Alternative Ernährung

Immer mehr Menschen entscheiden sich für eine Alternative Ernährungsweise. Um diesem Ernährungswandel gerecht zu werden haben wir unser Produktsortiment erweitert. Entdecken Sie unsere vegane und vegetarischen Alternativen zu vielen Fleischprodukten. Auch für den neuen Hybrid-Trend können wir Ihnen innovative Produkte anbieten.
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Nuba-Kombi Vegan Allrounder

Verdickender und texturbildender Compound auf Weizenproteinbasis, mit Pflanzenfasern und minimaler Grundwürzung, zur Herstellung veganer Produkte, wie z. B. panierte Weizenproteinschnitzel, vegane Burger, vegane panierte Nuggets.

Preise erscheinen nach Auswahl der Gebindegröße

ab 1 14,30 €
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ab 1 348,75 €
( 13,95 €/kg) + 7,00% MwSt.
ab 1 25,03 €
( 14,30 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Nuba-Kombi Vegan Basis

Compound auf Pflanzenproteinbasis mit Kartoffelstärke und Carrageen zur Herstellung von Veganen Wurstanalogen.

Preise erscheinen nach Auswahl der Gebindegröße

ab 1 20,52 €
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ab 1 492,75 €
( 19,71 €/kg) + 7,00% MwSt.
ab 1 51,30 €
( 20,52 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Nuba-Kombi Vegan Rot

Rot-färbender, verdickender und texturbildender Compound auf Weizenproteinbasis, mit Kartoffelstärke und feiner Würzung, zur Herstellung veganer Wurst, wie vegane Würstchen (Wiener) und veganer Aufschnitt.

Preise erscheinen nach Auswahl der Gebindegröße

ab 1 8,24 €
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ab 1 206,00 €
( 8,24 €/kg) + 7,00% MwSt.
ab 1 14,10 €
( 9,40 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Nuba-Kombi Vegan Weiss

Verdickender und texturbildender Compound auf Weizenproteinbasis, mit Kartoffelstärke und feiner Würzung, zur Herstellung von veganen Wurstanalogen, wie z. B Vegane Weizen-Kartoffel-Würstchen oder Vegetarische Gemüse-Bratwurst.

Preise erscheinen nach Auswahl der Gebindegröße

ab 1 8,22 €
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ab 1 205,50 €
( 8,22 €/kg) + 7,00% MwSt.
ab 1 14,06 €
( 9,37 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Nuba-Vegan Bindung für Bratlinge

Veganer Compound zum Binden veganer und vegetarischer Bratlinge auf Seitanteig-Basis.

Preise erscheinen nach Auswahl der Gebindegröße

ab 1 9,24 €
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ab 1 13,86 €
( 9,24 €/kg) + 7,00% MwSt.