Naturreifung streichfähig

Mit unseren Würzungen und Veredelungszusätzen entstehen im Natur- oder Schnellreifeverfahren schnittfeste und streichfähige Rohwurstspezialitäten mit hervorragendem Geschmack und perfektem Aussehen. Die Nubassa-Komplettlösungen in unterschiedlichen Geschmacksrichtungen garantieren gleichbleibende Qualität, optimale pH-Wert Steuerung und eine stabile Umrötung.
neu Angebot

Braunschweiger Mettwurst CL/AF

Rohwurstreifemittel mit Pfeffer, Paprika, Muskat und ohne Rum für streichfähige Rohwurst.

Preise erscheinen nach Auswahl der Gebindegröße

ab 1 19,96 €
  0
ab 1 St. 29,94 € / St. + 7,00% MwSt. ( 19,96 €/kg) 
neu Angebot

Braunschweiger Mettwurst mit Rum CL/AF -Naturreifung-

Rohwurstreifemittel mit Pfeffer, Paprika, Muskat und echtem Jamaika Rum für streichfähige Rohwurst.

Preise erscheinen nach Auswahl der Gebindegröße

ab 1 20,08 €
  0
ab 1 St. 30,12 € / St. + 7,00% MwSt. ( 20,08 €/kg) 
neu Angebot

Grobe Mettwurst mit Rum

Rohwurstreifemittel mit Pfeffer, Muskat, Kümmel und echtem Jamaika Rum für streichfähige Rohwürste.

Preise erscheinen nach Auswahl der Gebindegröße

ab 1 19,85 €
  0
ab 1 St. 29,78 € / St. + 7,00% MwSt. ( 19,85 €/kg) 
neu Angebot

Grobe Mettwurst ohne Rum CL/AF

Rohwurstreifemittel mit Pfeffer, Kümmel und Muskat für streichfähige Rohwurst, wie grobe und feine Mettwurst.

Preise erscheinen nach Auswahl der Gebindegröße

ab 1 20,69 €
  0
ab 1 St. 31,04 € / St. + 7,00% MwSt. ( 20,69 €/kg) 
neu Angebot

Paprikawürstchen ungarische Art CL/AF

Pikante Würzung mit Paprika, Chili und Knoblauch für schnittfeste und streichfähige Rohwurst.

Preise erscheinen nach Auswahl der Gebindegröße

ab 1 19,07 €
  0
ab 1 St. 28,61 € / St. + 7,00% MwSt. ( 19,07 €/kg) 
neu Angebot

Teewurst nach Rügenwalder Art -mit Jamaika Rum- CL/AF

Pikante Würzung mit Pfeffer, Paprika, Muskat und echtem Jamaika Rum für streichfähige Teewurst.

Preise erscheinen nach Auswahl der Gebindegröße

ab 1 21,24 €
  0
ab 1 St. 31,86 € / St. + 7,00% MwSt. ( 21,24 €/kg) 
neu Angebot

Westfälische Mettwurst CL/AF -Naturreifung-

Rohwurstreifemittel mit Pfeffer, Muskat und Kümmel für streichfähige Rohwurst.

Preise erscheinen nach Auswahl der Gebindegröße

ab 1 19,64 €
  0
ab 1 St. 29,46 € / St. + 7,00% MwSt. ( 19,64 €/kg) 
neu Angebot

Zwiebelmettwurst -ohne GDL- CL/AF

Würzung mit Umrötung, Farbstabilisator und Feuchthaltemittel für Zwiebelmettwurst aus Geflügel- und Schweinefleisch.

Preise erscheinen nach Auswahl der Gebindegröße

ab 1 24,58 €
  0
ab 1 St. 36,87 € / St. + 7,00% MwSt. ( 24,58 €/kg)