Grillen & Braten

Grillen & Braten

Mit unserem umfassende Sortiment an Panaden, Saucen, Convenience-Artikeln, Grill-, Braten-, und Hackfleischwürzungen wird das Angebot an frischen und vielseitigen Spezialitäten für die Küche oder den heißen Rost kreativ erweitert. Traditionelle, als auch länderspezifische Geschmacksrichtungen sind in dem umfassenden Produktspektrum enthalten.
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Gemüseburger-Fix

Gemüseburger-Fix

Fertige Mischung mit Gewürzen, Salz und Bindemittel für Gemüseburger.

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ab 1 12,65 €
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ab 1 18,98 €
( 12,65 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Früchte-Mix Cranberry-Apfel CL/AF -getrocknet-

Früchte-Mix Cranberry-Apfel CL/AF -getrocknet-

Grobe Früchte-Gemüsemischung mit Cranberries, Äpfeln und Zwiebeln zum Füllen von Bratenspezialitäten.

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ab 1 21,25 €
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ab 1 21,25 €
( 21,25 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Frikadellen-Fix R

Frikadellen-Fix R

Fertige Mischung, ohne E-Nummern, mit weißem Pfeffer, Kräutern, Speisesalz und Bindemittel für Hackfleischspezialitäten.

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ab 1 6,96 €
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ab 1 55,68 €
( 6,96 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Frikadellen-Fix CL

Frikadellen-Fix CL

Glutenfreie Mischung, ohne E-Nummern, mit Gewürzen, Speisesalz und Bindemittel für Hackfleischspezialitäten.

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ab 1 9,76 €
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ab 1 14,64 €
( 9,76 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Frikadellen- und Hackbratengewürz -ohne Salz-

Frikadellen- und Hackbratengewürz -ohne Salz-

Pikante Gewürzzubereitung mit Zwiebeln, Petersilie, Pfeffer und Paprika für Hackfleischspezialitäten.

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ab 1 15,78 €
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ab 1 23,67 €
( 15,78 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Frikadellen- und Hackbratengewürz

Frikadellen- und Hackbratengewürz

Rot-braune Würzung mit Zwiebeln, Pfeffer, Paprika und Petersilie zum Würzen und Verfeinern von Hackfleischspezialitäten.

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ab 1 7,46 €
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ab 8 2,29 €
( 22,90 €/kg) + 7,00% MwSt.
ab 1 7,46 €
( 18,65 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Frikadellen- und Hackbraten-Fix

Frikadellen- und Hackbraten-Fix

Grobe Komplettwürzung mit Speisesalz und Bindemittel, sowie mit Kräutern und Gewürzen für Hackfleischspezialitäten.

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ab 1 7,65 €
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ab 1 11,48 €
( 7,65 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Fried Chicken Spice-Mix AF

Fried Chicken Spice-Mix AF

Pikante Würzung mit Pfeffer, Knoblauch, Muskat und Kardamom für die Herstellung von frittierten Geflügelspezialitäten, nach typisch amerikanischer Art.

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ab 1 8,93 €
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ab 1 13,94 €
( 9,29 €/kg) + 7,00% MwSt.
ab 1 223,25 €
( 8,93 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Fried Chicken -Seasoned Coating-

Fried Chicken -Seasoned Coating-

Würzung für die Herstellung von ummantelten, frittierten Geflügelspezialitäten, nach typisch amerikanischer Art.

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ab 1 8,74 €
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ab 1 218,50 €
( 8,74 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Fleischküchle und Maultaschen

Fleischküchle und Maultaschen

Rötliche Würzung mit Zwiebeln, Muskat, Paprika und Chili für Hackfleisch- und Nudelfüllungen.

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ab 1 2,15 €
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ab 1 2,15 €
( 16,54 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Flammkuchen-Mix

Flammkuchen-Mix

Grobe Würzung, mit Zwiebeln, Karotten, Pfeffer und feinen Kräutern für die Herstellung von Flammkuchensauce.

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ab 1 16,13 €
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ab 1 24,20 €
( 16,13 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Fajita CL für Fleischmarinade

Fajita CL für Fleischmarinade

Pikante Würzung mit Zwiebeln, Pfeffer, Paprika und Knoblauch zum Würzen und Verfeinern von Grill- und Bratenspezialitäten aller Art.

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ab 1 12,56 €
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ab 1 18,84 €
( 12,56 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Enten- und Gänsewürzer

Enten- und Gänsewürzer

Gewürzsalz mit Zwiebeln, Paprika, Pfeffer und Salbei für Geflügelspezialitäten. Ohne E-Nummern.

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ab 1 2,29 €
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ab 1 18,66 €
( 12,44 €/kg) + 7,00% MwSt.
ab 8 2,29 €
( 17,62 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Delikatess-Jäger-Sauce

Delikatess-Jäger-Sauce

Würziges Saucenpulver mit Pilzen, Tomaten, Zwiebeln und Kräutern zur Herstellung einer kräftigen Pilz-Jäger-Sauce. Die Sauce eignet sich ideal zum Verfeinern von klassischen deutschen Gerichten, wie gebratenem Rindfleisch, Wildgerichten und Schnitzel.

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ab 1 21,82 €
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ab 1 32,73 €
( 21,82 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Delikatess Sauerbratensauce

Delikatess Sauerbratensauce

Braunes Instantpulver mit Gewürzen und Saucenbinder für exquisite Sauerbratensaucen.

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ab 1 11,53 €
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ab 1 17,30 €
( 11,53 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Delikatess Rouladensauce

Delikatess Rouladensauce

Braunes Instantpulver mit Gewürzen und Saucenbinder zur Herstellung von exquisiten Bratensaucen für Rouladen, deftige Braten, Bratwurst, Hacksteaks, Wild und Nudeln.

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ab 1 11,59 €
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ab 1 17,39 €
( 11,59 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Delikatess Bratensauce

Delikatess Bratensauce

Braunes Instantpulver mit Gewürzen und Saucenbinder für exquisite Bratensaucen.

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ab 1 11,59 €
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ab 1 17,39 €
( 11,59 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Dekora Mix

Dekora Mix

Grobe Gewürzmischung mit rotem und grünem Paprika, Sesam und Zwiebeln zur Innen- und Außenwürzung von Grill- und Bratenspezialitäten. Ohne E-Nummern.

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ab 0 2,29 €
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ab 1 29,67 €
( 19,78 €/kg) + 7,00% MwSt.
ab 8 2,29 €
( 32,71 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Currysauce CL/AF

Currysauce CL/AF

Gelbes, pikantes Saucenpulver mit Gewürzen und Saucenbinder für Currysaucen.

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ab 1 12,85 €
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ab 1 25,70 €
( 12,85 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Currysauce

Currysauce

Gelbes, kaltlösliches Saucenpulver mit Gewürzen und Saucenbinder für Currysaucen.

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ab 1 17,31 €
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ab 1 25,97 €
( 17,31 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Curry Mix

Curry Mix

Bunte Gewürzzubereitung mit Curry, Paprika, Petersilie und verkapseltem Salz für asiatische Gerichte. Ohne E-Nummern.

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ab 1 2,29 €
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ab 1 24,33 €
( 16,22 €/kg) + 7,00% MwSt.
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( 25,44 €/kg) + 7,00% MwSt.
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China-Mix CL/AF

China-Mix CL/AF

Grobe Gemüsemischung mit Mungobohnenkeimlingen, Karotten, Lauch, Kohl und Pilzen für asiatische Gerichte, Pfannengerichte, Suppen, Würzmarinaden und Bratenfüllungen.

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ab 1 19,57 €
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ab 1 19,57 €
( 19,57 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Chili Con Carne Mix CL/AF

Chili Con Carne Mix CL/AF

Gewürzzubereitung, frei von E-Nummern und ohne deklarationspflichtige Allergene, mit Paprika, Zwiebeln, Chili und Pfeffer für Chili Con Carne und pikante Hackfleischgerichte.

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ab 1 15,13 €
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ab 1 22,70 €
( 15,13 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Chili Con Carne Mix AF

Chili Con Carne Mix AF

Gewürzzubereitung mit Paprika, Zwiebeln, Chili und Pfeffer für Chili Con Carne und pikante Hackfleischgerichte.

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ab 1 15,19 €
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ab 1 22,79 €
( 15,19 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Cevapcici rot CL

Cevapcici rot CL

Rotes Gewürzsalz mit groben Zwiebeln, Knoblauch, Paprika und Pfeffer für Hackfleischprodukte. Ohne E-Nummern.

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ab 1 13,40 €
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ab 1 20,10 €
( 13,40 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Cevapcici Gewürzsalz

Cevapcici Gewürzsalz

Gewürzsalz mit Zwiebeln, Knoblauch, Pfeffer und Muskat für Hackfleischspezialitäten.

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ab 1 11,70 €
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ab 1 19,91 €
( 13,27 €/kg) + 7,00% MwSt.
ab 8 2,29 €
( 15,27 €/kg) + 7,00% MwSt.
ab 1 11,70 €
( 13,76 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Cemen Rot

Cemen Rot

Kräftig-rote Gewürzzubereitung mit Bockshornklee, Paprika, Pfeffer und Kreuzkümmel für türkisch-orientalische Rindfleischspezialitäten.

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ab 1 2,29 €
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ab 1 14,91 €
( 9,94 €/kg) + 7,00% MwSt.
ab 8 2,29 €
( 22,90 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Broccoli-Gemüse-Mix CL/AF

Broccoli-Gemüse-Mix CL/AF

Grobe Gemüse-Kräutermischung mit Broccoli, Karotten und Pilzen für Pfannengerichte, Fleischmarinaden und Bratenfüllungen.

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ab 1 21,83 €
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ab 1 21,83 €
( 21,83 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Bratkartoffel und Pommes Gewürzsalz

Bratkartoffel und Pommes Gewürzsalz

Rötliches Gewürzsalz mit Paprika, Koriander und Curry für Bratkartoffeln und Pommes frites. Ohne E-Nummern.

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ab 1 2,29 €
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ab 1 11,31 €
( 7,54 €/kg) + 7,00% MwSt.
ab 1 7,17 €
( 11,03 €/kg) + 7,00% MwSt.
ab 8 2,29 €
( 17,62 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Bratenwürzer Golden Summer CL/AF

Bratenwürzer Golden Summer CL/AF

Orange Würzung mit Kürbis, Paprika, Pfeffer und Schnittlauch, zum Würzen von Grill- und Bratenspezialitäten. Ohne E-Nummern.

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ab 1 18,52 €
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ab 1 27,78 €
( 18,52 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Bratensaft Exquisit CL

Bratensaft Exquisit CL

Braunes Instantpulver mit Gewürzextrakten, für Kraftbrühe, zum Abschmecken und Verfeinern von Bratenfonds.

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ab 1 13,48 €
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ab 1 20,22 €
( 13,48 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Bratengold CL/AF

Bratengold CL/AF

Bratengewürz, frei von E-Nummern und ohne deklarationspflichtige Allergene, mit verkapseltem Salz, Paprika, Chili, Ingwer und feinen Kräutern zum Würzen und Verfeinern von exquisiten Bratenspezialitäten.

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ab 1 13,43 €
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ab 1 20,15 €
( 13,43 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Bratapfel-Genuss

Bratapfel-Genuss

Gewürzzubereitung mit Zimt, Muskat, Cardamon und Nelke zum Würzen von Bratapfel.

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ab 1 13,78 €
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ab 1 13,78 €
( 30,62 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Brasilia

Brasilia

Grobe Gewürzzubereitung mit Hagelsalz, grobem Pfeffer und Zwiebeln, ideal für die brasilianische Küche, sowie für würzige Fleischspezialitäten. Ohne E-Nummern.

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ab 1 2,29 €
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ab 1 24,68 €
( 16,45 €/kg) + 7,00% MwSt.
ab 8 2,29 €
( 20,82 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Bolognesesauce CL/AF

Bolognesesauce CL/AF

Rotes Saucenpulver mit mediterranen Gewürzen und Saucenbinder für Tomaten- und Hackfleischsaucen.

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ab 1 14,06 €
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ab 1 28,12 €
( 14,06 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Bindfix

Bindfix

Helles Bindemittel mit Gewürzen für Frikadellen, Hackbraten und Hackfleischfüllungen.

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ab 1 5,30 €
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ab 30 7,95 €
( 5,30 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Berliner Boulette CL

Berliner Boulette CL

Helle Würzung mit Volleipulver, Zwiebeln und Kümmel für Bouletten nach Altberliner Rezeptur mit würziger Senfnote. Ohne E-Nummern.

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ab 1 11,13 €
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ab 1 16,98 €
( 11,32 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Bechamelsauce

Bechamelsauce

Gewürztes Instantpulver zur Herstellung von Bechamelsauce.

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ab 1 16,44 €
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ab 1 19,73 €
( 16,44 €/kg) + 7,00% MwSt.
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BBQ Rub Spareribs CL/AF

BBQ Rub Spareribs CL/AF

Rotes Gewürzsalz mit Meersalz, Pfeffer, Zwiebeln und Rauch zum Würzen von Grill- und Bratenspezialitäten, wie Spareribs. Ohne E-Nummern.

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ab 1 11,66 €
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ab 1 17,49 €
( 11,66 €/kg) + 7,00% MwSt.
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BBQ Rub Golden Spice CL/AF

BBQ Rub Golden Spice CL/AF

Gelbe Trockenmarinade mit fruchtiger Orangen-Apfelnote, Ingwer, Chili und Zitrone für exotische Grill- und Pfannengerichte mit afrikanischem Flair.

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ab 1 17,92 €
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ab 1 26,88 €
( 17,92 €/kg) + 19,00% MwSt.