Deklaration
SEELACHSFILET (63 %), Paniermehl (WEIZENMEHL, Gewürze, Speisesalz, Hefe), Speisesalz, Gewürze, Trinkwasser, Stärke, SENFMEHL, Dextrose, geräucherter Zucker, Maltodextrin, Verdickungsmittel: E412; Stabilisator: E331; Glucosesirup, GewürzextrakteRez.Nr.: R4028
Seelachs Hot & Smoky
Zutaten:
1000 g Seelachsfilets300 g Panade-Fix Hot & Smoky
1000 g Trinkwasser
200 g Nasspanade-Fix -ungewürzt- CL
Verarbeitung:
Nasspanade-Fix -ungewürzt- CL klumpenfrei in kaltes Wasser einrühren, ca. 10 Minuten quellen lassen und nochmals kurz durchrühren. Dann die Seelachsfilets durch die zubereitete Nasspanade ziehen, kurz abtropfen lassen und in Panade-Fix Hot & Smoky wälzen. Trockenpanade auf beiden Seiten gut andrücken.Zubereitung:
In der heißen Pfanne von beiden Seiten ca. 5 Minuten knusprig braten.Achtung:
Im rohen Zustand fällt dieses Produkt unter die VO (EG) 853/2004!Gebündelte Produkte
neu
Angebot
Panade-Fix Hot & Smoky
Rauchig-scharfe Panade, ohne E-Nummern, mit Speisesalz, Paprika, Chili und Rauch für panierte Spezialitäten aus Fleisch, Fisch und Gemüse.
|
Preise erscheinen nach Auswahl der Gebindegröße |
neu
Angebot
Nasspanade-Fix -ungewürzt- CL
Ungewürzte, glutenfreie Nasspanade zum Vorpanieren von Fleisch-, Fisch- und Gemüsespezialitäten.
|
Preise erscheinen nach Auswahl der Gebindegröße |