Das Nubassa Gewürzwerk

Familiengeführt seit über 85 Jahren

Seit über 85 Jahren steht der Name Nubassa Gewürzwerk für erstklassige Produkte rund um Würze und Technologie. Wir verstehen uns als Partner unserer Kunden. Dies sind in erster Linie fleischverarbeitende Betriebe und Hersteller weiterer Nahrungsmittel, aber auch Betriebe im Bereich der Gastronomie.

Jahrzehntelange Erfahrung in der Gewürzverarbeitung treffen bei Nubassa Gewürzwerk auf kreative Ideen, innovative Konzepte und modernste Technologie. Diese Mischung aus Tradition und Innovation macht Nubassa Gewürzwerk heute zu einem erfolgreichen, mittelständigen Unternehmen mit einem Produktportfolio, das den hohen Anforderungen der Branche entspricht. So entstehen aus den Kostbarkeiten der Natur bedarfsgerechte und anwendungssichere Produkte.

Das Nubassa Gewürzwerk in Zahlen

Jahre

... Erfahrung in der Lebensmittelbranche

Produkte

... befinden sich in unserem Sortiment

Länder

... beliefern wir mit unseren Produkten

Unsere Kernkompetenzen auf einen Blick:

Handwerk

Unsere Historie beginnt mit der Zusammenarbeit mit Fleischverarbeitenden Lebensmittelherstellern. Unser Ziel seit jeher ist es, Metzgereien und Fleischereien dabei zu unterstützen, Ihren Kunden Produkte mit einer hohen Qualität und einem außerordentlichen Geschmack zu bieten.

Unser umfassendes Produktsortiment enthält eine Vielzahl an Würzungen und technologischen Hilfsstoffen, die speziell für die Herstellung von Fleischerzeugnissen entwickelt wurden. Entdecken Sie hier unser Sortiment.

Gastronomie

Egal ob Restaurant, Kantine oder Imbiss – die Gastronomie hat viele Facetten, mit ganz individuellen Herstellungsanforderungen und Bedürfnissen. Um diese Anforderungen erfüllen zu können, benötigt es einen starken Partner, der bereit ist, individuelle Anfragen möglichst professionell und zeitnah umzusetzen.

Von Rohgewürzen bis hin zu hochwertigen Würzmischungen: in unserem Shop finden Sie eine große Auswahl an Produkten, in unterschiedlichen Gebindegrößen. Somit haben Sie stets die richtige Menge für Ihre Küche zur Hand. Entdecken Sie hier unser, speziell für die Gastronomie entwickeltes, Produktprogramm.

Lebensmitteleinzelhandel

Immer mehr Lebensmitteleinzelhandelsbetriebe überzeugen durch Eigenmarken, die Qualität und kleinen Preis miteinander verbinden. Vor allem Nachhaltigkeit und qualitativ hochwertige Rohstoffe werden von der Kundschaft immer mehr nachgefragt. Um dieser Entwicklung gerecht zu werden bieten wir eine Vielzahl an Produkten an, die frei von deklarationspflichtigen Allergenen sind und ohne Zusatz von Gluten, Lactose, Milcheiweis, Geschmacksverstärkern, künstlichen Farb- und Konservierungsstoffen produziert wurden.

Industrie

Durch feste Produktionsabläufe, spezielle Maschinen und eine hohe Automatisierung, legt die Lebensmittelindustrie besonders individuelle Bedürfnisse und Anforderungen an verwendete Rohstoffe vor. Unsere kompetenten Lebensmitteltechnologen entwickeln auf Abruf Produkte und Rezepturen, die diesen Anforderungen gerecht werden. Gerne beraten wir Sie vor Ort oder telefonisch und nehmen Ihre Anfragen jederzeit entgegen. Vereinbaren Sie jetzt einen Rückruf!

Unsere Werte

Als familiengeführtes Unternehmen in der dritten Generation ist es uns wichtig, uns unsere Firmenphilosophie und die damit verbundenen Werte stets vor Augen zu halten. 

Einen detaillierten Einblick erhalten Sie hier

Rezeptwelt

Unsere Gewürze sind in der Art der Verwendung vielseitig, praktisch und geschmackvoll.

Lassen Sie sich inspirieren.

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