Wurst

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Göttinger Blasenwurst CL

Pikante Gewürzzubereitung mit Pfeffer, Chili, Ingwer, Muskat und Knoblauch für herzhafte Dauerbrühwurstsorten. Ohne E-Nummern.

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ab 1 21,09 €
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ab 1 St. 31,64 € / St. + 7,00% MwSt. ( 21,09 €/kg) 
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Gelbwurst ohne Zitrone CL

Helle Gewürzzubereitung, E-Nummern frei, mit Pfeffer, Ingwer, Koriander und Orangenschale zur Herstellung der typischen Gelbwurst.

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ab 1 20,66 €
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ab 1 St. 30,99 € / St. + 7,00% MwSt. ( 20,66 €/kg) 
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Frische Zwiebelmettwurst CL/AF

Rohwurstreifemittel auf GdL-Basis mit Zwiebeln, Pfeffer, Paprika und Ingwer für Zwiebelmettwurst.

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ab 1 20,23 €
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ab 1 St. 30,35 € / St. + 7,00% MwSt. ( 20,23 €/kg) 
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Fränkische Bratwurst mit Majoran CL/AF

Verstärkte Bratwurst-Würzung, ohne deklarationspflichtige Allergene und E-Nummern, mit gerebeltem Majoran, Pfeffer und Muskat zum Würzen der typischen fränkischen Bratwurst.

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ab 1 19,12 €
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ab 1 St. 28,68 € / St. + 7,00% MwSt. ( 19,12 €/kg) 
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Frankfurter Rindswurst Pikant CL

Gewürzzubereitung mit Pfeffer, Muskat, Koriander und Kümmel für herzhaft gewürzte Frankfurter Rindswürstchen.

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ab 1 19,07 €
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ab 1 St. 28,61 € / St. + 7,00% MwSt. ( 19,07 €/kg) 
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Fleischwurst Superrot

Rote Gewürzzubereitung mit Paprika, Ingwer, Koriander und Pfeffer für besonders appettitlich aussehende Brühwurst.

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ab 1 18,65 €
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ab 1 St. 27,98 € / St. + 7,00% MwSt. ( 18,65 €/kg) 
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Fleischwurst Premium CL/AF

Herzhafte Würzung, E-Nummern frei und ohne deklarationspflichtige Allergene, mit Pfeffer, Ingwer, Koriander und Muskat zum Würzen von Brühwurstspezialitäten.

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ab 1 20,72 €
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ab 1 St. 31,08 € / St. + 7,00% MwSt. ( 20,72 €/kg) 
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Fleischwurst Hell CL

Gewürzzubereitung mit Muskat, Pfeffer, Ingwer und einem Hauch Orangenschale für hellen Brühwurstsorten, wie Fleischwurst, Gelbwurst und Mortadella.

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ab 1 19,97 €
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ab 1 St. 29,96 € / St. + 7,00% MwSt. ( 19,97 €/kg) 
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Fleischwurst -234-

Gewürzzubereitung mit Koriander, Ingwer, Pfeffer und Muskat für deftig-pikante Brühwurst.

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ab 1 16,84 €
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ab 1 St. 25,26 € / St. + 7,00% MwSt. ( 16,84 €/kg) 
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Fleisch-Leberkäse ECO CL

Fleischkäse-Würzung mit Pfeffer, Koriander, Muskat und Chili für Fleisch- und Backleberkäse. Ohne E-Nummern.

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ab 1 10,57 €
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ab 1 St. 15,86 € / St. + 7,00% MwSt. ( 10,57 €/kg) 
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Feuerreisser CL/AF

Rohwurstreifemittel mit grünem, gebrochenem Pfeffer, Chili und Knoblauch für schnittfeste Rohwurst.

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ab 1 23,42 €
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ab 1 St. 35,13 € / St. + 7,00% MwSt. ( 23,42 €/kg) 
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Feine Kalbsleberwurst/Pâté

Milde Gewürzzubereitung mit Zwiebeln, Pfeffer, Ingwer und Zimt für Leberwurst und Pâté.

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ab 1 28,02 €
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ab 1 St. 42,03 € / St. + 7,00% MwSt. ( 28,02 €/kg) 
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Feine Bratwurst F CL

Bratwurst-Würzung mit Pfeffer, Muskat und Koriander, sowie Farbstabilisator und Frischhalter für feine Bratwurstsorten.

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ab 1 21,05 €
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ab 1 St. 31,58 € / St. + 7,00% MwSt. ( 21,05 €/kg) 
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Feine Bratwurst CL

Bratwurst-Würzung mit Pfeffer, Koriander und Muskat für feine Bratwurstspezialitäten. Ohne E-Nummern.

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ab 1 20,85 €
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ab 1 St. 31,28 € / St. + 7,00% MwSt. ( 20,85 €/kg) 
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Farmersalami CL/AF

Würzung zur Herstellung von Rohwurst mit feiner Meerrettichnote, Pfeffer, Umrötung, Farb- und Frischhaltestabilisator.

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ab 1 24,32 €
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ab 1 St. 36,48 € / St. + 7,00% MwSt. ( 24,32 €/kg) 
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Elite 80 "Golden Spice" CL

Brühwurst-Würzung mit Koriander, Ingwer und Pfeffer, sowie mit echtem Jamaika Rum für alle Brühwurstspezialitäten. Ohne E-Nummern.

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ab 1 24,95 €
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ab 1 St. 37,43 € / St. + 7,00% MwSt. ( 24,95 €/kg) 
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Elite 70 Sonderklasse CL

Würzung mit Pfeffer, Ingwer, Muskat und Koriander für helle Brühwurstspezialitäten und Aufschnittware. Ohne E-Nummern.

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ab 1 23,19 €
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ab 1 St. 34,79 € / St. + 7,00% MwSt. ( 23,19 €/kg) 
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Debrecziner Würstchen CL

Gewürzzubereitung mit Chili, Ingwer, Paprika und Kümmel für pikante Dauerbrühwurstsorten, wie Debrecziner nach ungarischer Art.

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ab 1 20,93 €
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ab 1 St. 31,40 € / St. + 7,00% MwSt. ( 20,93 €/kg) 
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Curry-Griller CL

Gewürzzubereitung mit Curry, Koriander, Muskat und Petersilie für Curry-Bratwurst. Ohne E-Nummern.

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ab 1 19,78 €
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ab 1 St. 29,67 € / St. + 7,00% MwSt. ( 19,78 €/kg) 
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Corbas CL/AF

Rötliches Rohwurstreifemittel mit Pfeffer, Paprika und Knoblauch zur Schnellreifung auf GdL-Basis für schnittfeste Rohwürste.

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ab 1 21,82 €
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ab 1 St. 32,73 € / St. + 7,00% MwSt. ( 21,82 €/kg) 
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Christkindl Rostbratwurst CL

Aromatische Würzung mit Koriander, Anis, Zimt und Orange für Bratwurst.

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ab 1 24,61 €
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Mindestbestellmenge: 30 St.

ab 30 St. 36,92 € / St. + 7,00% MwSt. ( 24,61 €/kg) 
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Chorizo CL/AF

Pikante Gewürzzubereitung mit Paprika, Chili, Pfeffer und Knoblauch für schnittfeste Rohwurst nach Art einer Chorizo.

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ab 1 22,31 €
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ab 1 St. 33,47 € / St. + 7,00% MwSt. ( 22,31 €/kg) 
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Cabanossi CL

Pikante Gewürzzubereitung mit Chili, Ingwer, Paprika und Kümmel für herzhafte Dauerbrühwürste, wie Cabanossi.

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ab 1 22,19 €
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ab 1 St. 33,29 € / St. + 7,00% MwSt. ( 22,19 €/kg) 
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Brühwurst ECO CL

Brühwurst-Würzung mit Ingwer, Pfeffer und Muskat, speziell ohne Paprika, für alle Brühwurstsorten. Ohne E-Nummern.

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ab 1 10,39 €
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ab 1 St. 15,59 € / St. + 7,00% MwSt. ( 10,39 €/kg) 
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Brühwu 70 Sonderleistung

Gewürzzubereitung mit Muskat, Pfeffer, Ingwer und Koriander für Brühwurst aller Art.

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ab 1 19,40 €
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ab 1 St. 29,10 € / St. + 7,00% MwSt. ( 19,40 €/kg) 
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Braunschweiger Mettwurst ohne Rum CL/AF

Rohwurstreifemittel mit Pfeffer, Paprika, Muskat und Kümmel für streichfähige Rohwurst.

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ab 1 20,96 €
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ab 1 St. 31,44 € / St. + 7,00% MwSt. ( 20,96 €/kg) 
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Braunschweiger Mettwurst mit Rum CL/AF -Schnellreifung-

Rohwurstreifemittel zur Schnellreifung auf GdL-Basis mit Pfeffer, Paprika, Muskat und Jamaika Rum für streichfähige Rohwurstsorten.

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ab 1 21,53 €
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ab 1 St. 32,30 € / St. + 7,00% MwSt. ( 21,53 €/kg) 
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Braunschweiger Mettwurst mit Rum CL/AF -Naturreifung-

Rohwurstreifemittel mit Pfeffer, Paprika, Muskat und echtem Jamaika Rum für streichfähige Rohwurst.

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ab 1 20,84 €
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ab 1 St. 31,26 € / St. + 7,00% MwSt. ( 20,84 €/kg) 
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Braunschweiger Mettwurst mit Rum CL/AF

Rohwurstreifemittel mit Pfeffer, Paprika, Muskat und echtem Jamaika Rum für streichfähige Rohwurst.

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ab 1 21,42 €
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ab 1 St. 32,13 € / St. + 7,00% MwSt. ( 21,42 €/kg) 
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Braunschweiger Mettwurst CL/AF

Rohwurstreifemittel mit Pfeffer, Paprika, Muskat und ohne Rum für streichfähige Rohwurst.

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ab 1 20,72 €
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ab 1 St. 31,08 € / St. + 7,00% MwSt. ( 20,72 €/kg) 
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Bratwurst mit geräuchertem Paprika CL/AF

Rötliche Gewürzzubereitung, ohne deklarationspflichtige Allergene und ohne E-Nummern, mit geräuchertem Paprika, Pfeffer, Muskat und Koriander.

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ab 1 19,98 €
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ab 1 St. 29,97 € / St. + 7,00% MwSt. ( 19,98 €/kg) 
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Bratwurst Mango/Chili CL/AF

Pikante, fruchtige Bratwurstkomplettwürzung mit Fruchtwürfeln, Chili, Muskat und natürlichem Mangoaroma.

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ab 1 21,47 €
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Mindestbestellmenge: 30 St.

ab 30 St. 32,21 € / St. + 7,00% MwSt. ( 21,47 €/kg) 
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Bratwurst Komplett

Komplettwürzung auf Phosphatbasis mit Bindung, Emulgator, Farbstabilisator, Frischhalter und Gewürzen, wie Pfeffer, Ingwer und Muskat für Bratwurstspezialitäten, feinstzerkleinert.

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ab 1 21,24 €
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Mindestbestellmenge: 100 St.

ab 100 St. 9,56 € / St. + 7,00% MwSt. ( 21,24 €/kg) 
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Bratwurst Hell mit Zitrone CL

Helle Bratwurst-Würzung mit Pfeffer, Muskat und Ingwer, sowie Zitrone für feine Bratwurst. Ohne E-Nummern.

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ab 1 19,42 €
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ab 1 St. 29,13 € / St. + 7,00% MwSt. ( 19,42 €/kg) 
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Bratwurst Hanf CL/AF

Rötliche Würzung mit Hanfsaat und Gewürzen, wie Knoblauch, Pfeffer, Koriander, Nelken und Zimt, für die Herstellung von Bratwurstspezialitäten.

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ab 1 22,25 €
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Mindestbestellmenge: 30 St.

ab 30 St. 33,38 € / St. + 7,00% MwSt. ( 22,25 €/kg) 
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Bratwurst F Komplett mit Zitrone

Komplettmischung mit Salz, Pfeffer, Ingwer, Koriander und Zitrone, sowie Farbstabilisator und Frischhalter.

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ab 1 10,61 €
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ab 1 St. 15,92 € / St. + 7,00% MwSt. ( 10,61 €/kg) 
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Bratwurst ECO mit Zitrone CL

Bratwurst-Würzung mit Pfeffer, Koriander und Muskat, sowie Zitrone für frische oder gebrühte Bratwürste. Ohne E-Nummern.

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ab 1 10,85 €
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ab 1 St. 16,28 € / St. + 7,00% MwSt. ( 10,85 €/kg) 
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Bratwurst Apfel-Wein CL/AF

Komplettwürzung mit Meersalz, Apfelstücken und Apfel-Wein-Aroma für herbstliche Bratwurstspezialitäten mit fruchtigem Apfel-Wein-Bouquet.

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ab 1 19,91 €
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Mindestbestellmenge: 30 St.

ab 30 St. 29,87 € / St. + 7,00% MwSt. ( 19,91 €/kg) 
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Bratwurst 2000 F

Bratwurst-Würzung mit Pfeffer, Koriander und Ingwer, sowie Farbstabilisator und Frischhalter.

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ab 1 20,13 €
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ab 1 St. 30,20 € / St. + 7,00% MwSt. ( 20,13 €/kg) 
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Bratwurst "Golden Spice" F CL/AF

Bratwurst-Würzung mit Pfeffer, Koriander und Muskat, sowie Frischhalter und Farbstabilisator für pikant gewürzte Bratwürste.

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ab 1 22,25 €
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ab 1 St. 33,38 € / St. + 7,00% MwSt. ( 22,25 €/kg)