Beschreibung:
Flüssiger ph-Wert-Regler auf Ascorbatbasis für Wurst- und Fleischerzeugnisse, wie Kochpökelware, Brüh- und Rohwurst.
Eigenschaften:
Zugabe:
2 - 3
g/kg
Lagerung: gekühlt bei 2 - 8 °C
Packungsgröße |
4,0 kg Kanister
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Einheit |
kg
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weight-value |
4.00
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Mindestabnahme |
0.00
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Hinweis:
Ohne Zusatz von: Geschmacksverstärker, Gluten, Lactose, Milcheiweiß, künstliche Farbstoffe, künstliche Konservierungsstoffe.