©Nubassa Gewürzwerk

Deklaration

Puten-/Hähnchenfleisch (87 %), Cocktailkirschen*, Speisesalz, Fruchtwürfel (Apfelpüreekonzentrat, Orangensaftkonzentrat, Glucosesirup, Zucker, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure), Gewürze, Zucker, Karotten, Aroma, Kräuter, Gewürzextrakte

Rez.Nr.: R4337

* Alle verwendeten zusammengesetzten Lebensmittel und Zutaten sind ergänzend zu unseren Angaben mit denen des jeweiligen Herstellers zu kennzeichnen.

Geflügelspieß Golden Spice CL/AF

Zutaten:

1000 g Puten- oder Hähnchenbrust
100 g Cocktailkirschen*
30 g BBQ Rub Golden Spice CL/AF
Holzspieße 3 x 200 mm
18 g Speisesalz

Verarbeitung:

Puten- oder Hähnchenbrust in Würfel schneiden. BBQ Rub Golden Spice CL/AF mit Speisesalz vormischen und Fleischwürfel damit würzen. Anschließend das gewürzte Fleisch auf Spieße stecken. An beiden Enden des Spießes je eine Cocktailkirsche aufstecken.

Zubereitung:

In der Pfanne oder auf dem Grill von allen Seiten etwa 5 Minuten braten oder grillen.

Achtung:

Im rohen Zustand fällt dieses Produkt unter die VO (EG) 853/2004!