(Origanum vulgare)
Oregano
Oregano
Was ist Oregano?
Ausdauerndes, blattreiches, buschiges Kraut.
Geschmack/Verwendung
- ausgeprägter herb aromatischer Geschmack
- für Pizza, Omeletts, italienische Saucen, Tomatengerichte, Lamm und Gemüseaufläufe
- wichtiger Bestandteil von Chili con Carne
Gesundheitliche Wirkung
- entzündungshemmend (auch für Rachen)
- schmerzlindernd
- krampflösend
Herkunft
Mittelmeerraum