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Paprika 3000 FE flüssig CL/AF

Paprika 3000 FE flüssig CL/AF

Natürlicher Paprikaextrakt mit kräftiger Paprikanote und 3000 Farbeinheiten.

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ab 1 15,61 €
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ab 1 St. 19,00 € / St. + 7,00% MwSt. ( 15,83 €/kg) 
ab 1 St. 62,44 € / St. + 7,00% MwSt. ( 15,61 €/kg) 
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Liebstockblätter gerebelt

Liebstockblätter gerebelt

Typisches Kraut für Suppen, Eintöpfe, Pilzgerichte und Bratensauce.

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ab 1 15,67 €
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ab 1 St. 78,35 € / St. + 7,00% MwSt. ( 15,67 €/kg) 
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Pfeffer weiß, feingemahlen

Pfeffer weiß, feingemahlen

Pfeffer gilt als das Universalgewürz. Er besitzt eine pfeffrige Schärfe, ist jedoch milder als schwarzer Pfeffer und ist vielseitig einsetzbar. Piperingehalt: 5 - 7 %

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ab 1 15,73 €
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ab 1 St. 19,20 € / St. + 7,00% MwSt. ( 12,80 €/kg) 
ab 1 St. 312,50 € / St. + 7,00% MwSt. ( 12,50 €/kg) 

Mindestbestellmenge: 10 St.

ab 10 St. 2,52 € / St. + 7,00% MwSt. ( 25,20 €/kg) 
ab 1 St. 15,73 € / St. + 7,00% MwSt. ( 31,46 €/kg) 
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Paprika 3000 FE flüssig V CL/AF

Paprika 3000 FE flüssig V CL/AF

Natürlicher Paprikaextrakt mit kräftiger Paprikanote und 3000 Farbeinheiten.

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ab 1 15,76 €
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ab 1 St. 19,19 € / St. + 7,00% MwSt. ( 15,99 €/kg) 
ab 1 St. 63,04 € / St. + 7,00% MwSt. ( 15,76 €/kg) 
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Nuba-Vanillin CL/AF

Nuba-Vanillin CL/AF

Aromamischung, doppelt konzentriert, auf Trägerstoff Dextrose für Kochwurst mit einer aromatischen Vanille-Note.

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ab 1 15,92 €
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ab 1 St. 23,88 € / St. + 7,00% MwSt. ( 15,92 €/kg) 
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Nubatex BP 65 CL/AF

Nubatex BP 65 CL/AF

Texturiertes Bohnenprotein mit einem Proteingehalt von 65 %, zum Herstellen veganer/vegetarischer Produkte. Ohne E-Nummern.

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ab 1 15,96 €
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ab 1 St. 24,47 € / St. + 7,00% MwSt. ( 16,31 €/kg) 
ab 1 St. 159,60 € / St. + 19,00% MwSt. ( 15,96 €/kg) 
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Nuba-Goldas Super CL/AF

Nuba-Goldas Super CL/AF

Ungewürzte Schweinegelatine (260 Bloom) für Sülzen und Aspikwaren, sowie zum Glasieren.

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ab 1 16,04 €
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ab 1 St. 24,53 € / St. + 7,00% MwSt. ( 16,35 €/kg) 
ab 1 St. 401,00 € / St. + 7,00% MwSt. ( 16,04 €/kg) 
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Gyros ohne Salz CL

Gyros ohne Salz CL

Rötliche Gewürzzubereitung mit Paprika, Rosmarin, Thymian und Salbei für Gyrosgerichte. Ohne E-Nummern.

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ab 1 16,07 €
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Mindestbestellmenge: 30 St.

ab 30 St. 24,11 € / St. + 7,00% MwSt. ( 16,07 €/kg) 
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Nuba-Bratengold -ohne Salz- CL

Nuba-Bratengold -ohne Salz- CL

Pikantes Bratengewürz mit Paprika, Muskat, Chili, Ingwer und feinen Kräutern für exquisite Bratenspezialitäten. Ohne E-Nummern.

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ab 1 16,44 €
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ab 1 St. 24,66 € / St. + 7,00% MwSt. ( 16,44 €/kg) 
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Grillhaxen CL

Grillhaxen CL

Pikante Würzung mit Paprika, Muskat, Chili, Ingwer und feinen Kräutern. Ohne E-Nummern.

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ab 1 16,44 €
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ab 1 St. 24,66 € / St. + 7,00% MwSt. ( 16,44 €/kg) 
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Aroma-Fit CL/AF

Aroma-Fit CL/AF

Aromamischung, E-Nummern frei und ohne deklarationspflichtige Allergene, mit kräftigem Fleischgeschmack und feiner Rauchnote.

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ab 1 16,55 €
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ab 1 St. 24,83 € / St. + 7,00% MwSt. ( 16,55 €/kg) 
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Wiener Würstchen S-D

Wiener Würstchen S-D

Rötlicher Compound auf Phosphatbasis, mit Bindung, Emulgator, Umrötung, Frischhaltung, Saftstopp und kräftiger Würzung, zum Herstellen von Brühwurst wie Wiener Würstchen und Bockwürstchen.

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ab 1 16,55 €
( 16,55 €/kg)   0
ab 1 St. 29,79 € / St. + 7,00% MwSt. ( 16,55 €/kg) 
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Nuba-China-Gewürz AF

Nuba-China-Gewürz AF

Fein-pikante Gewürzzubereitung mit Paprika, Curry, Ingwer, Fenchel und Sternanis für asiatischen Gerichte.

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ab 1 16,61 €
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Mindestbestellmenge: 30 St.

ab 30 St. 24,92 € / St. + 7,00% MwSt. ( 16,61 €/kg) 
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Chili Con Carne Mix CL/AF

Chili Con Carne Mix CL/AF

Gewürzzubereitung, frei von E-Nummern und ohne deklarationspflichtige Allergene, mit Paprika, Zwiebeln, Chili und Pfeffer für Chili Con Carne und pikante Hackfleischgerichte.

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ab 1 16,65 €
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ab 1 St. 24,98 € / St. + 7,00% MwSt. ( 16,65 €/kg) 
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Quicksoft Zitrone-Kräuter CL/AF

Quicksoft Zitrone-Kräuter CL/AF

Gelbliche Würzsauce, ohne E-Nummern und ohne deklarationspflichtige Allergene, mit Zitrone und feinen Kräutern, zum Würzen von Grill- und Bratenspezialitäten.

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ab 1 16,67 €
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ab 1 St. 50,01 € / St. + 7,00% MwSt. ( 16,67 €/kg) 
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Quicksoft Black Garlic

Quicksoft Black Garlic

Braune Würzmarinade, ohne E-Nummern, mit Meersalz, schwarzem Pfeffer und schwarzem Knoblauch, zum Marinieren von Grill- und Bratenspezialitäten aller Art.

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ab 1 16,67 €
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ab 1 St. 50,01 € / St. + 7,00% MwSt. ( 16,67 €/kg) 
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Zwiebel flüssig CL/AF

Zwiebel flüssig CL/AF

Flüssige Würzmischung, doppelt konzentriert mit natürlichem Zwiebelextrakt.

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ab 1 16,69 €
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ab 1 St. 20,03 € / St. + 7,00% MwSt. ( 16,69 €/kg) 
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Nuba-Goldas CL/AF

Nuba-Goldas CL/AF

Ungewürzte Schweinegelatine (180 Bloom) für Sülzen und Aspikwaren, sowie zum Glasieren.

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ab 1 16,76 €
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ab 1 St. 25,62 € / St. + 7,00% MwSt. ( 17,08 €/kg) 
ab 1 St. 419,00 € / St. + 7,00% MwSt. ( 16,76 €/kg) 
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Nuba-African-Dream CL

Nuba-African-Dream CL

Exotisches Gewürzsalz mit Curry, Kümmel, Koriander und Zimt für Fleischspezialitäten mit afrikanischer Geschmacksnote.

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ab 1 16,76 €
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Mindestbestellmenge: 30 St.

ab 30 St. 25,14 € / St. + 7,00% MwSt. ( 16,76 €/kg) 
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Fleischwurst -234-

Fleischwurst -234-

Gewürzzubereitung mit Koriander, Ingwer, Pfeffer und Muskat für deftig-pikante Brühwurst.

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ab 1 16,84 €
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ab 1 St. 25,26 € / St. + 7,00% MwSt. ( 16,84 €/kg) 
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Hot-Dog

Hot-Dog

Gewürzzubereitung mit Koriander, Ingwer, Pfeffer und Muskat für Brühwurstspezialitäten, wie die typischen amerikanischen Hot-Dog-Würstchen.

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ab 1 16,84 €
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ab 1 St. 25,26 € / St. + 7,00% MwSt. ( 16,84 €/kg) 
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Color-Fix D CL/AF

Color-Fix D CL/AF

Farbstoff mit echtem Karmin auf Trägerstoff Dextrose für Wurst, Pâté und Schüsselpasteten.

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ab 1 16,92 €
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ab 1 St. 25,38 € / St. + 19,00% MwSt. ( 16,92 €/kg) 
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Fleischaroma Typ K

Fleischaroma Typ K

Aromamischung für Kochpökelprodukte und Brühwurst mit verstärktem Fleischgeschmack.

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ab 1 17,01 €
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ab 1 St. 25,52 € / St. + 7,00% MwSt. ( 17,01 €/kg) 
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Nuba-Knoblauch-Pfeffer R/AF

Nuba-Knoblauch-Pfeffer R/AF

Grobes Gewürzsalz, mit Knoblauch, Pfeffer, Petersilie und verkapseltem Salz für Grill- und Geflügelspezialitäten.

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ab 1 17,01 €
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ab 1 St. 25,52 € / St. + 7,00% MwSt. ( 17,01 €/kg) 
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Leberkäs Hell -Fleischkäse-

Leberkäs Hell -Fleischkäse-

Pikante Gewürzzubereitung mit Ingwer, Koriander, Muskat und Chili für helle Brühwurstspezialitäten.

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ab 1 17,12 €
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ab 1 St. 25,68 € / St. + 7,00% MwSt. ( 17,12 €/kg) 
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Schweinefleischaroma CL/AF

Schweinefleischaroma CL/AF

Aromamischung aus natürlichen und naturidentischen Aromastoffen für Fleisch- und Wurstwaren mit verstärktem Schweinefleischgeschmack.

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ab 1 17,21 €
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ab 1 St. 25,82 € / St. + 7,00% MwSt. ( 17,21 €/kg) 
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Nuba-Kombi Vegan Allrounder

Nuba-Kombi Vegan Allrounder

Verdickender und texturbildender Compound auf Weizenproteinbasis, mit Pflanzenfasern und minimaler Grundwürzung, zur Herstellung veganer Produkte, wie z. B. panierte Weizenproteinschnitzel, vegane Burger, vegane panierte Nuggets.

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ab 1 17,22 €
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ab 1 St. 420,75 € / St. + 7,00% MwSt. ( 16,83 €/kg) 
ab 1 St. 30,14 € / St. + 7,00% MwSt. ( 17,22 €/kg) 
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Nuba-Rum CL/AF

Nuba-Rum CL/AF

Echter Jamaika Rum auf Trägerstoff Dextrose für Roh- und Brühwurst.

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ab 1 17,25 €
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ab 30 St. 25,88 € / St. + 7,00% MwSt. ( 17,25 €/kg) 
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Nuba-Mexikana Mix CL/AF

Nuba-Mexikana Mix CL/AF

Grün-gelbes Gewürzsalz ohne Geschmacksverstärker, mit verkapseltem Speisesalz, Curry, Pfeffer, Knoblauch und Kräutern für mexikanische Fleischspezialitäten.

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ab 1 17,25 €
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ab 1 St. 25,88 € / St. + 7,00% MwSt. ( 17,25 €/kg) 
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Holzspieße 3,5 x 300 mm VE 1000 Stück

Holzspieße 3,5 x 300 mm VE 1000 Stück

3,5 x 300 mm Spieße zum Herstellen von Fleisch-, Fisch- und Gemüsespießen. Verpackungseinheit: 1000 Stück/Pack

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ab 1 17,45 €
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ab 1 St. 17,45 € / St. + 19,00% MwSt. ( 17,45 €/P) 
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Frische Bratwurst flüssig CL/AF

Frische Bratwurst flüssig CL/AF

Rote, flüssige Würzung mit Zitrone, Ingwer, Muskat, Paprika, Frischhalter und Farbstabilisator.

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ab 1 17,50 €
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ab 1 St. 21,00 € / St. + 7,00% MwSt. ( 17,50 €/kg) 
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Rosa Beeren, ganz

Rosa Beeren, ganz

Stammen vom brasilianischen Pfefferbaum. Ihr Geschmack ist leicht süßlich und aromatisch. Die Beeren passen perfekt für Obstdessert, aber auch für Fleischgerichte.

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ab 1 17,54 €
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ab 1 St. 26,31 € / St. + 7,00% MwSt. ( 17,54 €/kg) 
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Grobe Grillbratwurst CL/AF

Grobe Grillbratwurst CL/AF

Bratwurst-Würzung mit Koriander, Pfeffer und Muskat für grobe Grillbratwürste. Ohne E-Nummern.

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ab 1 17,61 €
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ab 1 St. 26,42 € / St. + 7,00% MwSt. ( 17,61 €/kg) 
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Grillglasur für Backrauchschinken

Grillglasur für Backrauchschinken

Feine Malz-Karamellmischung, in Pulverform, zur Verstärkung der Röstaromen und des Bratengeschmackes, sowie zum Einstellen einer typischen Grill- und Bratfarbe bei Backschinken, Schweinebraten und ähnlichen Produkten.

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ab 1 17,64 €
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ab 1 St. 17,64 € / St. + 7,00% MwSt. ( 17,64 €/kg) 
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Aufschnitt CL/AF

Aufschnitt CL/AF

Aufschnitt-Würzung mit Pfeffer, Koriander und Ingwer für Lyoner, Fleischwurst und Bierschinken. Ohne E-Nummern.

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ab 1 17,68 €
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ab 1 St. 26,52 € / St. + 7,00% MwSt. ( 17,68 €/kg) 
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Iberico-Bratwurst CL/AF

Iberico-Bratwurst CL/AF

Pikante Komplettmischung mit Salz und Gewürzen, wie Paprika, Pfeffer, Chili und Knoblauch, für grobe und feine Bratwürste.

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ab 1 17,78 €
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Mindestbestellmenge: 30 St.

ab 30 St. 26,67 € / St. + 7,00% MwSt. ( 17,78 €/kg) 
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Muskat gerieben

Muskat gerieben

Hat einen sehr dominanten Geschmack und wird in der arabischen Küche für Eintöpfe, Süßspeisen und Gebäck verwendet.

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ab 1 18,01 €
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ab 1 St. 27,02 € / St. + 7,00% MwSt. ( 18,01 €/kg) 
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Bechamelsauce

Bechamelsauce

Gewürztes Instantpulver zur Herstellung von Bechamelsauce.

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ab 1 18,09 €
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ab 1 St. 21,71 € / St. + 7,00% MwSt. ( 18,09 €/kg) 
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Aroma Top Beef CL/AF

Aroma Top Beef CL/AF

Aroma zur Verstärkung des Rindfleischgeschmacks, zum Würzen und Verfeinern von Fleisch- und Wurstspezialitäten.

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ab 1 18,15 €
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ab 1 St. 27,23 € / St. + 7,00% MwSt. ( 18,15 €/kg) 
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Wacholder Spezial II CL/AF

Wacholder Spezial II CL/AF

Natürlicher Wacholderbeerextrakt zum Würzung von Wurst- und Fleischspezialitäten, Saucen und Suppen.

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ab 1 18,23 €
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ab 1 St. 27,35 € / St. + 7,00% MwSt. ( 18,23 €/kg)