Beschreibung:
Starterkulturen für streichfähige und schnittfeste Rohwürste im Naturreifeverfahren oder Schnellreifeverfahren mit GdL.
Eigenschaften:
Zugabe:
0,5
g/kg
Lagerung: dunkel, trocken, kalt -18 °C
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Packungsgröße |
25 g Beutel
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weight-value |
0,02
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Einheit |
kg
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Mindestabnahme |
0.00
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Hinweis:
Ohne Zusatz von: Geschmacksverstärker, Gluten, Lactose, Milcheiweiß, künstliche Farbstoffe, künstliche Konservierungsstoffe.
