3007-Gefuellte-Champigons.jpg

Gefüllte Champignons CL

Zutaten:

1000 g Riesenchampignons
500 g Hackfleisch*
300 g Baconscheiben*
160 g Trinkwasser, zum Anquellen
80 g Frikadellen-Fix CL

Verarbeitung:

Frikadellen-Fix CL mit Trinkwasser vorquellen lassen. Champignons von Stielen befreien und diese kleinhacken. Baconscheiben kleinschneiden und mit Hackfleisch, feingehackte Champignonstiele und vorgequollenes Frikadellen-Fix CL homogen vermengen. Anschließend die Champignonköpfe damit befüllen.

Zubereitung:

Im vorgeheizten Backofen bei ca. 180 °C 10 - 20 Minuten backen.

Achtung:

Im rohen Zustand fällt dieses Produkt unter die VO (EG) 853/2004!

Deklaration

Champignons (49 %), Hackfleisch* (25 %), Bacon*, Trinkwasser, Kartoffelfasern, Reismehl, Gewürze (enthält SENF), Speisesalz, VOLLEIPULVER, Stärke, Würze, Gewürzextrakte

Rez.Nr.: R3007

* Alle verwendeten zusammengesetzten Lebensmittel und Zutaten sind ergänzend zu unseren Angaben mit denen des jeweiligen Herstellers zu kennzeichnen.

Gefüllte Champignons CL

Zutaten:

1000 g Riesenchampignons
500 g Hackfleisch*
300 g Baconscheiben*
160 g Trinkwasser, zum Anquellen
80 g Frikadellen-Fix CL

Verarbeitung:

Frikadellen-Fix CL mit Trinkwasser vorquellen lassen. Champignons von Stielen befreien und diese kleinhacken. Baconscheiben kleinschneiden und mit Hackfleisch, feingehackte Champignonstiele und vorgequollenes Frikadellen-Fix CL homogen vermengen. Anschließend die Champignonköpfe damit befüllen.

Zubereitung:

Im vorgeheizten Backofen bei ca. 180 °C 10 - 20 Minuten backen.

Achtung:

Im rohen Zustand fällt dieses Produkt unter die VO (EG) 853/2004!