Brühwurst

Brühwurst

Mit unseren Würzungen entstehen herzhafte Brühwurstsorten in verschiedenen Geschmacksrichtungen. Unsere Produkte überzeugen bei der Brühwurstherstellung durch vielfältige Geschmackrichtungen, sowie eine porentiefe Umrötung und eine hervorragende Frisch- und Farbhaltung. Der Herstellung qualitativ hochwertiger Brühwürste erfolgt somit schnell und effizient.
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Wiener/Frankfurter -würzstark- CL/AF

Wiener/Frankfurter -würzstark- CL/AF

Pikante Würzung mit Pfeffer, Muskat, Ingwer und Kümmel für Wiener, Frankfurter und Fleischwürstchen.

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ab 1 17,80 €
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ab 1 26,70 €
( 17,80 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Universal Würstchen Hell CL/AF

Universal Würstchen Hell CL/AF

Universell einsetzbare Gewürzzubereitung mit Koriander, Pfeffer, Ingwer und Muskat für helle Brühwurst, wie Wiener Würstchen. Ohne E-Nummern.

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ab 1 18,73 €
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ab 1 28,10 €
( 18,73 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Teufli-Würstchen CL/AF

Teufli-Würstchen CL/AF

Teuflisch scharfe Gewürzzubereitung, E-Nummern frei und ohne deklarationspflichtige Allergene, mit Chili, Paprika und Pfeffer zum Würzen von Brüh- und Rohwurstsorten.

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ab 1 23,45 €
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ab 1 35,18 €
( 23,45 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Hot-Dog

Hot-Dog

Gewürzzubereitung mit Koriander, Ingwer, Pfeffer und Muskat für Brühwurstspezialitäten, wie die typischen amerikanischen Hot-Dog-Würstchen.

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ab 1 15,30 €
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ab 1 22,95 €
( 15,30 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Rindswürstchen CL

Rindswürstchen CL

Pikante Gewürzzubereitung mit Pfeffer, Chili, Ingwer, Muskat und Knoblauch für Brühwurstsorten, wie grobe Rindswurst. Ohne E-Nummern.

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ab 1 17,53 €
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ab 1 26,30 €
( 17,53 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Frankfurter Rindswurst Pikant CL

Frankfurter Rindswurst Pikant CL

Gewürzzubereitung mit Pfeffer, Muskat, Koriander und Kümmel für herzhaft gewürzte Frankfurter Rindswürstchen.

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ab 1 17,33 €
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ab 1 26,00 €
( 17,33 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Würstchen ECO CL

Würstchen ECO CL

Universelle Würzung mit Pfeffer, Muskat, Koriander und Kümmel für pikante Würstchen, wie Frankfurter Rindswürstchen und Fleischwürstchen. Ohne E-Nummern.

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ab 1 9,55 €
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ab 1 14,33 €
( 9,55 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Würstchen ECO Compound CL

Würstchen ECO Compound CL

Komplettwürzung auf Phosphatbasis mit Emulgator, Umrötehilfsmittel, Farbstabilisator, Frischhalter und Gewürzen, wie Pfeffer, Ingwer, Muskat und Kümmel für Brühwürstchen.

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ab 1 9,87 €
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ab 1 14,81 €
( 9,87 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Wiener Würstchen "Golden Spice" CL

Wiener Würstchen "Golden Spice" CL

Exquisite Würzung mit Pfeffer, Muskat, Ingwer und Paprika für Brühwurst, wie Wiener Würstchen und Rindfleischwürstchen. Ohne E-Nummern.

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ab 1 20,77 €
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ab 1 31,16 €
( 20,77 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Wiener Würstchen Super CL

Wiener Würstchen Super CL

Rötliche Gewürzzubereitung mit viel Paprika, Pfeffer, Koriander und Muskat für Brühwurst, wie Wiener Würstchen. Ohne E-Nummern.

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ab 1 18,75 €
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ab 1 28,13 €
( 18,75 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Münchner Weißwurst CL

Münchner Weißwurst CL

Gewürzzubereitung mit Pfeffer, Ingwer, Muskat, Petersilie und einer leichten Zitronen-Note für bayrische Weißwurst Münchner Art. Ohne E-Nummern.

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ab 1 18,82 €
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ab 1 28,23 €
( 18,82 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Regensburger Knacker "Golden Spice" CL

Regensburger Knacker "Golden Spice" CL

Gewürzzubereitung mit Muskat, Ingwer, Koriander und Pfeffer für Dauerbrühwurstsorten, wie Regensburger Knacker.

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ab 1 18,93 €
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ab 1 28,40 €
( 18,93 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Krainer Würstchen CL/AF

Krainer Würstchen CL/AF

Pikante Gewürzzubereitung mit Pfeffer, Kümmel, Ingwer und Knoblauch für herzhafte Brühwurst, wie Krainer Würstchen. Ohne E-Nummern.

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ab 1 18,92 €
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ab 30 28,38 €
( 18,92 €/kg) + 7,00% MwSt.
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Nitritpökelsalz

Nitritpökelsalz

Salz zur Umrötung und Haltbarmachung von Fleisch- und Wurstwaren.

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ab 1 1,11 €
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ab 1 16,65 €
( 1,11 €/kg) + 19,00% MwSt.