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Nuba-Roh-Pök WL CL/AF

Nuba-Roh-Pök WL CL/AF

Wasserlösliche Würzpökelmischung, ohne deklarationspflichtige Allergene, mit Pfeffer, Wacholder und Piment auf Extraktbasis für alle Rohpökelwaren, wie Rohschinken, Lachsschinken, Nussschinken und Basterma.

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ab 1 10,61 €
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ab 1 St. 15,92 € / St. + 7,00% MwSt. ( 10,61 €/kg) 
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Nubassin Kristall

Nubassin Kristall

Milchzucker/Lactose zur Steigerung des Safthaltevermögens und zur Reduzierung der Kochverluste bei Brühwurst, Kochwurst, Rohwurst und Kochpökelwaren.

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ab 1 4,85 €
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Mindestbestellmenge: 1 St.

ab 1 St. 121,25 € / St. + 7,00% MwSt. ( 4,85 €/kg) 

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ab 200 St. 7,73 € / St. + 7,00% MwSt. ( 5,15 €/kg) 
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Nubassan TS/AF

Nubassan TS/AF

Stärkezuckererzeugnis für die Herstellung von hochwertiger Brühwurst, Kochwurst, Rohwurst und Kochpökelwaren.

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ab 1 4,06 €
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ab 1 St. 101,50 € / St. + 7,00% MwSt. ( 4,06 €/kg) 
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Nubassan Dex AF

Nubassan Dex AF

Feine Dextrose zur Steigerung des Safthaltevermögens und zur Reduzierung der Kochverluste.

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ab 1 3,71 €
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ab 1 St. 92,75 € / St. + 7,00% MwSt. ( 3,71 €/kg) 
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Nuba-Kombi-Superfrisch II CL/AF

Nuba-Kombi-Superfrisch II CL/AF

Stabilisator, Frischhalter und pH-Wert-Regler zur Frischhaltung und Keimreduzierung bei Naturdärmen, Kochpökelwaren, brühwurstartigen Erzeugnissen und Ladenfleischabschnitten.

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ab 1 7,88 €
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Mindestbestellmenge: 23 St.

ab 23 St. 15,76 € / St. + 7,00% MwSt. ( 7,88 €/kg) 
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Nuba-Vanillin CL/AF

Nuba-Vanillin CL/AF

Aromamischung, doppelt konzentriert, auf Trägerstoff Dextrose für Kochwurst mit einer aromatischen Vanille-Note.

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ab 1 15,92 €
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ab 1 St. 23,88 € / St. + 7,00% MwSt. ( 15,92 €/kg) 
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Lammaroma

Lammaroma

Aromamischung aus natürlichen und naturidentischen Aromastoffen, mit Geschmacksverstärker, für Lammspezialitäten zum Verstärken des Lammfleischgschmacks.

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ab 1 18,75 €
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ab 30 St. 28,13 € / St. + 7,00% MwSt. ( 18,75 €/kg) 
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Nuba-African-Dream CL

Nuba-African-Dream CL

Exotisches Gewürzsalz mit Curry, Kümmel, Koriander und Zimt für Fleischspezialitäten mit afrikanischer Geschmacksnote.

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ab 1 16,76 €
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Mindestbestellmenge: 30 St.

ab 30 St. 25,14 € / St. + 7,00% MwSt. ( 16,76 €/kg) 
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Tzaziki Gewürz

Tzaziki Gewürz

Gewürzzubereitung mit Knoblauch, Dill und Petersilie zur Herstellung von Tzaziki, sowie herzhaften Quark- und Joghurtspeisen.

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ab 1 2,52 €
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ab 10 St. 2,52 € / St. + 7,00% MwSt. ( 25,20 €/kg) 
ab 1 St. 25,35 € / St. + 7,00% MwSt. ( 16,90 €/kg) 
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Semmelknödel-Fix

Semmelknödel-Fix

Komplettmischung mit Gewürzen, Salz und speziellem Knödelbrot für Semmelknödel. Ohne E-Nummern.

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ab 1 9,16 €
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Mindestbestellmenge: 30 St.

ab 30 St. 13,74 € / St. + 7,00% MwSt. ( 9,16 €/kg) 
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Panade-Fix Grün mit Kräutern

Panade-Fix Grün mit Kräutern

Grüne Panade mit Kräutern und Knoblauch zum Panieren von Fleisch- und Gemüsespezialitäten.

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ab 1 10,20 €
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Mindestbestellmenge: 13 St.

ab 13 St. 36,72 € / St. + 7,00% MwSt. ( 10,20 €/kg) 
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Gyros Rot CL/AF

Gyros Rot CL/AF

Rotes Gewürzsalz fein abgestimmt mit Kräutern wie Rosmarin, Thymian und Oregano zum Würzen von Grill- und Pfannenspezialitäten.

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ab 1 13,75 €
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ab 1 St. 20,63 € / St. + 7,00% MwSt. ( 13,75 €/kg) 
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Chili Con Carne Mix CL/AF

Chili Con Carne Mix CL/AF

Gewürzzubereitung, frei von E-Nummern und ohne deklarationspflichtige Allergene, mit Paprika, Zwiebeln, Chili und Pfeffer für Chili Con Carne und pikante Hackfleischgerichte.

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ab 1 16,65 €
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ab 1 St. 24,98 € / St. + 7,00% MwSt. ( 16,65 €/kg) 
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Nuba-Smack

Nuba-Smack

Universell einsetzbarer Geschmacksverstärker mit Hefeextrakt, Liebstöckel und Sellerie für Lebensmittel, wie Wurst- und Fleischspezialitäten, Suppen, Saucen und Salate.

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ab 1 13,45 €
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Mindestbestellmenge: 60 St.

ab 60 St. 13,45 € / St. + 7,00% MwSt. ( 13,45 €/kg) 
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Steakers Gewürzsalz

Steakers Gewürzsalz

Pikantes Gewürzsalz mit Pfeffer, Oregano und Chili für Grillspezialitäten. Ohne E-Nummern

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ab 1 2,52 €
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ab 1 St. 9,83 € / St. + 7,00% MwSt. ( 15,12 €/kg) 

Mindestbestellmenge: 10 St.

ab 10 St. 2,52 € / St. + 7,00% MwSt. ( 21,00 €/kg) 
ab 1 St. 21,21 € / St. + 7,00% MwSt. ( 14,14 €/kg) 

Mindestbestellmenge: 10 St.

ab 10 St. 2,98 € / St. + 19,00% MwSt. ( 24,83 €/kg) 
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Spießbraten

Spießbraten

Pikantes Gewürzsalz mit verkapseltem Speisesalz, Paprika, Kümmel und Chili für Spießbraten und Grillspezialitäten. Ohne E-Nummern.

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ab 1 2,52 €
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ab 1 St. 21,05 € / St. + 7,00% MwSt. ( 14,03 €/kg) 

Mindestbestellmenge: 10 St.

ab 10 St. 2,52 € / St. + 7,00% MwSt. ( 18,00 €/kg) 
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Thüringer Mett CL/AF

Thüringer Mett CL/AF

Pikante Gewürzzubereitung mit Pfeffer, Muskat und Kümmel für Mettprodukte.

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ab 1 24,37 €
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Mindestbestellmenge: 30 St.

ab 30 St. 36,56 € / St. + 7,00% MwSt. ( 24,37 €/kg) 
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Frikadellen- und Hackbratengewürz

Frikadellen- und Hackbratengewürz

Rot-braune Würzung mit Zwiebeln, Pfeffer, Paprika und Petersilie zum Würzen und Verfeinern von Hackfleischspezialitäten.

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ab 1 8,21 €
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Mindestbestellmenge: 10 St.

ab 10 St. 2,52 € / St. + 7,00% MwSt. ( 25,20 €/kg) 
ab 1 St. 8,21 € / St. + 7,00% MwSt. ( 20,53 €/kg) 
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Nuba-Grillgewürzsalz mit Kümmel

Nuba-Grillgewürzsalz mit Kümmel

Feines Gewürzsalz mit jodiertem Speisesalz, Paprika, Chili und Kümmel für Grill- und Bratenspezialitäten.

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ab 1 7,53 €
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Mindestbestellmenge: 30 St.

ab 30 St. 11,30 € / St. + 7,00% MwSt. ( 7,53 €/kg) 
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Nuba-China-Gewürz AF

Nuba-China-Gewürz AF

Fein-pikante Gewürzzubereitung mit Paprika, Curry, Ingwer, Fenchel und Sternanis für asiatischen Gerichte.

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ab 1 16,61 €
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ab 30 St. 24,92 € / St. + 7,00% MwSt. ( 16,61 €/kg) 
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Rohwurst Oriental CL

Rohwurst Oriental CL

Helle Gewürzzubereitung mit Kreuzkümmel, Pfeffer, Koriander und Muskat für Rohwurst und Kochsalami mit orientalischem Geschmack.

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ab 1 21,90 €
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Mindestbestellmenge: 30 St.

ab 30 St. 32,85 € / St. + 7,00% MwSt. ( 21,90 €/kg) 
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Basissauce für Geflügelsalat

Basissauce für Geflügelsalat

Fruchtige Würzsauce mit Mandarinen, Champignons, Öl und Essig für Geflügelsalat-Dressing.

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ab 1 8,77 €
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ab 50 St. 26,31 € / St. + 7,00% MwSt. ( 8,77 €/kg) 
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Marinadefix Paprika-Rahm

Marinadefix Paprika-Rahm

Kräftig-orange Würzmarinade mit roten und grünen Paprikastückchen und leichter Pilznote für Fleisch- und Gemüsespezialitäten.

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ab 1 11,08 €
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ab 1 St. 69,80 € / St. + 7,00% MwSt. ( 11,08 €/kg) 
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Würzsauce Sweet Thai Chili

Würzsauce Sweet Thai Chili

Pikant-scharfe Würzsauce mit Honig, Apfel, Tomate, Chili und Curry zum Marinieren und Dippen.

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ab 1 14,06 €
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ab 1 St. 59,96 € / St. + 7,00% MwSt. ( 14,99 €/kg) 
ab 1 St. 14,06 € / St. + 7,00% MwSt. ( 23,43 €/kg) 
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Quicksoft Zitrone-Kräuter CL/AF

Quicksoft Zitrone-Kräuter CL/AF

Gelbliche Würzsauce, ohne E-Nummern und ohne deklarationspflichtige Allergene, mit Zitrone und feinen Kräutern, zum Würzen von Grill- und Bratenspezialitäten.

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ab 1 16,67 €
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ab 1 St. 50,01 € / St. + 7,00% MwSt. ( 16,67 €/kg) 
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Quicksoft Chimichurri CL/AF

Quicksoft Chimichurri CL/AF

Grüne Würzmarinade mit Zwiebeln, Petersilie, Tomaten, Knoblauch, Oregano und Paprika, zum Würzen und Marinieren von Fleisch- und Bratenspezialitäten. Ohne E-Nummern.

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ab 1 14,14 €
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ab 1 St. 42,42 € / St. + 7,00% MwSt. ( 14,14 €/kg) 
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Kalbsleberwurst RX "Golden Spice" CL/AF

Kalbsleberwurst RX "Golden Spice" CL/AF

Erlesene Gewürzzubereitung mit Pfeffer, Ingwer, Kardamom, Muskat und Farbstabilisator für Leberwurst.

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ab 26 27,92 €
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ab 17 St. 41,88 € / St. + 7,00% MwSt. ( 27,92 €/kg) 
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Verkapseltes Siedesalz CL/AF

Verkapseltes Siedesalz CL/AF

Natürliches Siedesalz, verkapselt, zum Würzen aller Fleisch- und Grillspezialitäten.

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ab 1 7,54 €
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ab 1 St. 11,31 € / St. + 7,00% MwSt. ( 7,54 €/kg) 
ab 1 St. 113,10 € / St. + 7,00% MwSt. ( 7,54 €/kg) 
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Paprika 3000 FE flüssig V CL/AF

Paprika 3000 FE flüssig V CL/AF

Natürlicher Paprikaextrakt mit kräftiger Paprikanote und 3000 Farbeinheiten.

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ab 1 15,76 €
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ab 1 St. 19,19 € / St. + 7,00% MwSt. ( 15,99 €/kg) 
ab 1 St. 63,04 € / St. + 7,00% MwSt. ( 15,76 €/kg) 
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Kräuter Meersalz

Kräuter Meersalz

Gewürzsalz mit Meersalz, Schnittlauch, Petersilie und Dill für Salate, Dips und Saucen.

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ab 1 2,52 €
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Mindestbestellmenge: 10 St.

ab 10 St. 2,52 € / St. + 7,00% MwSt. ( 25,20 €/kg) 
ab 1 St. 18,53 € / St. + 7,00% MwSt. ( 12,35 €/kg) 

Mindestbestellmenge: 10 St.

ab 10 St. 2,98 € / St. + 7,00% MwSt. ( 37,25 €/kg) 
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Estragon gerebelt

Estragon gerebelt

Typisches Gewürz der französischen Küche.

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ab 1 2,52 €
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Mindestbestellmenge: 10 St.

ab 10 St. 2,52 € / St. + 7,00% MwSt. ( 126,00 €/kg) 
ab 1 St. 33,41 € / St. + 7,00% MwSt. ( 22,27 €/kg) 
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Salbei geschnitten

Salbei geschnitten

Typisches Gewürz der italienischen Küche.

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ab 1 2,52 €
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ab 10 St. 2,52 € / St. + 7,00% MwSt. ( 84,00 €/kg) 
ab 1 St. 15,50 € / St. + 7,00% MwSt. ( 10,33 €/kg) 
ab 1 St. 100,30 € / St. + 7,00% MwSt. ( 10,03 €/kg) 
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Universal Würzer für Gourmets

Universal Würzer für Gourmets

Universell einsetzbare Würzung mit leichter Sellerienote für exquisite Gourmet-Gerichte.

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ab 1 2,52 €
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ab 10 St. 2,52 € / St. + 7,00% MwSt. ( 16,80 €/kg) 
ab 1 St. 9,33 € / St. + 7,00% MwSt. ( 9,33 €/kg) 
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Montreal Steakwürzer

Montreal Steakwürzer

Grobes Gewürzsalz, frei von E-Nummern ohne deklarationspflichtige Allergene, mit Steinsalz, Pfeffer, Kümmel, Muskat und Zwiebeln für Grillspezialitäten aller Art.

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ab 1 2,52 €
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ab 1 St. 24,78 € / St. + 7,00% MwSt. ( 16,52 €/kg) 

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ab 10 St. 2,52 € / St. + 7,00% MwSt. ( 19,38 €/kg) 
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Smoked Paprika BBQ Rub

Smoked Paprika BBQ Rub

Rötlicher BBQ Rub mit Meersalz, Paprika, Chili und Rauch zum Würzen von Grill- und Bratenspezialitäten. Ohne E-Nummern.

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ab 1 11,73 €
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ab 1 St. 19,25 € / St. + 19,00% MwSt. ( 12,83 €/kg) 
ab 1 St. 11,73 € / St. + 19,00% MwSt. ( 14,66 €/kg) 

Mindestbestellmenge: 10 St.

ab 10 St. 2,98 € / St. + 7,00% MwSt. ( 19,87 €/kg) 
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Mexican BBQ Rub

Mexican BBQ Rub

Pikantes Gewürzsalz, mit Meersalz, Paprika, Kreuzkümmel, Zwiebeln und Chili zum Würzen von Grillspezialitäten.

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ab 1 12,99 €
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ab 1 St. 12,99 € / St. + 7,00% MwSt. ( 18,56 €/kg) 
ab 1 St. 19,11 € / St. + 7,00% MwSt. ( 12,74 €/kg) 

Mindestbestellmenge: 10 St.

ab 10 St. 2,98 € / St. + 7,00% MwSt. ( 29,80 €/kg) 
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Nuba-Würzferm flüssig CL/AF

Nuba-Würzferm flüssig CL/AF

Flüssiger, fermentierter Gewürzextrakt, verfeinert mit Branntweinessig, zur Geschmacksintensivierung von Fleischwaren und Lebensmitteln aller Art.

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ab 1 9,37 €
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ab 1 St. 82,46 € / St. + 7,00% MwSt. ( 9,37 €/kg) 
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Kebab/Schawarma, libanesisch CL/AF

Kebab/Schawarma, libanesisch CL/AF

Pikante Gewürzmischung auf Naturgewürzbasis mit Pfeffer, Koriander, Zimt und Muskat zum Würzen und Verfeinern von Kebab, Schawarma und Döner.

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ab 1 22,18 €
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ab 1 St. 33,27 € / St. + 7,00% MwSt. ( 22,18 €/kg) 
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Lauch grün gemahlen

Lauch grün gemahlen

Typisches Gewürz zum Würzen und Verfeinern von Suppen, Eintöpfen und Brühen.

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ab 1 11,42 €
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ab 1 St. 17,13 € / St. + 7,00% MwSt. ( 11,42 €/kg) 
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Tomatenpulver (sprühgetrocknet)

Tomatenpulver (sprühgetrocknet)

Zum Verfeinern von Fleisch- und Wurstspezialitäten, Suppen, Saucen, Salaten, Dips, etc.

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ab 1 10,96 €
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ab 1 St. 11,26 € / St. + 7,00% MwSt. ( 11,26 €/kg) 
ab 1 St. 274,00 € / St. + 7,00% MwSt. ( 10,96 €/kg)