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Lammrouladen Italiano

Zutaten:

1000 g Lammkeule, ohne Knochen
100 g Tomaten, getrocknet* (in Öl)
80 g Quicksoft Zitrone-Kräuter CL/AF
20 g Grillöl "La Finesse" mit Butter-Aroma CL/AF

Verarbeitung:

Aus der Lammkeule Rouladen schneiden und diese innen mit Quicksoft Zitrone-Kräuter CL/AF marinieren. Die getrockneten Tomaten in Streifen schneiden und auf die Rouladen verteilen. Anschließend die Rouladen fest wickeln und binden. Zum Schluss die Lammrouladen von außen mit Grillöl "La Finesse" mit Butter-Aroma CL/AF bestreichen.

Zubereitung:

In der heißen Pfanne von allen Seiten scharf anbraten und bei geringer Hitze fertig garen.

Achtung:

Im rohen Zustand fällt dieses Produkt unter die VO (EG) 853/2004!

Deklaration

Lammfleisch (83 %), getrocknete Tomaten* (8 %), Rapsöl, Meersalz, Zitronengranulat (Zitronensaftkonzentrat, Maisstärke, Zucker), Gewürze, Palmfett (ungehärtet), Pfirsichfruchtpulver, Kräuter, Zucker, Aroma Typ Zitrone, Gewürzextrakt

Rez.Nr.: R4535

* Alle verwendeten zusammengesetzten Lebensmittel und Zutaten sind ergänzend zu unseren Angaben mit denen des jeweiligen Herstellers zu kennzeichnen.

Lammrouladen Italiano

Zutaten:

1000 g Lammkeule, ohne Knochen
100 g Tomaten, getrocknet* (in Öl)
80 g Quicksoft Zitrone-Kräuter CL/AF
20 g Grillöl "La Finesse" mit Butter-Aroma CL/AF

Verarbeitung:

Aus der Lammkeule Rouladen schneiden und diese innen mit Quicksoft Zitrone-Kräuter CL/AF marinieren. Die getrockneten Tomaten in Streifen schneiden und auf die Rouladen verteilen. Anschließend die Rouladen fest wickeln und binden. Zum Schluss die Lammrouladen von außen mit Grillöl "La Finesse" mit Butter-Aroma CL/AF bestreichen.

Zubereitung:

In der heißen Pfanne von allen Seiten scharf anbraten und bei geringer Hitze fertig garen.

Achtung:

Im rohen Zustand fällt dieses Produkt unter die VO (EG) 853/2004!