Vegan

Unser veganes Sortiment wird stetig ausgebaut und mit neuen, innovativen und vor allem leckeren Ersatzprodukten erweitert.
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Grünkernküchle-Fix

Grünkernküchle-Fix

Komplettmischung mit Grünkern, Knödelbrot und Gewürzen zur Herstellung von Grünkernküchle.

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ab 1 9,78 €
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ab 1 14,67 €
( 9,78 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Nuba-Kombi Vegan Basis

Nuba-Kombi Vegan Basis

Compound auf Pflanzenproteinbasis mit Kartoffelstärke und Carrageen zur Herstellung von Veganen Wurstanalogen.

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ab 1 21,88 €
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ab 1 526,75 €
( 21,07 €/kg) + 7,00% MwSt.
ab 1 54,70 €
( 21,88 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Nuba-Kombi Vegan Rot

Nuba-Kombi Vegan Rot

Rot-färbender, verdickender und texturbildender Compound auf Weizenproteinbasis, mit Kartoffelstärke und feiner Würzung, zur Herstellung veganer Wurst, wie vegane Würstchen (Wiener) und veganer Aufschnitt.

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ab 1 8,24 €
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ab 1 206,00 €
( 8,24 €/kg) + 7,00% MwSt.
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( 9,40 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Nuba-Vegan Bindung für Bratlinge

Nuba-Vegan Bindung für Bratlinge

Veganer Compound zum Binden veganer und vegetarischer Bratlinge auf Seitanteig-Basis.

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ab 1 9,64 €
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ab 1 14,46 €
( 9,64 €/kg) + 7,00% MwSt.