Gewürze

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Senfkörner ganz

Senfkörner ganz

Verleiht indischen Gerichten den typischen Geschmack und die Schärfe. Zum Würzen von Marinaden und für eingelegtes Gemüse geeignet.

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ab 1 2,52 €
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ab 1 St. 5,09 € / St. + 7,00% MwSt. ( 3,39 €/kg) 
ab 1 St. 77,25 € / St. + 7,00% MwSt. ( 3,09 €/kg) 

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ab 10 St. 2,52 € / St. + 7,00% MwSt. ( 16,80 €/kg) 
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Sesam

Sesam

Typische Zutat in der orientalisch-asiatischen Küche.

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ab 1 2,52 €
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ab 10 St. 2,52 € / St. + 7,00% MwSt. ( 25,20 €/kg) 
ab 1 St. 7,77 € / St. + 7,00% MwSt. ( 5,18 €/kg) 
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Spargel grün, geschnitten

Spargel grün, geschnitten

Spargel zählt zu den exklusivsten Gemüsen. Durch das Gefriertrocknen bleiben Nährstoffe und Aromen vom frischen Gemüse erhalten.

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ab 1 48,10 €
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ab 1 St. 48,10 € / St. + 7,00% MwSt. ( 48,10 €/kg) 
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Sternanis ganz

Sternanis ganz

Sternanis ist eine Pflanzenart in der Familie der Sternanisgewächse und wächst in tropischen Gebieten.

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ab 1 18,63 €
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ab 1 St. 18,63 € / St. + 7,00% MwSt. ( 18,63 €/kg) 
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Thüringer Majoran gerebelt

Thüringer Majoran gerebelt

Thüringer Majoran ein sehr kräftiges Gewürz das bei der Wurstherstellung eingesetzt wird. Auch Knödel und Eintöpfe werden damit gewürzt.

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ab 1 2,53 €
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ab 1 St. 22,43 € / St. + 7,00% MwSt. ( 14,95 €/kg) 
ab 1 St. 146,50 € / St. + 7,00% MwSt. ( 14,65 €/kg) 
ab 1 St. 4,91 € / St. + 7,00% MwSt. ( 54,56 €/kg) 

Mindestbestellmenge: 10 St.

ab 10 St. 2,53 € / St. + 7,00% MwSt. ( 126,50 €/kg) 
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Thüringer Rotwurst N CL

Thüringer Rotwurst N CL

Bräunliche Gewürzmischung, auf Naturgewürzbasis, mit Pfeffer, Majoran und Nelken für Blut- und Rotwurst.

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ab 1 24,93 €
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ab 45 St. 24,93 € / St. + 7,00% MwSt. ( 24,93 €/kg) 
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Thymian gemahlen

Thymian gemahlen

Typisches Gewürz der französischen und italienischen Küche.

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ab 1 9,60 €
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ab 1 St. 14,40 € / St. + 7,00% MwSt. ( 9,60 €/kg) 
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Thymian gerebelt

Thymian gerebelt

Schmeckt würzig-herzhaft und sollte nur in kleinen Mengen dosiert werden. Er verfeinert besonders Kohlgerichte.

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ab 1 2,52 €
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ab 1 St. 13,55 € / St. + 7,00% MwSt. ( 9,03 €/kg) 
ab 1 St. 130,95 € / St. + 7,00% MwSt. ( 8,73 €/kg) 

Mindestbestellmenge: 10 St.

ab 10 St. 2,52 € / St. + 7,00% MwSt. ( 63,00 €/kg) 
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Tomatenpulver (sprühgetrocknet)

Tomatenpulver (sprühgetrocknet)

Zum Verfeinern von Fleisch- und Wurstspezialitäten, Suppen, Saucen, Salaten, Dips, etc.

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ab 1 10,96 €
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ab 1 St. 11,26 € / St. + 7,00% MwSt. ( 11,26 €/kg) 
ab 1 St. 274,00 € / St. + 7,00% MwSt. ( 10,96 €/kg) 
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Wacholderbeeren ganz

Wacholderbeeren ganz

Haben einen würzig-süßen und sehr dominanten Geschmack, der perfekt zu Wild- und Kohlgerichten passt.

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ab 1 2,52 €
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ab 1 St. 20,33 € / St. + 7,00% MwSt. ( 13,55 €/kg) 

Mindestbestellmenge: 10 St.

ab 10 St. 2,52 € / St. + 7,00% MwSt. ( 42,00 €/kg) 
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Wacholderbeeren geschroten, Räucherware

Wacholderbeeren geschroten, Räucherware

Der äußerst aromatische Duft der Beeren ist optimal als Räucherware zur Schinken- und Wurstherstellung geeignet.

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ab 1 10,08 €
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ab 1 St. 15,57 € / St. + 7,00% MwSt. ( 10,38 €/kg) 
ab 1 St. 151,20 € / St. + 7,00% MwSt. ( 10,08 €/kg) 
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Walnusskerne Jumbo extra hell

Walnusskerne Jumbo extra hell

Hellbraune, halbe Walnüsse für Einlagen bei Walnusssalami, zum Verfeinern von Salaten und für Backwaren.

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ab 1 18,59 €
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ab 1 St. 37,78 € / St. + 7,00% MwSt. ( 18,89 €/kg) 
ab 1 St. 185,90 € / St. + 7,00% MwSt. ( 18,59 €/kg) 
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Wiener Würstchen N CL/AF

Wiener Würstchen N CL/AF

Gewürzmischung, auf Naturgewürzbasis mit Pfeffer, Paprika und Macis für Brühwurst.

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ab 1 28,95 €
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Mindestbestellmenge: 30 St.

ab 30 St. 43,43 € / St. + 7,00% MwSt. ( 28,95 €/kg) 
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Wildbratwurst CL/AF

Wildbratwurst CL/AF

Gewürzmischung mit Pfeffer, Wacholder, Muskat, Pilzen und feinen Kräutern für Wildspezialitäten, wie Wildbratwurst. Ohne E-Nummern.

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ab 1 25,64 €
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ab 1 St. 38,46 € / St. + 7,00% MwSt. ( 25,64 €/kg) 
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Zimt gemahlen

Zimt gemahlen

Ist hocharomatisch und mit seinem fein-süßlichen Geschmack optimal für Süßspeisen aber auch für Fleischgerichte geeignet.

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ab 1 2,52 €
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Mindestbestellmenge: 10 St.

ab 10 St. 2,52 € / St. + 7,00% MwSt. ( 25,20 €/kg) 
ab 1 St. 7,21 € / St. + 7,00% MwSt. ( 7,21 €/kg) 
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Zwiebeln gehackt

Zwiebeln gehackt

Zwiebeln werden weltweit in der Küche für viele Gerichte eingesetzt. Sie unterscheiden sich in Form und Geschmack.

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ab 1 2,52 €
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ab 1 St. 9,81 € / St. + 7,00% MwSt. ( 6,54 €/kg) 

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ab 10 St. 2,52 € / St. + 7,00% MwSt. ( 36,00 €/kg) 
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Zwiebeln gekibbelt

Zwiebeln gekibbelt

Zwiebeln werden weltweit in der Küche für viele Gerichte eingesetzt. Sie unterscheiden sich in Form und Geschmack.

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ab 1 6,50 €
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ab 1 St. 10,20 € / St. + 7,00% MwSt. ( 6,80 €/kg) 
ab 1 St. 81,25 € / St. + 7,00% MwSt. ( 6,50 €/kg) 
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Zwiebeln granuliert

Zwiebeln granuliert

Zwiebeln werden weltweit in der Küche für viele Gerichte eingesetzt. Sie unterscheiden sich in Form und Geschmack.

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ab 1 6,24 €
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ab 1 St. 9,81 € / St. + 7,00% MwSt. ( 6,54 €/kg) 
ab 1 St. 124,80 € / St. + 7,00% MwSt. ( 6,24 €/kg) 
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Zwiebelpulver

Zwiebelpulver

Zwiebeln werden weltweit in der Küche für viele Gerichte eingesetzt. Sie unterscheiden sich in Form und Geschmack.

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ab 1 5,93 €
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ab 1 St. 9,35 € / St. + 7,00% MwSt. ( 6,23 €/kg) 
ab 1 St. 148,25 € / St. + 7,00% MwSt. ( 5,93 €/kg)