Vegetarian

Discover our vegetarian alternatives: from meat substitutes in the form of texturates and proteins to compounds.
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Nuba-Kombi Vegan Weiss

Verdickender und texturbildender Compound auf Weizenproteinbasis, mit Kartoffelstärke und feiner Würzung, zur Herstellung von veganen Wurstanalogen, wie z. B Vegane Weizen-Kartoffel-Würstchen oder Vegetarische Gemüse-Bratwurst.

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from 1 € 10.43
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from 1 St. € 260.75 / St. + 7.00% VAT ( € 10.43/kg) 
from 1 St. € 17.64 / St. + 7.00% VAT ( € 11.76/kg) 
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Nuba-Kombi Vegan Basis

Compound auf Pflanzenproteinbasis mit Kartoffelstärke und Carrageen zur Herstellung von Veganen Wurstanalogen.

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from 1 € 25.05
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from 1 St. € 602.50 / St. + 7.00% VAT ( € 24.10/kg) 
from 1 St. € 62.63 / St. + 7.00% VAT ( € 25.05/kg) 
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Nuba-Kombi Vegan Allrounder

Verdickender und texturbildender Compound auf Weizenproteinbasis, mit Pflanzenfasern und minimaler Grundwürzung, zur Herstellung veganer Produkte, wie z. B. panierte Weizenproteinschnitzel, vegane Burger, vegane panierte Nuggets.

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from 1 € 17.22
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from 1 St. € 420.75 / St. + 7.00% VAT ( € 16.83/kg) 
from 1 St. € 30.14 / St. + 7.00% VAT ( € 17.22/kg) 
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Nuba-Kombi Vegan Rot Komplett

Rot-färbender, verdickender und texturbildender Compound auf Weizenproteinbasis, mit Kartoffelstärke und feiner Würzung, zur Herstellung veganer Wurst, wie vegane Würstchen (Wiener) und veganer Aufschnitt.

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from 1 € 23.49
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from 1 St. € 41.11 / St. + 7.00% VAT ( € 23.49/kg) 
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Grünkernküchle-Fix

Komplettmischung mit Grünkern, Knödelbrot und Gewürzen zur Herstellung von Grünkernküchle.

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from 1 € 11.19
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from 1 St. € 16.79 / St. + 7.00% VAT ( € 11.19/kg)