Geschmacksverstärker
Geschmacksverstärker aus der Nubalin-Reihe sind universell einsetzbar, sie besitzen eine natürliche und geschmacksverstärkende Wirkung. In der Feinkostküche sind sie unverzichtbar, da Suppen, Saucen, Salate und sonstige Gerichte damit verfeinert werden können. Bei der Fleisch- und Wurstzubereitung wird die Würzung intensiviert, das Fleischaroma wird verstärkt und stabilisiert.
