Baktoferm 4 CL/AF

Art.-Nr.: 470500

Baktoferm 4 CL/AF

Art.-Nr.: 470500

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Beschreibung:

Baktoferm 4 CL/AF

Art.-Nr.: 470500

Edelschimmelkulturen zur Oberflächenbehandlung von luftgetrockneter Rohwurst.

Eigenschaften:

Produkt ist halal.
Zugabe: 2,5 g/l
Lagerung: dunkel, trocken, kalt -18 °C
Packungsgröße
25 g Beutel
Einheit
kg
weight-value
0,02
Mindestabnahme
0.00

Hinweis:

Ohne Zusatz von: Geschmacksverstärker, Gluten, Lactose, Milcheiweiß, künstliche Farbstoffe, künstliche Konservierungsstoffe.

Allergene:


Ohne deklarationspflichtige Allergene











Nährwerttabelle:

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 1591 kJ / 380 Kcal
Fett 0,00 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,00 g
Kohlenhydrate 95,00 g
davon Zucker 95,00 g
Protein 0,00 g
Salz 0,00 g