Kartoffel-Lauch-Gratin
Zutaten:
1000 g Kartoffeln700 g Trinkwasser für Bechamelsauce
300 g Lauch
300 g Sahne*
160 g Bechamelsauce
20 g Panade-Fix Gold
Menüschalen mit Deckel Inhalt: 626 ml
Verarbeitung:
Lauch und Kartoffeln in Scheiben schneiden und in Menüschalen legen. Bechamelsaucenpulver in Wasser lösen, aufkochen und mit Sahne abschmecken. Kartoffeln und Lauch mit der Sauce übergießen und mit Panade-Fix Gold bestreuen.Zubereitung:
Im Backofen: Backofen vorheizen, bei 180 °C ca. 60 Minuten backen. Im Airfryer: Airfryer 5 Minuten auf 200 °C vorheizen, bei 200 °C ca. 25 Minuten goldbraun frittieren.Deklaration
Kartoffeln (40 %), Lauch (12 %), Trinkwasser, SAHNE*, WEIZENMEHL, MILCHEIWEISS, Paniermehl (WEIZENMEHL, Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze, Hefe), Gewürze, Dextrose, Speisesalz, Geschmacksverstärker: E621; Verdickungsmittel: E415; Würze, Säuerungsmittel: E330; GewürzextrakteRez.Nr.: R1486
* Alle verwendeten zusammengesetzten Lebensmittel und Zutaten sind ergänzend zu unseren Angaben mit denen des jeweiligen Herstellers zu kennzeichnen.
Kartoffel-Lauch-Gratin
Zutaten:
1000 g Kartoffeln700 g Trinkwasser für Bechamelsauce
300 g Lauch
300 g Sahne*
160 g Bechamelsauce
20 g Panade-Fix Gold
Menüschalen mit Deckel Inhalt: 626 ml
