Gewürze

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Liebstöckel gemahlen

Liebstöckel gemahlen

Typisches Gewürz der europäischen und mediterranen Küche. Für Suppen, Saucen, Eierspeisen, Eintöpfe und Braten.

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ab 1 11,11 €
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ab 1 St. 16,67 € / St. + 7,00% MwSt. ( 11,11 €/kg) 
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Liebstockblätter gerebelt

Liebstockblätter gerebelt

Typisches Kraut für Suppen, Eintöpfe, Pilzgerichte und Bratensauce.

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ab 1 15,67 €
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ab 1 St. 78,35 € / St. + 7,00% MwSt. ( 15,67 €/kg) 
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Knoblauchpulver grob

Knoblauchpulver grob

Typisches Gewürz der mediterranen und orientalischen Küche. In Pulverform ist eine feine Dosierung besser möglich.

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ab 1 4,16 €
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ab 1 St. 6,69 € / St. + 7,00% MwSt. ( 4,46 €/kg) 
ab 1 St. 104,00 € / St. + 7,00% MwSt. ( 4,16 €/kg) 
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Pfeffer Grieß schwarz

Pfeffer Grieß schwarz

Schwarzer Pfeffer hat einen sehr scharfen Geschmack. Er eignet sich ideal zum Würzen von dunklen Braten- und Salatsaucen. Piperingehalt: 4 - 6 %

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ab 1 10,18 €
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ab 1 St. 15,72 € / St. + 7,00% MwSt. ( 10,48 €/kg) 
ab 1 St. 254,50 € / St. + 7,00% MwSt. ( 10,18 €/kg) 
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Pfeffer-Grieß weiß

Pfeffer-Grieß weiß

Universell einsetzbares Gewürz für alle Gerichte, sowie für Fleisch- und Wurstspezialitäten, Suppen und Saucen. Piperingehalt: 5 - 7 %

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ab 1 12,50 €
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ab 1 St. 19,20 € / St. + 7,00% MwSt. ( 12,80 €/kg) 
ab 1 St. 312,50 € / St. + 7,00% MwSt. ( 12,50 €/kg) 
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Rosmarin gemahlen

Rosmarin gemahlen

Typisches Gewürz der italienischen Küche.

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ab 1 6,90 €
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ab 1 St. 10,35 € / St. + 7,00% MwSt. ( 6,90 €/kg) 
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Kürbiskerne dunkelgrün geschält

Kürbiskerne dunkelgrün geschält

Grüne Kürbiskerne ohne Schale.

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ab 1 8,98 €
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ab 1 St. 13,47 € / St. + 7,00% MwSt. ( 8,98 €/kg) 
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Thymian gemahlen

Thymian gemahlen

Typisches Gewürz der französischen und italienischen Küche.

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ab 1 9,60 €
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ab 1 St. 14,40 € / St. + 7,00% MwSt. ( 9,60 €/kg) 
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Paprika edelsüß gemahlen, 120 ASTA

Paprika edelsüß gemahlen, 120 ASTA

Typisches Gewürz der spanischen und türkischen Küche. Sehr würzig mit einer milden Schärfe.

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ab 1 5,14 €
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ab 1 St. 128,50 € / St. + 7,00% MwSt. ( 5,14 €/kg) 
ab 1 St. 8,16 € / St. + 7,00% MwSt. ( 5,44 €/kg) 
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Pfeffer weiß, feinstvermahlen

Pfeffer weiß, feinstvermahlen

Pfeffer gilt als das Universalgewürz. Er besitzt eine pfeffrige Schärfe, ist jedoch milder als schwarzer Pfeffer und ist vielseitig einsetzbar. Piperingehalt: 5 - 7 %

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ab 1 12,50 €
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ab 1 St. 19,20 € / St. + 7,00% MwSt. ( 12,80 €/kg) 
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Sternanis ganz

Sternanis ganz

Sternanis ist eine Pflanzenart in der Familie der Sternanisgewächse und wächst in tropischen Gebieten.

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ab 1 18,63 €
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ab 1 St. 18,63 € / St. + 7,00% MwSt. ( 18,63 €/kg) 
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Curry Madras AF

Curry Madras AF

Gewürzzubereitung mit Koriander, Curcuma, Chili und Ingwer für Ragouts, Reis-, Lamm-, Fisch- und Geflügelgerichte., sowie für Suppen, Saucen, Dressings und Dips. Typisch für die indische und orientalische Küche.

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ab 1 10,65 €
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ab 1 St. 16,43 € / St. + 7,00% MwSt. ( 10,95 €/kg) 
ab 1 St. 266,25 € / St. + 7,00% MwSt. ( 10,65 €/kg) 
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Knoblauchflocken

Knoblauchflocken

Typisches Gewürz der mediterranen und orientalischen Küche.

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ab 1 8,75 €
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ab 1 St. 175,00 € / St. + 7,00% MwSt. ( 8,75 €/kg) 
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Mischpilze getrocknet AF

Mischpilze getrocknet AF

Pilzmischung aus Shiitake und Butterpilzen (bot.: Suillus Luteus) für deftige Bratenfüllungen oder Pfannengerichte.

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ab 1 26,50 €
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ab 1 St. 39,75 € / St. + 7,00% MwSt. ( 26,50 €/kg) 
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Wildbratwurst CL/AF

Wildbratwurst CL/AF

Gewürzmischung mit Pfeffer, Wacholder, Muskat, Pilzen und feinen Kräutern für Wildspezialitäten, wie Wildbratwurst. Ohne E-Nummern.

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ab 1 25,64 €
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ab 1 St. 38,46 € / St. + 7,00% MwSt. ( 25,64 €/kg) 
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Pizza Gewürz

Pizza Gewürz

Mediterrane Kräutermischung mit Oregano, Thymian, Bohnenkraut und Basilikum für die italienische Küche, sowie für Pizza und Tomatensaucen. Ohne E-Nummern.

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ab 1 2,52 €
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ab 1 St. 24,35 € / St. + 7,00% MwSt. ( 16,23 €/kg) 

Mindestbestellmenge: 10 St.

ab 10 St. 2,52 € / St. + 7,00% MwSt. ( 84,00 €/kg) 
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Blaumohn

Blaumohn

Blaumohn, ganz

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ab 1 5,28 €
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ab 1 St. 7,92 € / St. + 7,00% MwSt. ( 5,28 €/kg) 
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Nubassa Senfmehl Spezial CL

Nubassa Senfmehl Spezial CL

Entschärftes und entbittertes Senfmehl für alle Fleischerzeugnisse zur besseren Fett- und Wasserbindung.

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ab 1 9,71 €
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ab 1 St. 194,20 € / St. + 7,00% MwSt. ( 9,71 €/kg) 
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Oregano gemahlen

Oregano gemahlen

Typisches Gewürz der südeuropäischen Küche.

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ab 1 13,95 €
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ab 1 St. 20,93 € / St. + 7,00% MwSt. ( 13,95 €/kg)