Chicken-Drums mit Skyr-Frischkäse-Füllung (palmfrei)
Zutaten:
1000 g Hähnchenunterkeulen mit Haut, ohne Knochen70 g Skyr*
70 g Frischkäse* körnig
50 g Quicksoft Italia CL/AF
15 g Nuss-Mix CL
Verarbeitung:
Frischkäse, Skyr und Nuss-Mix CL mit 7 - 10 g Quicksoft Italia CL/AF vermengen. Ausgebeinte Hähnchenunterkeulen mit der gewürzten Frischkäse-Skyr-Nuss-Masse füllen und verspeilen. Gefüllte Hähnchenunterkeulen mit restlichem Quicksoft Italia CL/AF marinieren und aromatisieren lassen.Zubereitung:
Auf dem Grill von beiden Seiten 6 - 10 Minuten durchgrillen. Im Airfryer beim 200 °C etwa 8 - 10 Minuten durchgaren.Achtung:
Im rohen Zustand fällt dieses Produkt unter die VO (EG) 853/2004!Deklaration
Hähnchenkeulchen ohne Knochen (83 %), FRISCHKÄSE* (5,8 %), SKYR* (5,8 %), Rapsöl, Rapsöl gehärtet, HASELNÜSSE (0,5 %), Röstzwiebeln (Zwiebeln, Sonnenblumenöl), Meersalz, Zucker, Kräuter, Gewürze (enthält SENF), Tomatenpulver, Gewürzextrakte, natürliches AromaRez.Nr.: R4734
* Alle verwendeten zusammengesetzten Lebensmittel und Zutaten sind ergänzend zu unseren Angaben mit denen des jeweiligen Herstellers zu kennzeichnen.
Chicken-Drums mit Skyr-Frischkäse-Füllung (palmfrei)
Zutaten:
1000 g Hähnchenunterkeulen mit Haut, ohne Knochen70 g Skyr*
70 g Frischkäse* körnig
50 g Quicksoft Italia CL/AF
15 g Nuss-Mix CL
Verarbeitung:
Frischkäse, Skyr und Nuss-Mix CL mit 7 - 10 g Quicksoft Italia CL/AF vermengen. Ausgebeinte Hähnchenunterkeulen mit der gewürzten Frischkäse-Skyr-Nuss-Masse füllen und verspeilen. Gefüllte Hähnchenunterkeulen mit restlichem Quicksoft Italia CL/AF marinieren und aromatisieren lassen.Zubereitung:
Auf dem Grill von beiden Seiten 6 - 10 Minuten durchgrillen. Im Airfryer beim 200 °C etwa 8 - 10 Minuten durchgaren.Achtung:
Im rohen Zustand fällt dieses Produkt unter die VO (EG) 853/2004!
