Döner

Döner

Mit unserem breitgefächerten Döner-Sortiment, den Würzungen, Gütezusätzen, sowie Compounds vereinfachen wir Ihre Dönerproduktion. Döner Kebab ist inzwischen weltweit ein beliebtes Gericht. Der Verbraucher erwartet ein Produkt mit appetitlicher Farbe, optimaler Saftigkeit und perfekter Würzung.
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Aroma Top Beef CL/AF

Aroma zur Verstärkung des Rindfleischgeschmacks, zum Würzen und Verfeinern von Fleisch- und Wurstspezialitäten.

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ab 1 15,84 €
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ab 1 23,76 €
( 15,84 €/kg) + 7,00% MwSt.
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China-Würzmischung

Rötliche Würzmischung mit Senf, Chili, Paprika und Knoblauch zum Würzen von Fleisch-, Fisch- und Gemüsespezialitäten.

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ab 1 9,53 €
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ab 1 14,79 €
( 9,86 €/kg) + 7,00% MwSt.
ab 1 238,25 €
( 9,53 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Döner Hell

Döner-Würzung mit Koriander, Senf, Curry und Pfeffer für Döner und helle Fleischspezialitäten.

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ab 1 9,22 €
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ab 1 230,50 €
( 9,22 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Döner Universal

Pikantes, universell einsetzbares Gewürzsalz mit Paprika, Kreuzkümmel, Curry und feinen Kräutern für Döner-Spieße und orientalische Pfannengerichte. Ohne E-Nummern.

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ab 1 2,15 €
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ab 1 232,50 €
( 9,30 €/kg) + 7,00% MwSt.
ab 1 2,15 €
( 21,50 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Geflügel-Döner

Komplettwürzung auf Phosphatbasis mit Bindung und Gewürzen, wie Paprika, Curcuma und Oregano für Geflügeldöner.

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ab 1 10,21 €
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ab 1 255,25 €
( 10,21 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Hackfleischdöner KPL

Komplettwürzung auf Phosphatbasis mit Kräutern und Gewürzen, wie Koriander, Curry und Paprika für gegarte Hackfleischspezialitäten.

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ab 1 8,99 €
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ab 1 224,75 €
( 8,99 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Lammaroma

Aromamischung aus natürlichen und naturidentischen Aromastoffen für Spezialitäten mit verstärktem Lammfleischgschmack.

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ab 1 16,70 €
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ab 30 25,05 €
( 16,70 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Nuba-Katensmök AF

Grill- und Raucharoma-Pulver zur Erzielung des typischen Katenrauchgeschmacks bei allen Fleisch- und Wurstzubereitungen.

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ab 1 11,86 €
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ab 1 17,79 €
( 11,86 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Nubatec Döner 2

Döner-Compound zur Verbesserung der Wasserbindung und Frischhaltung bei Dönerprodukten.

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ab 1 9,37 €
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ab 1 234,25 €
( 9,37 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Nubazell

Nubazell ist ein Ballaststoff (97 % i. Tr.), der durch ein spezielles Herstellungsverfahren aus Weizen gewonnen wird und allen Fleisch- und Wurstwaren zugegeben werden kann.

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ab 1 6,09 €
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ab 1 60,90 €
( 6,09 €/kg) + 19,00% MwSt.
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Putenaroma CL/AF

Aroma zur Verstärkung des Putenfleischgeschmacks bei Fleisch- und Wurstspezialitäten aus Putenfleisch.

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ab 1 12,96 €
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ab 1 19,44 €
( 12,96 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Vegetarisches Würzpulver CL/AF

Vegetarische Würzmischung für Fleisch- und Wurstspezialitäten, Suppen, Saucen und Gemüsegerichte.

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ab 1 7,06 €
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ab 1 14,12 €
( 7,06 €/kg) + 7,00% MwSt.
ab 1 141,20 €
( 7,06 €/kg) + 7,00% MwSt.
ab 1 2,15 €
( 14,33 €/kg) + 7,00% MwSt.