Naturgewürze

Naturgewürze

Unsere Naturgewürze und Kräuter kommen aus den besten Anbaugebieten der Welt. Wir können Ihnen daher eine höchstmögliche Qualität und ein ideales Aromaprofil garantieren. Damit die ganze Würzkraft erhalten bleibt legen wir besonderen Wert auf eine schonende Verarbeitung.
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Paprika ungarisch edelsüß, 120 ASTA

Paprika ungarisch edelsüß, 120 ASTA

Auch beim ungarischen Paprika gibt es verschiedene Geschmacks- und Farbabstufungen von mild bis würzig.

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ab 1 10,40 €
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Macisblüte gemahlen

Macisblüte gemahlen

Hat das Aroma von Muskat mit einem leicht blumigen Charakter. Die unaufdringliche Zitronennote verfeinert Suppen und Saucen.

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ab 1 35,20 €
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Majoran gerebelt, ägyptisch

Majoran gerebelt, ägyptisch

Besonders aromatisch und leicht herb. Gilt als klassisches Wurstgewürz. Sparsam verwenden, da Majoran eine hohe Würzkraft hat.

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ab 1 6,59 €
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Muskat gemahlen

Muskat gemahlen

Hat einen würzigen Geruch, schmeckt feurig-würzig und soll nur sparsam eingesetzt werden. Für kräftige Gemüsegerichte und Saucen.

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ab 1 2,30 €
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Nelken gemahlen

Nelken gemahlen

Sind vielseitig einsetzbar zur Verfeinerung von diversen Speisen. In Pulverform ist eine feinere Dosierung möglich.

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Oregano gerebelt

Oregano gerebelt

Kommt besonderes in der mediterranen Küche zum Einsatz. Die würzige und intensive Note passt perfekt für Saucen und Pizzen.

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Paprika spanisch edelsüß

Paprika spanisch edelsüß

Zählt zu den beliebtesten Gewürzen. Er ist mild, aromatisch und hat kaum Schärfe. Dadurch kann er gut als Bindemittel bei Soßen eingesetzt werden.

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ab 1 5,92 €
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Paprika spanisch rosenscharf

Paprika spanisch rosenscharf

Ist dunkelrot und zählt wohl zu der bekanntesten und schärfsten Paprikasorte. Paprika benötigt als Geschmacksträger Fett.

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ab 1 7,17 €
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Paprikaclips grün

Paprikaclips grün

In der mexikanischen und indischen Küche wird getrockneter Paprika zum Würzen von Gemüse und Fleischgerichten verwendet.

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ab 1 9,65 €
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Paprikaclips grün granuliert

Paprikaclips grün granuliert

Für alle Gemüse- und Fleischgerichte eine geschmackliche Bereicherung. Besonders beliebt sind sie für Chutneys.

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ab 1 10,06 €
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Paprikaclips rot

Paprikaclips rot

Geben Schmorgerichten und Gemüseeintöpfen einen würzigen, aromatischen Geschmack und peppen mit ihrer Farbe Speisen auf.

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ab 1 11,05 €
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Paprikaclips rot granuliert

Paprikaclips rot granuliert

In der ungarischen Küche ist Paprika das wichtigste Gewürz, das an keiner Speise fehlen darf. Besonders beliebt sind sie bei Sambals.

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ab 1 6,29 €
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Petersilie gerebelt

Petersilie gerebelt

Ist sehr aromatisch mit hoher Würzkraft und darf in keiner Kräutermischung fehlen. Geeignet für Kräuterbutter, Quark- und Eierspeisen.

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ab 1 2,29 €
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Pfeffer grün in Lake

Pfeffer grün in Lake

Diese Pfefferkörner haben ein schwaches Aroma, eine angenehm frische Schärfe und vermitteln kulinarische Geschmackserlebnisse.

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ab 1 8,41 €
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ab 1 4,28 €
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Pfeffer weiß ganz

Pfeffer weiß ganz

Pfeffer ist das meist verwendete Gewürz, da er universell einsetzbar ist. Er wird zum Würzen von hellen Soßen verwendet. Piperingehalt: 5 - 7 %

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ab 1 2,29 €
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( 9,46 €/kg) + 7,00% MwSt.
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( 19,08 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Pfeffer weiß, gebrochen

Pfeffer weiß, gebrochen

Dieser Pfeffer ist ideal zum Würzen von Steaks, und bestens geeignet zur Herstellung von exklusiven Marinaden. Piperingehalt: 5 - 7 %

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ab 1 9,46 €
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ab 1 14,64 €
( 9,76 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Pfeffer weiß, gemahlen, griffig

Pfeffer weiß, gemahlen, griffig

Pfeffer ist das meist verwendete Gewürz, dieser griffige Pfeffer soll in den Speisen noch sichtbar und spürbar sein. Piperingehalt: 5 - 7 %

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Pfeffer weiß, feingemahlen

Pfeffer weiß, feingemahlen

Pfeffer gilt als das Universalgewürz. Er besitzt eine pfeffrige Schärfe, ist jedoch milder als schwarzer Pfeffer und ist vielseitig einsetzbar. Piperingehalt: 5 - 7 %

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ab 1 14,29 €
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( 28,58 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Pfeffer grün, getrocknet gebrochen

Pfeffer grün, getrocknet gebrochen

Getrocknet ist dieser Pfeffer äußert aromatisch und vielseitig einsetzbar. Saucen und Gemüse können damit verfeinert werden.

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ab 1 20,05 €
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( 20,05 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Pfeffer grün ganz

Pfeffer grün ganz

Getrocknet ist dieser Pfeffer äußerst aromatisch und vielseitig einsetzbar für Gemüse, Steaks und Marinaden.

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ab 1 29,48 €
( 19,65 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Pfeffer schwarz ganz

Pfeffer schwarz ganz

Universell einsetzbares Gewürz. Pfeffer schwarz schmeckt brennend scharf und riecht aromatisch würzig. Piperingehalt: 4 - 6 %

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ab 1 2,29 €
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ab 1 11,33 €
( 7,55 €/kg) + 7,00% MwSt.
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( 7,25 €/kg) + 7,00% MwSt.
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( 25,44 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Pfeffer schwarz, gebrochen

Pfeffer schwarz, gebrochen

Schwarzer Pfeffer hat einen fruchtigen Geruch und ist sehr scharf. Gebrochener Pfeffer ist die perfekte Würzung von Steaks. Piperingehalt: 4 - 6 %

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ab 1 6,98 €
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ab 1 11,78 €
( 7,85 €/kg) + 7,00% MwSt.
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( 6,98 €/kg) + 7,00% MwSt.
ab 1 188,75 €
( 7,55 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Pfeffer schwarz gemahlen

Pfeffer schwarz gemahlen

Schwarzer Pfeffer hat einen sehr scharfen Geschmack. Er eignet sich ideal zum Würzen von dunklen Braten- und Salatsaucen. Piperingehalt: 4 - 6 %

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ab 1 12,69 €
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( 7,85 €/kg) + 7,00% MwSt.
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( 22,90 €/kg) + 7,00% MwSt.
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( 25,38 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Rosa Beeren, ganz

Rosa Beeren, ganz

Stammen vom brasilianischen Pfefferbaum. Ihr Geschmack ist leicht süßlich und aromatisch. Die Beeren passen perfekt für Obstdessert, aber auch für Fleischgerichte.

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ab 1 16,40 €
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ab 1 24,60 €
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Piment ganz

Piment ganz

Der Geschmack ist pfeffrig scharf und sein Aroma vereint verschiedene Gewürze. Daher ist dieses Gewürz vielseitig einsetzbar.

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ab 1 19,58 €
( 13,05 €/kg) + 7,00% MwSt.
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( 32,71 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Schnittlauchröllchen

Schnittlauchröllchen

Gehört zur Zwiebelfamilie, hat aber ein feineres Aroma und schmeckt angenehm mild. Salate, Eierspeisen und Soßen werden damit gewürzt.

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ab 1 2,29 €
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ab 1 24,98 €
( 16,65 €/kg) + 7,00% MwSt.
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( 229,00 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Senfkörner ganz

Senfkörner ganz

Verleiht indischen Gerichten den typischen Geschmack und die Schärfe. Zum Würzen von Marinaden und für eingelegtes Gemüse geeignet.

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ab 1 6,80 €
( 4,53 €/kg) + 7,00% MwSt.
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( 4,23 €/kg) + 7,00% MwSt.
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( 15,27 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Thymian gerebelt

Thymian gerebelt

Schmeckt würzig-herzhaft und sollte nur in kleinen Mengen dosiert werden. Er verfeinert besonders Kohlgerichte.

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ab 1 2,29 €
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ab 1 11,33 €
( 7,55 €/kg) + 7,00% MwSt.
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( 7,25 €/kg) + 7,00% MwSt.
ab 8 2,29 €
( 57,25 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Wacholderbeeren ganz

Wacholderbeeren ganz

Haben einen würzig-süßen und sehr dominanten Geschmack, der perfekt zu Wild- und Kohlgerichten passt.

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ab 1 2,29 €
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ab 1 23,85 €
( 15,90 €/kg) + 7,00% MwSt.
ab 8 2,29 €
( 38,17 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Wacholderbeeren geschroten, Räucherware

Wacholderbeeren geschroten, Räucherware

Der äußerst aromatische Duft der Beeren ist optimal als Räucherware zur Schinken- und Wurstherstellung geeignet.

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ab 1 10,15 €
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ab 1 15,68 €
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ab 1 152,25 €
( 10,15 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Zwiebeln gekibbelt

Zwiebeln gekibbelt

Zwiebeln werden weltweit in der Küche für viele Gerichte eingesetzt. Sie unterscheiden sich in Form und Geschmack.

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ab 1 5,75 €
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ab 1 9,08 €
( 6,05 €/kg) + 7,00% MwSt.
ab 1 71,88 €
( 5,75 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Zwiebeln granuliert

Zwiebeln granuliert

Zwiebeln werden weltweit in der Küche für viele Gerichte eingesetzt. Sie unterscheiden sich in Form und Geschmack.

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ab 1 5,90 €
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ab 1 9,30 €
( 6,20 €/kg) + 7,00% MwSt.
ab 1 118,00 €
( 5,90 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Thüringer Majoran gerebelt

Thüringer Majoran gerebelt

Thüringer Majoran ein sehr kräftiges Gewürz das bei der Wurstherstellung eingesetzt wird. Auch Knödel und Eintöpfe werden damit gewürzt.

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ab 1 2,30 €
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ab 1 22,05 €
( 14,70 €/kg) + 7,00% MwSt.
ab 1 144,00 €
( 14,40 €/kg) + 7,00% MwSt.
ab 1 4,46 €
( 49,56 €/kg) + 7,00% MwSt.
ab 8 2,30 €
( 115,00 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Muskat gerieben

Muskat gerieben

Hat einen sehr dominanten Geschmack und wird in der arabischen Küche für Eintöpfe, Süßspeisen und Gebäck verwendet.

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ab 1 18,25 €
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ab 1 27,38 €
( 18,25 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Piment gemahlen

Piment gemahlen

Der Geschmack ist pfeffrig und sein Aroma vereint verschiedene Gewürze. Gemahlen ist dieses Gewürz gut dosierbar.

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ab 1 12,95 €
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ab 1 19,88 €
( 13,25 €/kg) + 7,00% MwSt.
ab 1 323,75 €
( 12,95 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Zwiebeln gehackt

Zwiebeln gehackt

Zwiebeln werden weltweit in der Küche für viele Gerichte eingesetzt. Sie unterscheiden sich in Form und Geschmack.

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ab 1 2,29 €
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ab 1 9,30 €
( 6,20 €/kg) + 7,00% MwSt.
ab 8 2,29 €
( 32,71 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Spargel grün, geschnitten

Spargel grün, geschnitten

Spargel zählt zu den exklusivsten Gemüsen. Durch das Gefriertrocknen bleiben Nährstoffe und Aromen vom frischen Gemüse erhalten.

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ab 1 43,00 €
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ab 1 43,00 €
( 43,00 €/kg) + 7,00% MwSt.