Gelatine

ACHTUNG:

Das Nubassa Gewürzwerk befindet sich vom 27. - 29.12.2023 in Betriebsferien!

Der letzte Versandtag ist der 20.12.2023 bis 10 Uhr. Ab dem 02.01.2024 werden wir wieder für Sie erreichbar sein.

Gelatine

Die gewürzten oder ungewürzten Schweine- und Rindergelatinen eignen sich hervorragend für die Herstellung von klaren, schnittfesten Sülzen und Aspikwaren, sowie zum Glasieren.
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Nuba-Goldas CL/AF

Nuba-Goldas CL/AF

Ungewürzte Schweinegelatine (180 Bloom) für Sülzen und Aspikwaren, sowie zum Glasieren.

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ab 1 20,96 €
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ab 1 32,30 €
( 21,53 €/kg) + 7,00% MwSt.
ab 1 524,00 €
( 20,96 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Nuba-Goldas R CL/AF

Nuba-Goldas R CL/AF

Ungewürzte Rindergelatine (220 Bloom) für Sülzen und Aspikwaren, sowie zum Glasieren.

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ab 1 22,26 €
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ab 1 34,59 €
( 23,06 €/kg) + 7,00% MwSt.
ab 1 556,50 €
( 22,26 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Nuba-Goldas Super CL/AF

Nuba-Goldas Super CL/AF

Ungewürzte Schweinegelatine (260 Bloom) für Sülzen und Aspikwaren, sowie zum Glasieren.

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ab 1 23,29 €
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ab 1 35,96 €
( 23,97 €/kg) + 7,00% MwSt.
ab 1 582,25 €
( 23,29 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Nuba-Würzas

Nuba-Würzas

Gewürzte Schweinegelatine mit Pfeffer, Muskat und Kümmel für Sülzen und Aspikwaren.

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ab 1 17,84 €
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ab 1 21,41 €
( 17,84 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Nuba-Würzas E/G

Nuba-Würzas E/G

Gewürzte Schweinegelatine mit Essig und Gewürzen, wie Pfeffer und Kümmel für Sülze und Aspikwaren.

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ab 1 18,09 €
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ab 1 21,71 €
( 18,09 €/kg) + 7,00% MwSt.