewürzzubereitung mit Kreuzkümmel, Pfeffer, Koriander und Muskat für Rohwurst und Kochsalami mit orientalischem Geschmack.

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from 1 € 21.90
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Mindestbestellmenge: 30 St.

from 30 St. € 32.85 / St. + 7.00% VAT ( € 21.90/kg) 
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Bierschinken Sonderklasse

Bierschinken Sonderklasse

Gewürzzubereitung mit Koriander, Pfeffer, Ingwer und Muskat für erlesene Bierschinkenspezialitäten.

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from 1 € 21.94
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from 1 St. € 32.91 / St. + 7.00% VAT ( € 21.94/kg) 
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Mettenden -ohne Rum- CL/AF

Mettenden -ohne Rum- CL/AF

Rohwurstreifemittel mit Pfeffer, Muskat, Kümmel und Umrötung für streichfähige Rohwurstsorten mit Schnellreifung.

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from 1 € 21.97
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from 1 St. € 32.96 / St. + 7.00% VAT ( € 21.97/kg) 
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Rohwurst Sonderklasse/Salami italienische Art CL/AF

Rohwurst Sonderklasse/Salami italienische Art CL/AF

Rohwurstreifemittel mit Pfeffer und Knoblauch für schnittfeste Rohwurstsorten im Schnellreifeverfahren.

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from 1 € 22.04
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from 1 St. € 33.06 / St. + 7.00% VAT ( € 22.04/kg) 
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Salami ungarischer Art CL/AF

Salami ungarischer Art CL/AF

Rötliches Rohwurstreifemittel auf GdL-Basis mit Pfeffer, Paprika, Chili und Knoblauch für Rohwurst im Schnellreifeverfahren.

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from 1 € 22.04
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from 1 St. € 33.06 / St. + 7.00% VAT ( € 22.04/kg) 
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Teewurst nach Rügenwalder Art -mit Jamaika Rum- CL/AF

Teewurst nach Rügenwalder Art -mit Jamaika Rum- CL/AF

Pikante Würzung mit Pfeffer, Paprika, Muskat und echtem Jamaika Rum für streichfähige Teewurst.

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from 1 € 22.05
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from 1 St. € 33.08 / St. + 7.00% VAT ( € 22.05/kg) 
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Gutsherrenleberwurst "Golden Spice" CL

Gutsherrenleberwurst "Golden Spice" CL

Kräftige Gewürzzubereitung, frei von E-Nummern, mit Pfeffer, viel Majoran, Muskat, Röstzwiebelaroma und Piment.

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from 1 € 22.09
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from 1 St. € 33.14 / St. + 7.00% VAT ( € 22.09/kg) 
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Wildgewürz

Wildgewürz

Herzhafte Gewürzmischung mit Pfeffer, Wacholder, Pilzen, Piment und feinen Kräutern für Wildspezialitäten. Ohne E-Nummern.

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from 1 € 22.09
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from 1 St. € 33.14 / St. + 7.00% VAT ( € 22.09/kg) 

Mindestbestellmenge: 10 St.

from 10 St. € 2.98 / St. + 19.00% VAT ( € 42.57/kg) 
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Rohwurst-Ferm "Golden Spice" CL/AF

Rohwurst-Ferm "Golden Spice" CL/AF

Rohwurstreifemittel mit Gewürzen und Starterkulturen für Rohwurst im Schnellreifeverfahren.

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from 1 € 22.15
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from 1 St. € 33.23 / St. + 7.00% VAT ( € 22.15/kg) 
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Kebab/Schawarma, libanesisch CL/AF

Kebab/Schawarma, libanesisch CL/AF

Pikante Gewürzmischung auf Naturgewürzbasis mit Pfeffer, Koriander, Zimt und Muskat zum Würzen und Verfeinern von Kebab, Schawarma und Döner.

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from 1 € 22.18
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from 1 St. € 33.27 / St. + 7.00% VAT ( € 22.18/kg) 
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Cabanossi CL

Cabanossi CL

Pikante Gewürzzubereitung mit Chili, Ingwer, Paprika und Kümmel für herzhafte Dauerbrühwürste, wie Cabanossi.

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from 1 € 22.19
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from 1 St. € 33.29 / St. + 7.00% VAT ( € 22.19/kg) 
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Bratwurst "Golden Spice" F CL/AF

Bratwurst "Golden Spice" F CL/AF

Bratwurst-Würzung mit Pfeffer, Koriander und Muskat, sowie Frischhalter und Farbstabilisator für pikant gewürzte Bratwürste.

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from 1 € 22.25
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from 1 St. € 33.38 / St. + 7.00% VAT ( € 22.25/kg) 
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Bratwurst Hanf CL/AF

Bratwurst Hanf CL/AF

Rötliche Würzung mit Hanfsaat und Gewürzen, wie Knoblauch, Pfeffer, Koriander, Nelken und Zimt, für die Herstellung von Bratwurstspezialitäten.

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from 1 € 22.25
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Mindestbestellmenge: 30 St.

from 30 St. € 33.38 / St. + 7.00% VAT ( € 22.25/kg) 
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Rohwurst Super CL/AF

Rohwurst Super CL/AF

Rohwurstreifemittel mit Pfefferextrakt, Knoblauch und Chili für schnittfeste Rohwurstsorten.

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from 1 € 22.30
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from 1 St. € 33.45 / St. + 7.00% VAT ( € 22.30/kg) 
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Westfälische Cervelat CL/AF

Westfälische Cervelat CL/AF

Rohwurstreifemittel auf GdL-Basis mit Pfeffer und Knoblauch für schnittfeste Rohwurstsorten.

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from 1 € 22.30
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Chorizo CL/AF

Chorizo CL/AF

Pikante Gewürzzubereitung mit Paprika, Chili, Pfeffer und Knoblauch für schnittfeste Rohwurst nach Art einer Chorizo.

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Nuba-Pariser-Pfeffer CL/AF

Nuba-Pariser-Pfeffer CL/AF

Pikante Gewürzzubereitung mit aromatischer Pfeffer-Tomaten-Note für französische Fleisch- und Gemüsevariationen. Ohne E-Nummern.

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from 1 € 22.33
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Pul Biber CL/AF

Pul Biber CL/AF

Rote, feurig scharfe Gewürzzubereitung, ohne deklarationspflichtige Allergene, zum Würzen von Dönerspezialitäten. Ohne E-Nummern.

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Rohwurst Sucuk CL/AF

Rohwurst Sucuk CL/AF

Herzhafte Gewürzzubereitung mit Pfeffer, Kreuzkümmel und Knoblauch für schnittfeste, orientalische Rohwurst, wie Sucuk.

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from 1 € 22.38
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Rheinische Fleischwurst CL

Rheinische Fleischwurst CL

Gewürzzubereitung mit Muskat, Ingwer, Pfeffer und Koriander für Fleischwurst nach rheinischer Art. Ohne E-Nummern.

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from 1 St. € 33.63 / St. + 7.00% VAT ( € 22.42/kg) 
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Kümmelsalami CL/AF

Kümmelsalami CL/AF

Deftiges Rohwurstreifemittel mit Pfeffer, Kümmel, Knoblauch, Umrötung, Farb- und Frischhaltestabilisator für schnittfeste Rohwürste.

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from 1 € 22.42
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Nuba-F/B Prot 45 T/AF

Nuba-F/B Prot 45 T/AF

Mischung aus Rinderprotein und Alginat zur Herstellung von thermostabilem Speckersatz für Brühwurst und brühwurstartige Erzeugnisse.

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from 1 € 22.55
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from 1 St. € 33.96 / St. + 19.00% VAT ( € 22.64/kg) 
from 1 St. € 563.75 / St. + 19.00% VAT ( € 22.55/kg) 
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Wiener Würstchen "Golden Spice" CL/AF

Wiener Würstchen "Golden Spice" CL/AF

Exquisite Würzung, ohne deklarationspflichtige Allergene und E-Nummern frei, mit Pfeffer, Muskat, Ingwer und Paprika für Brühwurst, wie Wiener Würstchen und Rindfleischwürstchen.

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from 1 € 22.86
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from 1 St. € 34.29 / St. + 7.00% VAT ( € 22.86/kg) 
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Pfeffer-Mettwurst -mit grobem Pfeffer- AF

Pfeffer-Mettwurst -mit grobem Pfeffer- AF

Rohwurstreifemittel mit weißem und grünem Pfeffer für streichfähige Rohwurst im Schnellreifeverfahren.

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from 1 € 22.88
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from 1 St. € 34.32 / St. + 7.00% VAT ( € 22.88/kg) 
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Universal-Rohwurst Natur ohne groben Pfeffer CL/AF

Universal-Rohwurst Natur ohne groben Pfeffer CL/AF

Rohwurstreifemittel mit Pfeffer, Knoblauch, Umrötung, Farb- und Frischhaltestabilisator für schnittfeste Rohwürste, wie Pfeffersalami.

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from 1 € 22.91
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from 1 St. € 34.37 / St. + 7.00% VAT ( € 22.91/kg) 
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Schinkenwurst Exquisit CL

Schinkenwurst Exquisit CL

Exquisite Würzung, ohne E-Nummern, mit Ingwer, Pfeffer und Muskat für Schinken- und Fleischwurst.

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from 1 € 23.12
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from 1 St. € 34.68 / St. + 7.00% VAT ( € 23.12/kg) 
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Kochsalami Premium komplett AF

Kochsalami Premium komplett AF

Komplettmischung auf Phosphatbasis mit Bindung, Farbstabilisator, Frischhalter und Gewürzen, wie Pfeffer, Cardamon und Muskat für Kochsalami.

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from 1 € 23.17
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from 1 St. € 34.76 / St. + 7.00% VAT ( € 23.17/kg) 
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Nuba-F/B Plus CL/AF

Nuba-F/B Plus CL/AF

Modifiziertes Alginat mit Trägerstoff Maltodextrine, ohne deklarationspflichtige Allergene, zur Herstellung von thermostabilem Fleisch- und Speckersatz für Brühwurst und brühwurstartige Erzeugnisse.

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from 1 € 23.18
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from 1 St. € 35.37 / St. + 19.00% VAT ( € 23.58/kg) 
from 1 St. € 579.50 / St. + 19.00% VAT ( € 23.18/kg) 
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Elite 70 Sonderklasse CL

Elite 70 Sonderklasse CL

Würzung mit Pfeffer, Ingwer, Muskat und Koriander für helle Brühwurstspezialitäten und Aufschnittware. Ohne E-Nummern.

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from 1 € 23.19
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from 1 St. € 34.79 / St. + 7.00% VAT ( € 23.19/kg) 
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Knoblauchsalami CL/AF

Knoblauchsalami CL/AF

Würzung zur Herstellung von Rohwurst mit kräftiger Knoblauchnote, ohne groben Pfeffer, Muskat, Umrötung, Farb- und Frischhaltestabilisator.

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from 1 € 23.21
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from 1 St. € 34.82 / St. + 7.00% VAT ( € 23.21/kg) 
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Rohwurst Premium CL

Rohwurst Premium CL

Rohwurstreifemittel mit Pfeffer, Piment und mediterranem Aroma für schnittfeste Rohwürste.

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from 1 € 23.24
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from 1 St. € 34.86 / St. + 7.00% VAT ( € 23.24/kg) 
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Pfälzer Saumagen Mix CL

Pfälzer Saumagen Mix CL

Grobe Gemüse-Kräutermischung, ohne E-Nummern, mit Pastinaken, Schnittlauch, Petersilie und Sellerie.

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from 1 € 23.32
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Mindestbestellmenge: 45 St.

from 45 St. € 23.32 / St. + 7.00% VAT ( € 23.32/kg) 
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Kochsalami Premium AF

Kochsalami Premium AF

Pikante Würzung mit Pfeffer, Kardamon und Muskat für Kochsalami, Krakauer und ähnliche Produkte mit intensiver Würzung.

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from 1 € 23.34
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from 1 St. € 35.01 / St. + 7.00% VAT ( € 23.34/kg) 
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Mortadella Hell CL

Mortadella Hell CL

Helle Würzung, ohne E-Nummern, mit Pfeffer, Ingwer und Muskat für helle Brühwurst wie Mortadella, Geflügelbierwurst und Pasteten.

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from 1 € 23.37
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from 1 St. € 35.06 / St. + 7.00% VAT ( € 23.37/kg) 
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Früchte-Mix Cranberry-Apfel CL/AF -getrocknet-

Früchte-Mix Cranberry-Apfel CL/AF -getrocknet-

Grobe Früchte-Gemüsemischung mit Cranberries, Äpfeln und Zwiebeln zum Füllen von Bratenspezialitäten.

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from 1 € 23.39
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from 1 St. € 23.39 / St. + 7.00% VAT ( € 23.39/kg) 
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Feuerreisser CL/AF

Feuerreisser CL/AF

Rohwurstreifemittel mit grünem, gebrochenem Pfeffer, Chili und Knoblauch für schnittfeste Rohwurst.

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from 1 € 23.42
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from 1 St. € 35.13 / St. + 7.00% VAT ( € 23.42/kg) 
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Nuba-Kombi Vegan Rot Komplett

Nuba-Kombi Vegan Rot Komplett

Rot-färbender, verdickender und texturbildender Compound auf Weizenproteinbasis, mit Kartoffelstärke und feiner Würzung, zur Herstellung veganer Wurst, wie vegane Würstchen (Wiener) und veganer Aufschnitt.

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from 1 € 23.49
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from 1 St. € 41.11 / St. + 7.00% VAT ( € 23.49/kg)