ACHTUNG:

Das Nubassa Gewürzwerk befindet sich vom 27. - 29.12.2023 in Betriebsferien!

Der letzte Versandtag ist der 20.12.2023 bis 10 Uhr. Ab dem 02.01.2024 werden wir wieder für Sie erreichbar sein.

Pulver mit Umrötung

Wir bieten eine Vielzahl von unterschiedlichen Kutterhilfsmitteln, in flüssiger oder Pulver-Form. Diese hochfunktionellen Gütezusätze mit und ohne Umrötung, auf Citrat-Carbonat- oder Phosphatbasis, erfüllen die hohen Anforderungen an eine perfekte Bindung, und ein appetilches Aussehen.
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Nuba-Carbo Rot CL/AF

Rötliches Kutterhilfsmittel auf Natriumcarbonatbasis mit Emulgator, Umrötung, Farb- und Frischhalter für Brühwurstspezialitäten.

Preise erscheinen nach Auswahl der Gebindegröße

ab 1 8,88 €
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ab 4 106,56 €
( 8,88 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Nuba-Fosrot CL/AF

Rötliches, phosphathaltiges Kutterhilfsmittel ohne Emulgator, mit gekapselter Umrötung, geschmacksverstärkenden Effekten, Frischhalter und Farbstabilisator für Brühwurst.

Preise erscheinen nach Auswahl der Gebindegröße

ab 1 10,00 €
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ab 1 15,53 €
( 10,35 €/kg) + 7,00% MwSt.
ab 1 120,00 €
( 10,00 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Nuba-Fosrot ECO CL/AF

Phosphathaltiges Kutterhilfsmittel mit Umrötung und Frischhalter für Brühwurstspezialitäten.

Preise erscheinen nach Auswahl der Gebindegröße

ab 1 8,60 €
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ab 1 13,13 €
( 8,75 €/kg) + 7,00% MwSt.
ab 1 211,25 €
( 8,45 €/kg) + 7,00% MwSt.
ab 1 103,20 €
( 8,60 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Nuba-Fosrot Super AF

Kutterhilfsmittel auf Phosphatbasis mit Emulgator, geschmacksgebenden Zutaten und Frischhalter für Brühwurst.

Preise erscheinen nach Auswahl der Gebindegröße

ab 1 11,81 €
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ab 1 17,72 €
( 11,81 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Nuba-Fosrot Super E CL/AF

Phosphathaltiges Kutterhilfsmittel mit Emulgator, gekapselter Umrötung, Frischhalter und natürlichen geschmacksverstärkenden Effekten für Brühwurst.

Preise erscheinen nach Auswahl der Gebindegröße

ab 1 11,33 €
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ab 1 17,22 €
( 11,48 €/kg) + 7,00% MwSt.
ab 1 279,25 €
( 11,17 €/kg) + 7,00% MwSt.
ab 1 135,96 €
( 11,33 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Nubassan C Kombi Standard CL/AF

Kutterhilfsmittel auf Citratbasis mit Umrötung, geschmacksverstärkenden Effekten, Farb- und Frischhalter für Wurstbrät.

Preise erscheinen nach Auswahl der Gebindegröße

ab 1 8,82 €
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ab 1 13,23 €
( 8,82 €/kg) + 7,00% MwSt.