Gelatine

Die gewürzten oder ungewürzten Schweine- und Rindergelatinen eignen sich hervorragend für die Herstellung von klaren, schnittfesten Sülzen und Aspikwaren, sowie zum Glasieren.
The seasoned or unseasoned pork and beef gelatines are ideal for the production of clear, firm aspic and aspic products, as well as for glazing.
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Nuba-Goldas R CL/AF

Nuba-Goldas R CL/AF

Ungewürzte Rindergelatine (220 Bloom) für Sülzen und Aspikwaren, sowie zum Glasieren.

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ab 1 24,54 €
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ab 1 St. 38,13 € / St. + 7,00% MwSt. ( 25,42 €/kg) 
ab 1 St. 613,50 € / St. + 7,00% MwSt. ( 24,54 €/kg) 
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Nuba-Goldas Super CL/AF

Nuba-Goldas Super CL/AF

Ungewürzte Schweinegelatine (260 Bloom) für Sülzen und Aspikwaren, sowie zum Glasieren.

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ab 1 25,67 €
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ab 1 St. 39,65 € / St. + 7,00% MwSt. ( 26,43 €/kg) 
ab 1 St. 641,75 € / St. + 7,00% MwSt. ( 25,67 €/kg) 
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Nuba-Würzas

Nuba-Würzas

Gewürzte Schweinegelatine mit Pfeffer, Muskat und Kümmel für Sülzen und Aspikwaren.

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ab 1 19,66 €
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ab 1 St. 23,59 € / St. + 7,00% MwSt. ( 19,66 €/kg) 
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Nuba-Würzas E/G

Nuba-Würzas E/G

Gewürzte Schweinegelatine mit Essiggeschmack und Gewürzen, wie Pfeffer und Kümmel für Sülze und Aspikwaren.

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ab 1 19,94 €
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ab 1 St. 23,93 € / St. + 7,00% MwSt. ( 19,94 €/kg)