Rosmarin

Immergrüner, kniehoher Strauch mit schmalen, blaugrünen Blättern und kleinen lilafarbenen Blüten.

schmeckt würzig und leicht harzig
- klassisches Gewürz der mediterranen Küche
- passt ausgezeichnet zu Lamm und Wild, Tomaten, Auberginen und Zucchini

- entzündungshemmend
- konzentrationsfördernd
- verdauungsfördernd
- stärkt das Immunsystem

Mittelmeerraum