Nuba-Kombi Vegan Allrounder

Art.-Nr.: 304412

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Nuba-Kombi Vegan Allrounder

Art.-Nr.: 304412

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Beschreibung:

Nuba-Kombi Vegan Allrounder

Art.-Nr.: 304412

Verdickender und texturbildender Compound auf Weizenproteinbasis, mit Pflanzenfasern und minimaler Grundwürzung, zur Herstellung veganer Produkte, wie z. B. panierte Weizenproteinschnitzel, vegane Burger, vegane panierte Nuggets.

Eigenschaften:

Produkt ist halal.Produkt ist kosher.Produkt ist vegan.Produkt ist vegetarisch.
Zugabe: 350 g/kg
Lagerung: dunkel, trocken, kühl
Packungsgröße
25,0 kg Sack
Packungsgröße
1,75 kg Beutel
weight-value
25.00
weight-value
1.75
Einheit
kg
Mindestabnahme
0.00

Hinweis:

Ohne Zusatz von: Geschmacksverstärker, Lactose, Milcheiweiß, künstliche Farbstoffe, künstliche Konservierungsstoffe.

Allergene:

Erklärung zur Verwendung von allergenen Zutaten
Allergene Stoffe Enthalten
Glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse
Weizen
Roggen
Gerste
Hafer
Dinkel
Kamut oder deren Hybridstämme
Krebstiere und daraus hergestellte Erzeugnisse
Eier und daraus hergestellte Erzeugnisse
Fische und daraus hergestellte Erzeugnisse
Erdnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse
Sojabohnen und daraus hergestellte Erzeugnisse
Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse incl. Laktose
Schalenfrüchte und daraus hergestellte Erzeugnisse
Mandeln
Haselnuss
Walnuss
Kaschunuss
Pecannuss
Paranuss
Pistazien
Macadamianuss
Queenslandnuss
Sellerie und daraus hergestellte Erzeugnisse
Senf und daraus hergestellte Erzeugnisse
Sesamsamen und daraus hergestellte Erzeugnisse
Schwefeldioxid und Sulfite (E220-E228) in einer Konzentration von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l, als SO2 angegeben
Lupinen und daraus hergestellte Erzeugnisse
Weichtiere und daraus hergestellte Erzeugnisse

Nährwerttabelle:

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 1549kJ / 370Kcal
Fett 2,30g
davon gesättigte Fettsäuren 0,70g
Kohlenhydrate 11,37g
davon Zucker 1,23g
Protein 74,23g
Salz 2,97g