Spargelkörbchen
Zutaten:
1000 g Schweinerücken, ohne Knochen200 g Spargel, Dose*
150 g Panade-Fix Gelb
50 g Bauchspeckscheiben, geräuchert*
Verarbeitung:
Aus dem Schweinerücken Schmetterlingssteaks schneiden und mit Panade-Fix Gelb panieren. Den Spargel gut abtropfen lassen und anschließend mittig auf die Schnitzel legen. Die panierten Schnitzel zusammendrücken und mit geräuchertem Bauchspeck umwickeln.Zubereitung:
Im vorgeheizten Backofen bei 150 °C 20–25 Minuten garen.Achtung:
Im rohen Zustand fällt dieses Produkt unter die VO (EG) 853/2004!Deklaration
Schweinefleisch (71 %), Spargel (14 %), Bauchspeck*, Paniermehl (WEIZENMEHL, Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze, Hefe), Speisesalz, Geschmacksverstärker: E621; Gewürze (enthält SELLERIE), Palmfett (gehärtet), Rapsöl, WürzeRez.Nr.: R1760
* Alle verwendeten zusammengesetzten Lebensmittel und Zutaten sind ergänzend zu unseren Angaben mit denen des jeweiligen Herstellers zu kennzeichnen.
Spargelkörbchen
Zutaten:
1000 g Schweinerücken, ohne Knochen200 g Spargel, Dose*
150 g Panade-Fix Gelb
50 g Bauchspeckscheiben, geräuchert*
Verarbeitung:
Aus dem Schweinerücken Schmetterlingssteaks schneiden und mit Panade-Fix Gelb panieren. Den Spargel gut abtropfen lassen und anschließend mittig auf die Schnitzel legen. Die panierten Schnitzel zusammendrücken und mit geräuchertem Bauchspeck umwickeln.Zubereitung:
Im vorgeheizten Backofen bei 150 °C 20–25 Minuten garen.Achtung:
Im rohen Zustand fällt dieses Produkt unter die VO (EG) 853/2004!